I consigli dei residenti estivi: come coltivare il grano saraceno nella tua zona
Per molto tempo, gli abitanti del nostro paese sono stati impegnati nella coltivazione di colture alimentari come il grano saraceno. È stato portato nella zona centrale della Russia in Asia molto tempo fa. La principale sfera di utilizzo di questa cultura è il cibo, poiché i piatti preparati da esso si distinguevano per un gusto unico e facilità di preparazione. Inoltre, il grano saraceno fa bene alla salute, grazie alle vitamine e ai minerali che contiene. Molti giardinieri dilettanti sono interessati alla questione della coltivazione di questo raccolto nelle condizioni della loro trama personale o cottage estivo. Proviamo a considerare tutti i trucchi della tecnologia agricola per la coltivazione del grano saraceno nel paese.
Contenuto:
- Scegliere un sito adatto per piantare il grano saraceno
- Preparazione del terreno
- Predecessori di grano saraceno
- Semina e cura del grano saraceno
Scegliere un sito adatto per piantare il grano saraceno
È possibile coltivare il grano saraceno nel paese non in tutte le zone climatiche, ma solo in condizioni ottimali per esso. Nel nostro paese, viene coltivato nella corsia centrale. Scegliendo un'area del suolo adatta, assicurati di determinare il tipo di terreno, poiché potresti non ottenere un raccolto ricco da un raccolto su terreni poveri in termini di fertilità.
Prima della semina, è necessario applicare fertilizzanti e, se si pianta il grano saraceno in terra nera, è necessario concimare il terreno con fertilizzanti al fosforo, ad esempio la roccia fosfatica.
Nei casi di coltivazione di questa coltura, nelle condizioni di suoli alcalini o podzolici esistenti, è necessario arricchirli con fertilizzanti azotati. Tali fertilizzanti possono essere solfato di ammonio. Inoltre, per la crescita del grano saraceno sull'orizzonte podzolico, sono necessari fertilizzanti di potassio, sotto forma di magnesia di potassio, che non contiene cloro.
Come sapete, il cloro contenuto in forma legata nel terreno è distruttivo per la coltivazione di questa coltura. Nelle condizioni della posizione della dacia nella zona dei terreni forestali grigi, dove lo strato fertile è piuttosto povero, è necessario applicare l'intero complesso di fertilizzanti minerali. Un rimedio popolare per aumentare la fertilità del suolo per il grano saraceno è l'introduzione di cenere di legno nel terreno. Per la semina del grano saraceno nel paese, è necessaria un'attenta elaborazione dell'area selezionata. Fondamentalmente, il terreno per il grano saraceno viene trattato allo stesso modo della semina delle colture di cereali.
Preparazione del terreno
Per il grano saraceno è necessaria l'aratura autunnale o lo scavo di un piccolo appezzamento di dacia. Di solito scavano o arano a una profondità di venti centimetri. In primavera, per preservare l'umidità dallo scioglimento della neve, dovrebbe essere fatta la ritenzione della neve o l'umidità dovrebbe essere coperta dalle perdite.
Assicurati di coltivare il terreno in primavera con dispositivi appropriati. Un trattore con guida da terra suburbano è l'ideale per questi scopi. Dopo aver allentato lo strato superiore del terreno, viene erpicato, per determinare i luoghi-depressioni per i semi. Non è consigliabile arare o scavare l'aratura in campagna in primavera per evitare la perdita di umidità primaverile nel terreno.
Scavare un cottage estivo per il grano saraceno in primavera è necessario in caso di umidità eccessiva o forte compattazione sul terreno.
Quando sul terreno si trovano varie erbe infestanti o i loro organi, che possono portare alla riproduzione, dovrebbero essere selezionati in modo che non vi siano intasamenti dell'area con le erbacce.
Predecessori di grano saraceno
Per il grano saraceno, uno dei migliori predecessori sono le leguminose. Pertanto, sulla trama selezionata della dacia per piantare questa coltura, è necessario piantare eventuali colture invernali o legumi un anno prima della semina. Ciò è particolarmente importante per i residenti estivi che vivono nella zona della steppa della foresta. Oltre ai legumi, buoni predecessori per il grano saraceno sono:
L'uso di fertilizzanti verdi come precursori del grano saraceno è anche vantaggioso per ottenere un'alta resa. Il grano saraceno stesso è un buon predecessore per avena, colture di patate, colture di mais o segale, piantagioni di barbabietola da zucchero.
Semina e cura del grano saraceno
Per ottenere germogli di grano saraceno buoni e amichevoli nel paese, è necessario utilizzare semi suddivisi in zone per il clima della zona. Non vale la pena fare affidamento sull'importazione, anche dalle regioni meridionali, del materiale delle sementi, poiché potresti non ottenere un rendimento elevato. Per garantire una buona germinazione dei semi, molti giardinieri nelle loro dacie li trattano con fertilizzanti micronutrienti contenenti una certa quantità di molibdeno ammonio nella loro composizione. A proposito, anche l'acido borico può essere usato per questi scopi.
Suggerimenti per la semina del grano saraceno:
- La semina del grano saraceno inizia quando il terreno si scalda bene, solitamente nell'ultima decade di maggio o nella prima decade di giugno. Fu in questo momento che la manifestazione delle gelate mattutine, a cui il grano saraceno è così sensibile, non si verifica più.
- I semi selezionati selettivi e di grandi dimensioni possono essere seminati in file larghe.
- Molti residenti estivi seminano il grano saraceno usando il metodo del nonno - a caso.
- I semi vengono seminati nel terreno a una profondità di quattro-otto centimetri.
- Se necessario, dovrebbe essere eseguito un piccolo allentamento dello strato superiore del terreno, poiché la crosta formata su di esso dall'irrigazione può impedire alle piantine di sfondare verso l'alto.
- Dopo la semina, il grano saraceno deve essere annaffiato abbondantemente.
Il grano saraceno cresce abbastanza rapidamente ed è accompagnato dallo spostamento delle erbacce esistenti da quest'area. Prima che il grano saraceno entri nella fase di fioritura, deve essere ben annaffiato. Se le erbacce compaiono ripetutamente sul sito, dovrebbero essere eliminate. E in piena estate, piante rampicanti. In questo modo, puoi ottenere la crescita dell'apparato radicale e ottenere un buon raccolto.
Le aree in cui cresce il grano saraceno sono accuratamente allacciate dal residente estivo per prevenire la caduta di piante mature in caso di pioggia.
In modo da proteggere le piante di grano saraceno da vari parassiti trattare le aree con insetticidi speciali. Allo stesso tempo, vale la pena ricordare le api che si radunano sul grano saraceno in fiore. In questo caso, è meglio non rilasciare le piante dall'alveare durante il periodo di impollinazione per prevenirne la morte di massa.
Quando le sommità fiorite del grano saraceno compaiono nell'ultima decade di agosto, i residenti estivi le tagliano per dirigere i nutrienti ai livelli più bassi di maturazione. Il grano saraceno viene raccolto a metà settembre, preferibilmente prima dell'inizio delle gelate autunnali. Dopo la raccolta, i semi vengono ben essiccati e smistati, dopodiché possono essere utilizzati per preparare vari piatti.
Un video da cui puoi vedere come fiorisce il grano saraceno.
Amo molto il grano saraceno, è gustoso e salutare, a differenza di qualsiasi fast food. Non ho provato a coltivarlo da solo, poiché è un piccolo appezzamento. Penso che sia conveniente coltivarlo per coloro che hanno il proprio apiario e ci sarà miele di grano saraceno.