Vitigno da tavola "Arcadia": descrizione e tecnologia agricola
Le uve "Arcadia" sono state ottenute dagli allevatori dell'Istituto di viticoltura e vinificazione di Odessa intitolato a VE Tairov, a seguito dell'incrocio "Moldova", che ha trasferito la resistenza ai fattori ambientali e "Cardinale", da cui "Arcadia" ha assunto alte gusto e caratteristiche qualitative.
La varietà "Arcadia" ha un periodo di maturazione precoce e dopo 3-3,5 mesi dalla formazione delle ovaie, si può banchettare con acini sani e gustosi, che si formano parecchio, per l'elevata resa di quest'uva. Questi fattori, oltre alla buona trasportabilità e al mantenimento della qualità del raccolto, hanno permesso ad Arcadia di occupare un posto tra i primi cinque principali leader di mercato.
Contenuto:
- Vantaggi e svantaggi della varietà Arcadia
- Quando e come piantare l'uva
- Una mossa competente è la chiave per un buon raccolto
- Come affrontare malattie e parassiti
Vantaggi e svantaggi della varietà Arcadia
Gli arbusti del vitigno Arcadia si distinguono per la loro crescita vigorosa e il rapido sviluppo, e la maggior parte delle viti giovani fruttifica nel primo anno. I germogli sono ricoperti da grandi foglie verde chiaro intagliate.
Con le dovute cure, le viti "Arcadia" sono disseminate di grappoli grandi e sciolti con acini grandi. Il peso dei grappoli varia da mezzo chilo a 2-3 kg. L'uva matura uniformemente. La forma delle bacche è ovale-allungata, a forma di uovo o a forma di cuore.
Densa, moderatamente dolce con acidità, la carne è ricoperta da una buccia forte ma sottile.
L'uva chiara con riflessi verdi e ambrati-miele ha un gusto armonioso e gradevole: rinfrescante, leggero e discreto, che sarà apprezzato dai buongustai. Quando è completamente maturo o troppo maturo, nel gusto si avvertono note di noce moscata. Gli indicatori di acidità raggiungono i 6-7 g / l e il contenuto di zucchero 15-16%.
La varietà Arcadia ha una serie di caratteristiche vantaggiose:
- alta resa, in media dà 22-25 kg per cespuglio
- a frutto grosso
- maturazione uniforme dei frutti di bosco
- alta conservazione della qualità e trasportabilità
- capacità di autoimpollinazione
- la capacità di impollinare le uve "Laura", "Talismano" e "Keshi"
- resistenza alle condizioni climatiche e resistenza al gelo fino a 25-26 gradi
- vasta area di regionalizzazione
- resistente alla muffa
Ma come tutte le piante coltivate, l'uva Arcadia presenta una serie di svantaggi:
- screpolature dei frutti dovute a picchi di umidità del suolo
- incapacità di resistere autonomamente al marciume grigio e all'oidio
- una tendenza a sovraccaricare i cespugli e a schiacciare le bacche
- sensibilità ai venti freddi
- grande bisogno di illuminazione
"Arcadia" è classificata tra le varietà senza pretese uva, ma per ottenere un raccolto di alta qualità e abbondante, è necessaria ancora qualche cura. E devi iniziare con la misura corretta.
Quando e come piantare l'uva
Piantare piantine d'uva è un passo importante nella coltivazione di un raccolto e devi affrontare questo processo con tutte le responsabilità:
- Scegli il posto giusto. Considerando che l'uva è una pianta perenne e amante della luce, il lato meridionale del sito sarà ottimale per il suo sviluppo, senza ombre e correnti d'aria.
- Prepara il terreno.Dovrebbe essere fertile e sassoso, che fornisce una buona conduttività di ossigeno e umidità, ma non consente il ristagno di acqua e la sovrasaturazione del terreno con calce e sali.
- Prepara le piantine. Per questo, vengono eseguite una serie di procedure: tagliare le piantine, lasciando 1 cm dal basso verso il bocciolo superiore, e dall'alto - 2 cm e metterle in uno stimolatore di crescita per 48 ore; posizionare le piantine in segatura sterilizzata da alberi non di conifere per due settimane. Durante questo periodo, i boccioli dovrebbero prendere vita, il che indica la prontezza della pianta per la semina; indurimento ponendo le talee all'ombra o sotto una tettoia per una settimana e mezza o due, e poi spostandosi in uno spazio aperto, illuminato dal sole per 1-2 settimane.
- Prepara i fori per piantare. Le fosse vengono scavate di almeno 80x80 cm, sul fondo vengono posizionati fertilizzanti di potassio e fosfati (rispettivamente 250 e 400 grammi). La sabbia viene versata nel secondo strato, il terreno nero è il terzo e l'humus è il quarto. Il buco dovrebbe essere mezzo pieno.
- Piantare piantine. Una trave di supporto e una piantina vengono posizionate al centro del buco, diffondendo uniformemente le radici e coperte con una miscela di terreno fertile al livello di crescita. Il terreno è ben compattato e versato abbondantemente con acqua. Quando lo strato superiore del terreno si asciuga abbastanza, dovrebbe essere allentato. Con un intervallo di due settimane, vengono eseguite altre due annaffiature, dopo di che il terreno è ben allentato e pacciame.
Per piantare talee "Arcadia" ugualmente adatto in autunno e in primavera. Ad aprile-maggio vengono piantate piantine annuali e la fine di maggio e l'intero primo mese dell'estate sono adatte per piantare un verde vegetativo uva.
In autunno, le piantine iniziano a essere piantate in ottobre e continuano fino al gelo. Durante questo periodo, l'uva piantata dovrebbe essere coperta per l'inverno per evitare il congelamento. Come riparo si usano torba, aghi di pino o segatura.
Una mossa competente è la chiave per un buon raccolto
Affinché "Arcadia" si sviluppi bene, è necessario aderire alla corretta tecnologia agricola, che consiste nell'annaffiare, nutrire, potare e preparare l'uva per lo svernamento:
- Irrigazione. Le giovani piantine hanno bisogno di regolari e abbondanti irrigazione... Il terreno non dovrebbe essere lasciato asciugare, altrimenti sarà difficile che l'uva attecchisca. I cespugli adulti vengono annaffiati secondo necessità e il terreno viene pacciamato per trattenere l'umidità. Per un'idratazione completa sistema di root molti coltivatori utilizzano sistemi di irrigazione speciali, interrando i tubi nel terreno vicino alle radici.
- Condimento superiore. Per concimare "Arcadia" si consiglia di utilizzare concime liquido. Quindi il sistema radicale assimilerà completamente gli oligoelementi utili. I periodi di concimazione dovrebbero coincidere con le fasi importanti dello sviluppo della pianta: il periodo di crescita intensiva, il periodo di germogliamento, il periodo di fioritura e la formazione dei grappoli. Usato come fertilizzante minerale, azoto e miscele organiche.
- Potatura. La potatura annuale viene eseguita per formare cespugli e rimuovere le viti deboli e danneggiate. Inoltre, questa procedura viene eseguita per il diradamento delle piantagioni. Lo scopo della potatura è creare condizioni ottimali per lo sviluppo e la fruttificazione. Le viti indoor devono ricevere ossigeno e luce solare adeguati. Potatura trascorrere qualsiasi periodo dell'anno, tranne l'inverno. La prima potatura viene eseguita quando i germogli crescono di 10-15 cm, lasciando due viti sul manico e quattro sulla piantina. In primavera si esegue la potatura sanitaria, rimuovendo i tralci secchi e danneggiati, e in autunno le viti vengono accorciate e diradate. I germogli vengono tagliati più lontano dal fruttuoso e ad angolo retto.
- "Arcadia" è in grado di resistere a gelate inferiori a 20 gradi. Ma nelle regioni settentrionali è obbligatorio rifugio per l'inverno... Per fare questo, le viti tagliate vengono piegate a terra e rinforzate, cosparse di rami di abete e coperte con un foglio. Prima di coprire, le piante devono essere annaffiate bene.
Come affrontare malattie e parassiti
La varietà "Arcadia" ha un'immunità geneticamente intrinseca alla muffa, ma i trattamenti preventivi non saranno superflui.Per fare ciò, i cespugli d'uva vengono spruzzati con una soluzione al tre percento di nitrafen, liquido bordolese o solfato ferroso.
Per prevenire lo sviluppo di funghi, che includono l'oidio, a cui "Arcadia" non ha immunità, vengono utilizzati i seguenti mezzi:
- soluzione di manganese
- soluzioni contenenti zolfo
- diluito in acqua verbasco
"Arcadia" è amata da molti parassiti. Viene spesso attaccato da vespe, zecche, uccelli, zecche e altri insetti dannosi, tra cui pulci, falene minerarie, rulli fogliari, punteruoli e alghe.
Una protezione efficace contro le vespe è l'installazione di reti, esche e trappole che attirano gli insetti, distraendo dal raccolto.
I nemici naturali come i gatti aiuteranno a spaventare gli uccelli. Inoltre, gli spaventapasseri sono installati vicino ai vigneti o nastri di tessuto brillante o materiale lucido sono legati alle viti, che si sviluppano nel vento e spaventano i parassiti. Per la prevenzione e la distruzione di insetti dannosi, vengono utilizzati agenti insetticidi e agenti acaricidi contro le zecche.
Le uve Arcadia sono utili per la coltivazione sia per se stesse che per la vendita. Le bacche hanno un aspetto attraente e caratteristiche gustative eccellenti. Un approccio competente alla cura di questa varietà ti consentirà di ottenere raccolti annuali abbondanti e di alta qualità. E le bacche sono adatte non solo per il consumo fresco e la preparazione di delizie culinarie, ma anche per fare un delizioso vino aromatico.
Maggiori informazioni possono essere trovate nel video: