Come coltivare correttamente la varietà di uva Chocolate?

Uva nella maggior parte dei casi viene coltivato per il consumo fresco. Varie varietà vengono coltivate e inviate in altre città. Ma non tutte le varietà possono essere conservate a lungo. Per il trasporto su lunghe distanze, è stato allevato un tipo di uva: il cioccolato.

Oltre a una buona conservazione, la varietà ha una maggiore resistenza alle malattie e rese elevate. Per piantarlo sulla tua trama personale, devi prima preparare e conoscere le sfumature di piantare e preparare una piantina.

Contenuto

• Le principali caratteristiche della varietà
• Vantaggi e svantaggi
• Sito e preparazione del terreno
• Tutto su come piantare una piantina
• Consigli per la cura
• Malattie e parassiti, la lotta contro di loro

Le principali caratteristiche della varietà

L'uva al cioccolato, altrimenti nota come Red Maradonna, o in alcune fonti Taifi Resistant o in Memory of the Holodrigi, è un ibrido di due varietà altrettanto note: Antey Magarachsky e Kata-Kurgan Kirovabadsky. Gli allevatori che hanno dedicato diversi anni all'allevamento della nuova varietà erano agronomi ucraini, sotto la guida di P. Golodriga.

La varietà è una varietà abbastanza nuova, iscritta nel registro nel 1986. Appartiene alla specie da tavola, a maturazione medio-tardiva. La durata del periodo vegetativo dal momento in cui le gemme si aprono alla raccolta è di 130-145 giorni. Puoi iniziare a mangiare bacche mature dall'ultima decade di agosto a ottobre. Questa caratteristica consente alla pianta di prolungare il periodo di raccolta di tutte le colture di uva.

Descrizione della varietà:

• L'acino ha lamine larghe di media grandezza, ma di forma rotonda. C'è una forte dissezione sulla superficie. Il foglio è diviso in 5 dita.
• La superficie ha una struttura liscia, di aspetto lucido, quindi, se esposta alla luce solare, brilla. L'ombra delle foglie è un tono verde brillante e ricco. Non si osserva ulteriore pubescenza su entrambi i lati.
• L'intaglio del picciolo è di tipo aperto, a volta. Ogni lama di 5 dita della lamina fogliare termina in dentelli triangolari.
• Durante la stagione di crescita, la pianta non ha bisogno di impollinatori vicini. Il vigneto ha fiori a sua disposizione, sia maschili che femminili. Pertanto, appartiene alle piante autoimpollinanti.
• Quando si forma un pennello, i grappoli sono grandi, di forma conica, a volte con un'ala, la densità interna delle bacche rimane a un livello moderato.
• Il peso di ogni pennello può variare da 600 grammi. fino a 1,2kg. Mentre una bacca può pesare solo 7-10 grammi. Ciò suggerisce che ci sono molte bacche nell'uva bassa. Allo stesso tempo, la bacca aderisce abbastanza saldamente al gambo, senza strapparsi fino all'ultimo momento.
• A maturazione gli acini sono eleganti, con una leggera spolverata. Ogni bolla è ovale, leggermente allungata di diametro. Le bacche sono rosso scuro, con una sfumatura marrone, colore. La bacca è densa, ma allo stesso tempo la buccia ha una struttura fine.

Quando si mangia, la rigidità del guscio superiore non si sente.La carne interna è densa, succosa, carnosa, ha una sfumatura rosa nella sezione. Durante il consumo dell'uva si può rintracciare sulla lingua un interessante retrogusto di cioccolato. Sebbene questo momento non rovini il gusto, il gusto è delicato, interessante, delicato. All'interno di ogni bacca si possono distinguere fino a 3 piccoli semi.

Vantaggi e svantaggi

Un esemplare di uva relativamente giovane vanta un gran numero di vantaggi, sebbene ci siano anche piccoli svantaggi. I seguenti aspetti positivi si distinguono quando si coltivano piantine di uva al cioccolato:

1. L'arbusto è caratterizzato da un aumento del tasso di crescita della vite. Allo stesso tempo, i giovani germogli allungati hanno il tempo di maturare bene durante la stagione di crescita. La lunghezza di tali tiri annuali può essere in media fino a 15 m I germogli radicati attecchiscono bene e rapidamente, il che consente di ottenere rapidamente una copia originale.
2. In caso di pioggia, non guadagna ulteriore umidità, quindi le bacche non scoppiano.
3. Può rimanere a lungo appeso al cespuglio, non si deteriora e non marcisce.
4. La pianta ha una resistenza abbastanza elevata al gelo. L'uva senza riparo può resistere fino a -22 ..- 250C. A temperature sotto lo zero elevate, si consiglia di preparare in anticipo l'arbusto per l'inverno. Altrimenti, esiste la possibilità di congelamento dell'apparato radicale, che porterà alla morte della pianta.
5. Nella maggior parte dei casi, il vitigno non è affetto da malattie di tipo fungino, la varietà non è suscettibile di marciume, la pianta ha una probabilità leggermente inferiore di astenersi dall'oidio o dalla malattia della muffa. Ma a giudicare dalle recensioni dei giardinieri, il vitigno non soffre di malattie frequenti. Pertanto, puoi tranquillamente piantarlo sul tuo sito.
6. Le uve di cioccolato hanno una caratteristica distintiva: sono perfettamente conservate durante il trasporto su lunghe distanze e vengono conservate a lungo dopo la raccolta.

L'unico inconveniente che appare nella pianta è che quando si raccolgono i grappoli, la sua qualità di conservazione termina esattamente in 2 mesi. Dopo questo periodo, i rotoli iniziano a deteriorarsi rapidamente. Pertanto, si consiglia di raccogliere l'uva in modo tale da avere il tempo di mangiarla o utilizzarla per altre situazioni durante il periodo specificato.

Sito e preparazione del terreno

Affinché l'arbusto si sviluppi rapidamente e soddisfi un raccolto abbondante e costante, è necessario selezionare il sito migliore prima di piantare e preparare prima il terreno. Se tutti i requisiti sono soddisfatti, la pianta ha l'opportunità di non sapere mai cosa è falso e reale. oidiocosì come una serie di altre malattie.

È necessario rispettare le seguenti regole per la scelta della posizione ottimale per l'uva al cioccolato:

• Il posto migliore per la semina sono terreni argillosi, terreni argillosi sabbiosi o substrati di chernozem.
• Per la semina, vengono selezionati i lati meridionali con un'abbondanza di luce solare. Ideale se il luogo in cui la pianta vivrà permanentemente sarà in pendenza. Ciò è necessario affinché le acque reflue o l'umidità di fusione non ristagnino vicino ai rizomi della pianta, provocando la formazione di malattie putrefattive.
• Prima dell'approfondimento, è necessario verificare la profondità della falda acquifera. Dovrebbe essere ad un livello non inferiore a 2,5 m. Questo è un aspetto importante dovuto al fatto che i rizomi della varietà Chocolate tendono a crescere di 0,8-1 m di larghezza e 1-1,5 m di profondità.
• Non posizionare piantine in aree in cui soffia costantemente il vento freddo del nord e sono presenti correnti d'aria fredde. Una pianta in una situazione del genere tende a subire malattie.
• È necessario controllare l'acidità del terreno durante i lavori di semina. Dovrebbe essere a un livello ottimale di 5,5-6,5. Su terreni acidi o salati, la piantina siederà in un posto e non si svilupperà.
• Prima di interrare la talea nel terreno, si consiglia di controllare il terreno per la presenza di sostanze nutritive.Se il substrato del terreno è esaurito, la piantina formerà radici per un lungo periodo e quando apparirà un raccolto, i pennelli non differiranno per dimensioni e gusto.

Dopo aver scelto il sito ottimale, è necessario preparare il terreno. Si consiglia di impegnarsi nella selezione e preparazione nel periodo autunnale. Ciò è necessario affinché l'area scavata abbia il tempo di essere saturata con l'introduzione organico e fertilizzanti mineralicosì come un asino al livello richiesto.

Per preparare una trincea prima di piantare una piantina, scegli la direzione della trincea se vengono piantate più talee.

Scavare depressioni in una situazione del genere in un volume di 1 m di larghezza e 4 baionette di una pala in profondità. La direzione dovrebbe essere scelta da nord a sud. L'humus viene introdotto nel foro scavato nella quantità di 1 m2 - 10 kg. e nitroammofosk nella quantità di 60 gr. per 1 m2. Questi componenti sono mescolati tra loro. Su di essi viene posata una pietra frantumata di grande formato in un piccolo strato. È necessario affinché l'umidità in eccesso non ristagni nelle radici dell'uva.

Successivamente, viene steso uno strato di terreno da giardino di 30 cm di dimensione. Successivamente, il riempimento di sostanze nutritive e terreno del giardino viene ripetuto di nuovo, ma senza aggiungere ghiaia, in modo che la trincea sia completamente compattata. In questa forma, il terreno viene lasciato fino alle calde giornate primaverili.

Tutto su come piantare una piantina

Un alberello del vitigno Chocolate può essere acquistato in mercati specializzati o coltivato da talee. Quando si sceglie un germoglio con un apparato radicale chiuso in un negozio, è necessario esaminare attentamente lo stelo. Dovrebbe avere foglie verdi.

Se la pianta viene selezionata in un periodo freddo, il gambo dovrebbe essere vivo, i boccioli dovrebbero essere gonfi e pronti ad aprirsi (se accade più vicino alla primavera). Quando la buccia superiore viene tagliata dal tronco, la struttura verde della pianta dovrebbe essere visibile sotto il fondo. Non ci dovrebbero essere aree marce o aree con corteccia danneggiata sulla superficie della piantina.

Devi scegliere piantine sane e di alta qualità che saranno in grado di svilupparsi in futuro e dare raccolti abbondanti.

Se il gambo viene raccolto da solo, deve essere tagliato dal cespuglio in autunno. Pre-immergere in una soluzione di permanganato di potassio, trattare le sezioni aperte con paraffina in modo che batteri o parassiti patogeni non entrino nello stelo. Dopo aver effettuato tutti i preparativi, le talee vengono poste in una cella frigorifera con una temperatura non superiore a 0 .. + 2 C. Ciò è necessario affinché le piantine subiscano una stratificazione naturale e si induriscano.

Alla fine di febbraio - all'inizio di marzo, le piantine vengono rimosse e nuovamente immerse soluzione di permanganato di potassio e promotore della crescita. Solo dopo la semina in contenitori o terreno aperto. Lo sbarco su un'area aperta viene effettuato in un momento in cui la temperatura dell'aria raggiunge +20 .. + 25 C.

Regole di atterraggio:

1. Le buche di impianto vengono scavate fino a una profondità di 1 m di diametro, proprio fino allo strato di ghiaia. Nell'angolo è installato un tubo per l'irrigazione e la ventilazione interna. Il terreno fertile viene versato sul fondo e sopra viene installato un taglio.
2. Se una piantina con un apparato radicale aperto, i rizomi vengono attentamente esaminati e quelli marci e danneggiati vengono rimossi. I tagli freschi vengono cosparsi di cenere di legno o carbone attivo frantumato.
3. Per la semina, è necessario versare una piccola protuberanza di terra e installare una piantina su di essa, raddrizzando accuratamente i rizomi. Successivamente, coprire con terra, ma in modo che il terreno copra completamente i rizomi, senza lasciare superfici vuote.
4. Se la piantina sta radicando senza radici, è necessario posizionare il taglio in modo tale che solo 1 gemma sia in superficie. Tutto il resto - 4-5 erano radicati nel substrato del terreno.
5. Dopo il radicamento, il terreno fertile viene versato sopra. Il luogo vicino alla base della pianta viene accuratamente compattato e versato con acqua. Affinché l'umidità evapori meno, è necessario pacciamare la superficie.

Consigli per la cura

 

Non ci sono requisiti specifici per la cura dell'uva al cioccolato. Ma lui, come tutte le altre varietà, richiede il rispetto di determinate condizioni necessarie per la normale crescita e fruttificazione:

• L'irrigazione viene eseguita secondo necessità. Se la superficie del terreno è completamente asciutta, è necessario aggiungere l'umidità dei nutrienti. In un'estate calda e secca, l'irrigazione dovrebbe essere effettuata almeno una volta alla settimana, ma assicurati che il terreno sia umido, ma non acquisisca una struttura paludosa. L'irrigazione obbligatoria deve essere effettuata al momento della formazione delle infiorescenze, quando si versano le bacche e anche fino al momento della raccolta completa. L'ultima volta è necessario versare il terreno vicino al tronco poco prima del riparo per l'inverno. Dopo l'irrigazione, nella maggior parte dei casi, soprattutto in estate, si forma una crosta vicino alla base dell'arbusto. Deve essere eliminato in modo che l'umidità e l'ossigeno dei nutrienti possano penetrare liberamente nei rizomi della pianta. Al momento dell'allentamento, tutte le erbacce che hanno il tempo di crescere vengono ulteriormente rimosse. Per trattenere l'umidità, il terreno vicino alla base è coperto di pacciame. La paglia o la segatura sono ottime per il pacciame.
• Non vale la pena nutrire la pianta nei primi 2-3 anni. Ci sono abbastanza nutrienti affinché l'arbusto cresca rapidamente e sia saturo di materia organica ed elementi minerali durante questi anni. In età adulta, è necessario effettuare concimazioni complesse e concimare periodicamente con materia organica.
• A causa del fatto che la varietà Chocolate è famosa come arbusto a forte crescita, deve essere accuratamente potata. La procedura viene eseguita sia in autunno che in primavera. Nel primo caso, la crescita in eccesso viene tagliata e il cespuglio viene disinfettato. In primavera ne viene effettuata una formativa, finalizzata non solo a modellare la pianta, ma anche a stimolare abbondanti e grandi fruttificazioni. Se c'è una quantità sufficiente di spazio libero sul sito, la varietà Chocolate è formata in 2 braccia. Il cespuglio è molto resistente e quindi non possono essere lasciati più di 60 occhi su di esso. Su ogni germoglio, dovrebbero essere rimossi 7-8 occhi. Questo è il carico massimo consentito sulla boccola.
• La preparazione per lo svernamento viene effettuata solo nella parte centrale o nelle regioni settentrionali. Ma per la maggior parte, questa varietà non viene coltivata nelle città settentrionali della Russia, a causa del fatto che le sue bacche non hanno il tempo di maturare. Nei territori meridionali, la semina non dovrebbe essere coperta, in questi territori non ci sono gelate inferiori a -20 C. Per il riparo per l'inverno, è necessario rimuovere la vite, metterla sui rami di abete preparati in anticipo e coprirla sopra con un materiale di copertura non tessuto o agrofibra speciale. Quando cade una massa di neve, si consiglia di riempirla ulteriormente sopra la pianta. Ciò impedirà il congelamento delle viti e dei rizomi.

Malattie e parassiti, la lotta contro di loro

Nella maggior parte dei casi, la varietà Chocolate non è esposta a malattie e parassiti. Ma ci sono situazioni in cui il cespuglio è affetto da marciume, peronospora o oidio. Quando compaiono macchie gialle sui piatti fogliari, che vengono successivamente ricoperti da una fioritura biancastra, possiamo parlare dell'acquisizione del marciume da parte della pianta. Se la pianta non viene trattata, il fungo migra verso gli steli e i pennelli.

I frutti infetti in una situazione del genere non dovrebbero essere mangiati. Per prevenire la comparsa di qualsiasi malattia, è necessario spruzzare sostanze chimiche efficaci per varie malattie durante la formazione dell'ovaio. periodicamente, devono essere prese misure preventive spruzzando con solfato di rame o altre sostanze. Ciò è necessario per eliminare i prerequisiti per malattie come clorosi, cancro batterico, antracnosi.

Se si trovano piccoli parassiti sulla pianta, devono essere rimossi meccanicamente o manualmente. In caso di gravi danni, si consiglia di trattare la pianta con rimedi popolari o insetticidi chimici.

I parassiti più comuni sulla pianta sono afide, fillossera, tripidi, acaro del ragno.

Per prevenire qualsiasi contaminazione del vigneto, è necessario monitorare le condizioni della pianta. Se compaiono segni della malattia, iniziare immediatamente il trattamento, non aspettare un serio sviluppo della situazione. Pertanto, la varietà di uva cioccolato è una specie fruttuosa che viene conservata a lungo e non scoppia sotto l'influenza delle piogge. La cosa principale è preparare adeguatamente il terreno e il materiale di piantagione, oltre a piantarlo in piena terra. una cura adeguata aiuterà a far crescere la pianta e ottenere un ricco raccolto.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video: