Coltivare mais in campagna - facile e semplice
È difficile trovare in estate un prodotto più gustoso e salutare delle pannocchie di mais bollite. Ma non tutti sanno che gli zuccheri salutari che fanno parte dei chicchi iniziano a decomporsi letteralmente dopo poche ore dalla raccolta, e anche l'inscatolamento del mais va fatto velocemente. Naturalmente, puoi tenere sotto controllo il tempo dalla raccolta all'inizio della preparazione del prodotto solo se il mais viene coltivato e raccolto con le tue mani.
È generalmente accettato che la coltivazione del mais nel paese sia un processo molto laborioso e ingrato. In effetti, non sono richieste abilità e conoscenze speciali, ma l'intera famiglia apprezzerà il raccolto risultante. Anche l'opinione che il mais possa essere coltivato con successo solo nelle regioni meridionali è ingiusta: cresce bene e dà i suoi frutti nella corsia centrale.
- È meglio piantare i semi in un momento in cui la terra si è già riscaldata bene, altrimenti i teneri germogli potrebbero morire.
- Se necessario, puoi coprire le colture con materiale di copertura fino alla comparsa dei germogli.
- Il terreno dovrebbe essere ben concimato, il normale sviluppo delle piante dà un terreno leggermente acido.
- I semi si acquistano al meglio da negozi specializzati, dove è disponibile un'ampia gamma di varietà di mais dolce dal gusto eccellente. Inoltre, le varietà moderne danno un raccolto ricco: di norma, due o tre orecchie a tutti gli effetti crescono su uno stelo.
La coltivazione del mais nel paese richiederà anche il diserbo e l'abbattimento due o tre volte. Quando compaiono i germogli laterali, si consiglia di rimuoverli. Il raccolto viene raccolto durante la maturazione lattea dei chicchi - durante questo periodo sono più gustosi e contengono la massima quantità di sostanze nutritive.
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