Varietà di mele

La mela è probabilmente il frutto più comune sulla nostra tavola. E questo non è senza ragione, poiché questa cultura cresce bene nel nostro paese e dà un raccolto meraviglioso. Ma quando si piantano meli, sorge la domanda, quali varietà di meli scegliere. In effetti, ci sono diverse centinaia di varietà, ma in pratica puoi limitarti a un elenco molto più piccolo.

Prima di tutto, quando si scelgono gli alberi, è necessario sapere che sono a maturazione precoce (raccolta in 3-5 anni), maturazione media (raccolta in 6-8 anni), maturazione tardiva (raccolta in 9-14 anni). E poi devi decidere quando vuoi raccogliere le mele, a che ora.

Le varietà precoci sono le prime a dare i loro frutti. Puoi scegliere il ripieno bianco o la pera. I primi maturano alla fine di luglio e non dovresti sovraesporli, perché tutto il gusto andrà perso. La pera, invece, ha frutti molto più piccoli e un sapore agrodolce. Entrambe le varietà tollerano bene l'inverno.

Le varietà estive includono: papirovka, polmonaria e mela popolare. Il papiering è molto comune nel nostro paese, ma la polmonaria è una mela più gustosa e tollera meglio l'inverno. La mela popolare ha un sapore agrodolce e tollera molto bene l'inverno.

E infine, le varietà più popolari, cioè quelle invernali. Sono loro che durano più a lungo e deliziano i nostri occhi in inverno. Queste varietà includono: nonna, ottobre, antonovka e chellini. Antonovka è la varietà più diffusa nella nostra regione. Ne esistono diverse varietà. Le mele sono buone per sapore e dimensioni.

Granny's e Oktyabrenok hanno un sapore agrodolce molto gradevole, e il chellini ha un sapore agrodolce. La maggior parte delle varietà invernali sverna bene. Buona fortuna per la scelta di una mela varietale e un grande raccolto.

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Nella mia dacia, l'Ottobrista l'anno scorso ha portato il suo primo raccolto. In cantina, le mele giacevano tranquillamente nella segatura fino alla primavera, da quest'ultima la moglie ha cucinato una torta l'8 marzo. Anche quest'anno il raccolto è buono, le mele le mangiamo, vigorose. Anche un po' più dolce dell'acciaio, non acido come in autunno.