Peperoncino rosso piccante
Nel nostro giardino di casa possiamo coltivare molte piante benefiche che hanno un effetto molto positivo sulla nostra salute e sul nostro benessere.
Quindi, coltivando peperoncino rosso piccante, otterrai un prodotto speciale che è un magazzino di sostanze nutritive. Questa pianta può essere coltivata non solo in giardino, ma anche sul davanzale della finestra. Viene coltivata una varietà di questo peperone, comunemente chiamato fuoco. In brevissimo tempo riceverete dei frutti che potranno essere utilizzati per il cibo.
I peperoncini piccanti o peperoncino sono il frutto di un piccolo arbusto tropicale. In cucina, sotto questo nome, c'è una spezia che ha un sapore bruciante.
L'arbusto di peperoncino raggiunge quasi il mezzo metro, ha fusti ramificati e fiori bianchi o viola con macchie viola. Il Cile ha frutti sotto forma di bacche succose. Questi frutti possono essere non solo rossi, ma anche neri o gialli. Il Cile deve la sua origine all'America tropicale.
La sostanza pungente di questo peperone è l'alcaloide capsaicina. Il pepe contiene anche oli grassi, carotene, capsorubina, capsatina, carotenoidi, zucchero e vitamine C, A e B.
I peperoncini hanno il doppio del contenuto di vitamina C del limone. Il pepe è in grado di attivare il sistema immunitario, migliorare la circolazione sanguigna e anche aumentare la resistenza del corpo.
Un tempo si pensava che mangiare peperoncino potesse danneggiare lo stomaco, ma ora è stato dimostrato che, al contrario, il peperoncino può curare molte malattie. Pertanto, se ne hai l'opportunità, includi i peperoncini piccanti tra le tue piante in crescita.
Un tale cespuglio cresce molto lentamente, ma dà buoni frutti. Il nostro peperone è cresciuto solo fino a 50 cm di altezza e ha vissuto per 5 anni. Ma c'erano sempre molti frutti acuti e cantavano a turno, e non tutti allo stesso tempo.