Mele e noi

Tutti fin dall'infanzia ricordano le fiabe, dove tra le cose magiche che fanno miracoli, c'è anche una mela su un piatto, che mostra ciò che sta accadendo da qualche parte lontano dal luogo degli eventi, come una TV o Internet. E anche il racconto di "A proposito della bella principessa e dei sette eroi" o il racconto della Bella Addormentata, in cui la strega cattiva ha avvelenato la bellezza con una mela liquida matura. E anche la fiaba "Oche-cigni", dove un melo nasconde Alyonushka e suo fratello Ivanushka dal malvagio Baba Yaga e dai suoi cigni d'oca. come possiamo vedere, le mele ci accompagnano non solo come un frutto gustoso e salutare.

Certo, non siamo in una favola, e abbiamo sia la televisione che Internet, e non ci sono Baba Yaga e Geese-Swans. Ma le mele sono ancora, come nell'antichità, i frutti più amati, che peraltro crescono in quasi tutte le zone climatiche.

Il melo è un albero indispensabile per qualsiasi orto. Esistono molte varietà di meli e le mele differiscono per gusto, aroma, dimensione e colore. Le mele fresche sono molto sane e gustose, possono mantenere a lungo la loro freschezza e possono essere conservate in molti modi. Conserve, composte, confetture, mele sott'aceto, salsa di mele e succo di mela.

Le mele sono versatili. Conservando diverse varietà di mele, variando le aggiunte, ad esempio aggiungendo gli stessi mirtilli rossi alla marmellata, puoi ottenere gusti assolutamente sorprendenti da quelli ordinari, ad esempio la marmellata. Il piatto più semplice - una mela al forno - è molto utile per nutrire anche i bambini. Ma le mele non sono solo dolci. Le mele sono un ingrediente indispensabile in molte insalate di carne e verdure, ma anatra o tacchino con le mele che sforniamo per Natale? E l'aceto di mele? Realizzato con mele vere, non essenze artificiali aromatiche, questo prodotto è indispensabile per l'alimentazione e la salute.

Quindi cerchiamo di avere sempre mele - un simbolo di salute, bellezza e benessere!