Coltivare cavoli all'aperto: consigli per i giardinieri

Coltivare cavoli in campo aperto è un processo piuttosto laborioso, ma i tuoi sforzi saranno giustificati, perché non per niente questo ortaggio estremamente utile è chiamato il terzo pane. Ha un altissimo valore nutritivo, contiene un'abbondanza di minerali e vitamine ed è semplicemente un alimento insostituibile. Esistono moltissimi tipi di questo ortaggio: broccoli, cavolo rapa, cavoletti di Bruxelles, cavolo rosso, cavolo verza - e non solo. Ma il più comune è, ovviamente, il familiare cavolo bianco. Consideriamo più in dettaglio il processo della sua coltivazione.

La coltivazione del cavolo all'aperto inizia con la preparazione delle piantine. I semi dovrebbero essere testati per la germinazione prima della germinazione. Per fare ciò, avvolgili in un panno umido e lasciali agire per diversi giorni (in questo momento, il panno deve essere inumidito). Quei semi che sono germogliati devono essere lavorati in acqua calda per renderli più resistenti alle malattie. A metà marzo, possono essere seminati in piccole cassette o tazze piene di erba, torba e sabbia prese in quantità uguali.

Le piantine possono essere trasferite in piena terra già alla fine di aprile (questo vale per le varietà precoci e le varietà tardive possono essere piantate fino all'inizio di giugno). Prima di piantare, la terra dovrebbe essere ben nutrita con fertilizzanti minerali (si possono anche aggiungere fertilizzanti organici, ma questo dovrebbe essere fatto in autunno). Affinché le giovani piante attecchiscano più velocemente, nella prima settimana devono essere spruzzate con acqua più volte al giorno e anche leggermente ombreggiate per diversi giorni, altrimenti la luce solare troppo intensa può danneggiare il cavolo - bruciarne le foglie.