Uva Magaracha precoce: i benefici della varietà, consigli per la semina e la cura

Il Magarach precoce è un tipo tecnico di uva sviluppato dall'Istituto nazionale di Crimea per l'uva e il vino "Magarach" nel 1928. È stato allevato incrociando Black Kishmish e Madeleine Angevin. La varietà è una varietà da tavola europea con molti vantaggi rispetto ad altre varietà. Ma prima di crescere, dovresti familiarizzare con i suoi requisiti di cura e le sue caratteristiche distintive.

Contenuto:

• Caratteristiche e vantaggi della varietà
• Riproduzione e semina
• Irrigazione e alimentazione
• Potatura arbustiva: termini e regole
• Hai bisogno di una preparazione per l'inverno?
• Malattie dell'uva, i loro segni e lotte
• I parassiti dell'uva e la loro lotta

Caratteristiche e vantaggi della varietà

Uva È rappresentato da bacche blu voluminose con una tinta scura, di forma rotonda o leggermente oblunga - ovale. La parte superiore della bacca è ricoperta da una buccia forte, pubescente con uno strato di fitta fioritura pruinosa. I piselli compaiono periodicamente. Il costituente interno della carne è rosa, struttura carnosa. Ha un'elevata produzione di succo al momento del consumo. La cavità della polpa contiene diverse ossa di grandi dimensioni.

I grappoli occupano una densità media in termini di densità, quindi ogni bolla si distingue con un diametro perfettamente uniforme e non ha tendenza a deformarsi, come con una struttura densa di grappoli. A causa della disposizione non densa delle bacche, i grappoli tollerano perfettamente anche il trasporto a lungo termine.

Il peso di ogni grappolo è di 250-500 grammi, mentre ogni acino pesa mediamente fino a 5 grammi.

Non è consigliabile sovraesporre le bacche su un cespuglio. Dall'esposizione prolungata al gambo, i grappoli iniziano a deteriorarsi, vengono picchiati da vespe e altri insetti. Per questo motivo, tutto l'aspetto e il gusto sono completamente persi. Il gusto dei grappoli è semplice, dolce, senza un retrogusto specifico. Alcuni intenditori del gusto notano che la varietà appartiene al vellutato. Inoltre, il gusto dipende dal terreno su cui cresce il Magaracha precoce.

La forma del cespuglio è una ciglia allargata che si allunga molto rapidamente. Il cespuglio può resistere in media a 40 occhi. Le infiorescenze nell'uva sono rappresentate da entrambi i sessi, che sono impollinate in modo incrociato e non richiedono un'esposizione specifica. Gli acini maturano entro 120 giorni dall'allegagione delle infiorescenze e fino alla rimozione dei grappoli dalle ciglia. I vantaggi del vitigno sono il periodo di maturazione precoce, alta resa, quasi l'80% dell'intera vite matura prima dell'inizio del freddo. Le liane si distinguono per la loro resistenza a varie malattie e parassiti.

Riproduzione e semina

Viene effettuata la riproduzione delle uve Early Magaracha Early talee... Il materiale di piantagione viene prelevato da cespugli sani e potenti. I germogli selezionati per le piantine devono essere completamente maturi: il tronco ha un colore marrone chiaro, una superficie a coste. Quando si piega una tale vite, si sente uno scricchiolio appena udibile.

Preparare le piantine dal fondo dei germogli o dal nucleo.Non è consigliabile prendere la parte superiore della crescita per la riproduzione. Al taglio, il picciolo deve avere un diametro di almeno 0,7-1,2 cm. La lunghezza di una maniglia standard non deve superare i 50 cm.

La raccolta del materiale di piantagione viene effettuata in autunno.

Le piantine tagliate dovrebbero essere preparate per lo svernamento in modo che sopravvivano bene all'inverno e non vengano infettate da varie malattie. Se piantati in primavera, la loro resa diminuirà in modo significativo. Esistono molti modi per la conservazione, ma il metodo migliore è una cantina fredda, dove la temperatura è + 1 .. + 2 C. Le talee vengono poste in segatura o sabbia fine del fiume. Una condizione importante per il materiale di rivestimento non dovrebbe essere eccessivamente bagnato, solo leggermente umido.

Prima di piantare nei giorni primaverili, in 3 settimane le talee vengono rimosse dal rifugio e preparate appositamente:

1. Immergere completamente in acqua per 1-2 giorni.
2. Solcatura: eseguire tagli poco profondi sulla parte che sarà sotterranea. Ciò è necessario affinché il taglio attivi rapidamente le forze e rilasci i processi radicali.
3. Paraffinazione: è necessario abbassare la gemma superiore della talea nella paraffina riscaldata a 75 gradi. Ciò è necessario affinché la piantina non perda l'acqua accumulata in 2 giorni di ammollo.
4. Immergere il fondo della piantina in uno stimolatore di radici.

Il radicamento richiede terreno leggero e fertile, saturo di ossigeno e sostanze nutritive. È importante scegliere una posizione soleggiata, senza una falda freatica vicina. Soprattutto, il vitigno si sviluppa in Asia centrale, Crimea ed Estremo Oriente. Per crescere in una zona climatica diversa, si consiglia di scegliere il lato sud, ben protetto da venti e correnti d'aria.

Irrigazione e alimentazione

La medicazione superiore viene eseguita all'inizio della primavera prima della rottura del germoglio. Su un giovane arbusto vengono versati 1,5 kg. letame marcito. Per una pianta adulta, il dosaggio viene aumentato: è necessario un intero secchio da 10 litri. In assenza di concimazione organica, l'uva crescerà, ma potrebbe non dare un raccolto di alta qualità e di grandi dimensioni.

L'irrigazione dovrebbe essere eseguita in momenti specifici.

È molto importante irrigare quando compaiono le prime foglie. Durante il periodo di fioritura è vietata l'introduzione di umidità nutritiva, poiché la vite può buttare via tutti i gambi dei fiori e quindi l'agricoltore rimarrà completamente senza raccolto.

Dopo la fioritura, durante la formazione delle bacche, è molto importante applicare un'irrigazione di alta qualità. Per tutto il periodo in cui i grappoli vengono versati, è necessario introdurre umidità nutriente. L'ultima fase della maturazione delle bacche, quando vengono versate, non aggiungere una quantità eccessiva di acqua. Può provocare il cracking delle bacche e la perdita di un raccolto maturo.

Potatura arbustiva: termini e regole

Se le uve si formano correttamente, le seguenti azioni sono i risultati dell'impatto:

• Il volume del raccolto è in aumento.
• Crescita della vite giovane completamente matura alla fine della stagione vegetativa.
• La pianta non è esposta all'invasione di parassiti e all'aggiunta di malattie.
• L'arbusto tollera un forte calo di temperatura.
• Con una potatura adeguata, è possibile prendersi cura adeguatamente della vite.

Per Magarach, si consiglia di effettuare una specifica potatura - formato corto, solo 2-4 gemme. Grazie a questa eliminazione formativa della crescita in eccesso, più di 30 occhi non dovrebbero rimanere sul cespuglio. L'arbusto non deve essere sovraccaricato.

Se provochi un grande carico, i grappoli saranno piccoli e parte del gusto andrà perso.

Questo tipo di vigneto ha la forma di un cespuglio a ventaglio. La forma standard non gli si addice:

1. Durante la semina, la potatura non viene eseguita, alla pianta viene data l'opportunità di costruire germogli di massa e di alta qualità.
2. Nel primo anno rimangono due germogli, su ciascuno di essi in primavera viene tagliato tutto ciò che si trova sopra i 2 germogli inferiori. Durante il periodo estivo, la pianta cresce massa verde.
3. 2 ° anno - dei due germogli rimasti, i germogli cresciuti vengono accorciati per l'intera crescita, in modo che rimangano 2-3 gemme. Questo rivestimento forma le 4 maniche principali.
4. Alla fine del 2 ° anno, i germogli di secondo ordine, lasciati in primavera, scacciano la giovane vite, su cui andranno le ovaie fiorite l'anno prossimo. Nel terzo anno di vita di questi due rami rimane solo una potente vite, che viene accorciata di 1-2 gemme dall'estremità del tralcio. La seconda manica viene tagliata quasi alla base, lasciando non più di 1-2 gemme. Questa fuga è chiamata un sostituto.

Così, in 3 anni, si forma un cespuglio senza stelo di uve Early Magaracha. La potatura corretta consente di vedere le bacche in breve tempo e sentire il gusto di una varietà giovane. La potatura viene effettuata in primavera, a febbraio-marzo, nelle giornate calde. La procedura dovrebbe essere eseguita fino al risveglio dell'uva, all'inizio del flusso di linfa.

Hai bisogno di una preparazione per l'inverno?

Il Magaracha precoce è una varietà resistente al gelo. Può resistere a temperature fino a -180°C. Pertanto, si consiglia di coprirlo nel freddo invernale. Altrimenti, la giovane piantina potrebbe congelarsi.

Esistono diversi metodi per riparare l'uva per l'inverno:

• Metodo a secco - con tempo caldo, la vite deve essere accuratamente piegata e pressata a terra con un carico, ma in modo che i germogli non raggiungano la superficie del terreno - 10-12 cm.Dopodiché, il perimetro del riparo è coperto con asciutto segatura... Dall'alto, l'intero terrapieno è coperto da un involucro di plastica, che dovrebbe essere fissato o coperto con mattoni o assi. Dopo che la neve è caduta, è necessario accatastare un grande cumulo di neve sopra il rifugio.
• Copertura completa: tutti i germogli vengono rimossi dal supporto, legati insieme e posati su una lettiera di assi, compensato o ardesia. La vite è ben fissata in modo che poggi comodamente sul pavimento e non si incurva e non si rompa. Successivamente, i germogli sono coperti con qualsiasi materiale disponibile: tela, segatura, stuoia, canna o una vecchia coperta. Il materiale dovrebbe essere completamente realizzato con fibre naturali, i sintetici erodono rapidamente tutto il calore. La parte superiore è ricoperta da un film, che viene inserito sotto tutte le crepe in modo che nulla venga eroso. L'ultima fase consiste nel fissare il rifugio con archi di ferro o graffette lungo i bordi.
• Mezzo rifugio. Quando si utilizza questo metodo, solo alcune parti della pianta sono soggette a copertura: la base della vite, gli avambracci e la testa. I germogli superiori sono isolati con spunbond, vecchi copriletti in tessuto o paglia.
• Scavando nel tronco: viene scavata una rientranza attorno alla pianta, nella quale sono disposte le viti piegate e fisse del cespuglio. Cospargere di terra sopra. Se il gelo non supera i -15 C, non dovresti aggiungere terra. Meglio quando cade la neve, versalo sulla pianta con un cumulo di neve. In questa forma, non si congelerà e sarà caldo sotto la massa di neve.

Pertanto, si raccomanda di proteggere la delicata vite dal gelo e dalla morte. La scelta dovrebbe essere basata sulle condizioni climatiche della regione in cui è piantato il raccolto di frutta.

Malattie dell'uva, i loro segni e lotte

L'Early Magarach ha poca resistenza ai batteri patogeni. Pertanto, il più delle volte è affetto da fillossera, muffa e macchia nera. La pianta è resistente al marciume grigio a causa del fatto che la maturazione delle bacche avviene abbastanza presto, quando questa malattia non è in grado di diffondersi.

Si distinguono i seguenti segni della malattia e metodi per affrontare il problema:

• Muffa: il fogliame diventa molto più chiaro del colore standard, compaiono piccole macchie sui piatti di vari colori, su cui si forma una morbida lanugine biancastra sulla superficie inferiore, che significa muffa. Il trattamento deve essere effettuato con sistemi fungicidiche non hanno rame nella loro composizione. Si consiglia di eseguire la lavorazione prima e dopo la fioritura.
• La filossera è una malattia causata dagli afidi, ma in diverse parti del vigneto. L'insetto può essere localizzato sia sulle radici che sulle foglie. Se affetto da questo disturbo, l'intero cespuglio dovrebbe essere completamente rimosso dal terreno e bruciato. Nessuna sostanza chimica ha alcun effetto.
• La macchia nera è una malattia di tipo fungino che colpisce tutti i tessuti e le strutture dell'uva. L'annerimento si forma lungo le vene, si manifesta a maggio o all'inizio di giugno, aumentando gradualmente di volume. Se la malattia non viene eliminata in tempo, la malattia colpisce il raccolto, si decompone completamente, non avendo il tempo di maturare. L'esposizione viene effettuata durante il periodo di fioritura dei peduncoli con fungicidi (Tiovit Jet, Quadris o Skor).

La diagnosi precoce della malattia consente di eliminare il problema in una fase precoce, prevenendo gravi infezioni della pianta.

I parassiti dell'uva e la loro lotta

I principali parassiti per le liane sono vespe e formiche. Per eliminare i parassiti si copre l'uva con una rete, ma si lasciano una specie di sacchetti che servono per arieggiare la pianta. Vespe in breve tempo per battere e distruggere completamente una grande quantità di raccolto.

Per combattere i principali parassiti, esistono alcuni metodi di controllo:

1. Formazione di trappole: sacchetti a rete, bottiglie di plastica.
2. Eliminazione e distruzione di nidi di calabroni situati nelle immediate vicinanze del vigneto.
3. Esche avvelenate: sono piene di prelibatezze che attirano gli insetti.

Oltre all'effetto diretto sugli insetti, si consiglia di indossare una protezione speciale sui grappoli in modo che nessun parassita possa avvicinarsi alle bacche in maturazione.

Così, Early Magaracha si distingue per il suo gusto particolare e il metodo di coltivazione. Lui, come la maggior parte delle varietà, richiede potenziato Smalto durante la formazione dei frutti, ma l'irrigazione dovrebbe essere interrotta al momento della maturazione. Se controlli le condizioni della pianta, qualsiasi malattia può essere eliminata alla radice.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video: