Fichi in pieno campo: varietà e coltivazione

Fig iniziò la sua diffusione in tutto il mondo dall'antica Caria, situata nella provincia dell'Asia Minore e originariamente chiamata ficus Caria. Grazie ai frutti succosi saturi di oligoelementi, questa cultura ha rapidamente guadagnato popolarità e si è diffusa in tutto il mondo.

Gli Arabi furono i primi a coltivare i fichi, in seguito questa tradizione fu adottata da Egizi, Siriani e Fenici. Dal XIII secolo, il fico ha svolto un ruolo significativo nell'orticoltura di Pylos. Nei paesi americani, i fichi furono riconosciuti nel XVI secolo e nel secolo successivo il fico guadagnò popolarità in Russia, dove era ricoperto di nomi popolari: fico, bacca di vino, fico, fico.

Contenuto:

• Aspetto del fico
• Elenco delle migliori varietà per uso esterno
• Metodi di allevamento e piantagione di fichi
• Piantare una piantina
• Regole per la cura delle piante
• Protezione contro malattie e parassiti

Aspetto del fico

Il fico non differisce per statura e in uno stato adulto può raggiungere un'altezza da due a otto metri. Il tronco del fico raggiunge i 20 cm di diametro ed è incorniciato da molti rami allargati. Le radici dei fichi sono ramificate. Possono andare fino a 7 metri di profondità e occupare fino a 14 metri dello spazio vicino al fusto.

Il fogliame è sezionato e grande. I bordi della lastra sono tagliati con denti irregolari. La dimensione delle foglie varia da 20 a 25 cm, hanno una struttura densa e una superficie superiore ruvida e la parte interna della foglia è morbida e ricoperta di pelo.

Piccoli fiori di fico ricoprono abbondantemente l'albero.

Le infiorescenze sono presentate in due tipi: maschio - caprifigo e femmina - fico, si distinguono dalle prime per le loro corte colonne. La maggior parte delle varietà di fichi è dominata da fiori femminili e non necessita di impollinatori. Altre varietà sono bisessuali e hanno bisogno di insetti per dare i loro frutti. I frutti sono succosi e dolci con molti piccoli semi all'interno - da 35 a 1500 pezzi. La buccia sottile del frutto è ricoperta di piccoli villi. Può essere di colore giallo-verde o blu-viola. La parte superiore della bacca è coronata da un foro squamoso.

Per una crescita e una fruttificazione di successo, i fichi hanno bisogno di un clima subtropicale secco, diluito con una leggera pioggia. L'eccessiva umidità contribuisce alla rottura del frutto. Una mancanza di umidità porta alla caduta delle bacche. Se la pianta si sente a suo agio, può sopravvivere a venti gradi di gelo senza ulteriore riparo. Il fico non ha requisiti speciali per il terreno: può crescere in sabbia, terriccio ricco, argilla o calcare. La cosa principale è garantire una profondità e un drenaggio sufficienti. Ma il terreno influisce sulla qualità del frutto. La pianta non tollera il terreno con elevata acidità.

Elenco delle migliori varietà per uso esterno

Dall'addomesticamento dei fichi, hanno iniziato a comparire nuove varietà e ibridi. Le varietà a maturazione precoce maturano in 2,5-3 mesi e quelle a maturazione media e tardiva - in 3,5-4 mesi. La maturazione tecnica dei frutti avviene dopo 25-65 giorni dalla raccolta. In autunno, la raccolta delle bacche può essere rimossa dalle varietà precoci.

I fichi sono impollinati dai blastofagi, piccole vespe tropicali che non si trovano altrove. Pertanto, vengono coltivate varietà autofertili di fichi, di cui viene data particolare preferenza a:

• I fichi dalmati possono resistere a gelate fino a 15 gradi, danno un ricco raccolto in età adulta. Le bacche hanno una forma asimmetrica a forma di pera con una buccia dorata scura con una tonalità verde chiaro pallido. Le bacche sono grandi - fino a 200 grammi con un buon gusto.
• I fichi Nikitsky sono caratterizzati da bacche dorate sfaccettate fino a 130 grammi.
• La varietà nera di Crimea è caratterizzata da bacche viola scuro a coste ovali, ognuna delle quali può pesare 100 grammi.
• Kadota produce un raccolto di bacche di media grandezza a forma di pera con bordi pronunciati. Il colore della buccia varia dal verde giallastro al marrone chiaro. Il peso di una bacca è fino a 100 grammi.
• Fico Brunswick - le bacche hanno un colore irregolare a forma di pera, verdastro pallido o giallastro, al sole acquisiscono un'abbronzatura rosso-violaceo. Pesa fino a 100 grammi.
• I fichi di Sochi danno piccoli frutti a forma di pera fino a 50 grammi. La loro buccia gialla ha una fioritura opaca specifica.
• I fichi marroni turchi sono i più resistenti al freddo, resistono alle gelate fino a 20 gradi. Produce raccolti abbondanti e regolari di bacche lisce, simili a pere, color mattone che pesano fino a 100 grammi.

Queste varietà sono molto popolari in Russia, perché danno due raccolti a stagione e Sochi può dare di più. La prima raccolta delle bacche viene effettuata in piena estate e la seconda all'inizio dell'autunno. Le bacche raccolte in estate sono più grandi di quelle autunnali.

Metodi di allevamento e piantagione di fichi

I modi più comuni per allevare i fichi sono:

1. Semina semi. I semi vengono raccolti solo dalle migliori bacche succose. La polpa con i semi viene posta in un contenitore di smalto o plastica e lasciata in un luogo caldo per diversi giorni. Dopo l'inizio del processo di fermentazione, la massa viene versata con acqua e vengono accuratamente selezionati i semi, che vengono ben lavati e asciugati. Il seme secco viene conservato fino alla semina. Una speciale miscela di terreno viene preparata mescolando humus, terra di zolle e sabbia. I semi vengono sepolti nel terreno per mezzo centimetro e spruzzati quotidianamente con acqua tiepida. I primi scatti possono apparire in un mese, ma possono essere ritardati fino a tre mesi. Quando compaiono 3-4 paia di foglie, piantine tuffo nei singoli contenitori. In condizioni favorevoli, due anni dopo, dalle piantine crescono piantine a tutti gli effetti, che sono pronte per il trapianto in giardino.
2. talee... Le talee sono ottenute da piantine invernali e da germogli verdi estivi. I primi dovrebbero essere presi da alberi che hanno più di un anno e piantati all'inizio della primavera. La semina delle talee verdi avviene alla fine del periodo primaverile. Sono presi da germogli fruttuosi e tenuti in sabbia bagnata o acqua fino a quando non compaiono forti radici. Quando le radici crescono di 1-2 cm, le piantine possono essere piantate nel terreno.

La maggior parte dei giardinieri preferisce propagare i fichi per talea. Il materiale di piantagione dovrebbe essere acquistato da vivai comprovati, dove puoi contare sulla qualità e sulla conservazione dei tratti varietali. Le piantine non dovrebbero avere tracce di malattie o parassiti. Ottima è una pianta biennale con due rami laterali sviluppati.

Piantare piantine

Piantare fichi dovrebbe essere effettuato dopo l'instaurazione di un clima caldo stabile, osservando una serie di regole:

• Prepara una buca per piantare e riempila a metà con una miscela di terreno nutriente.
• Le piantine sono installate nei fori. Dovrebbero essere sepolti leggermente più in profondità di quanto fossero tenuti nella stanza dei bambini.
• Un potente sistema di root deve essere accuratamente raddrizzato in modo che non vi siano piegature e rifrazioni.
• Cospargere il terreno sulle radici e compattare bene il terreno attorno al tronco.
• Innaffia abbondantemente le piantine con acqua. Dopo un giorno, l'irrigazione dovrebbe essere ripetuta e il terreno dovrebbe essere pacciamato.
• Per proteggere le piantine dalla rifrazione in caso di vento, il giovane albero dovrebbe essere legato a un supporto installato nelle vicinanze.

I fichi dovrebbero essere piantati in un luogo ben illuminato e protetto dai venti freddi. Per ottenere un raccolto di alta qualità, i terreni pesanti vengono arricchiti con sabbia e i terreni sabbiosi con humus e segatura... La procedura deve essere eseguita in anticipo. La semina viene effettuata secondo lo schema 10X10 o 5X5, a seconda della varietà. Se non è desiderabile che alberi o cespugli crescano grandi, la piantagione dovrebbe essere ispessita.

Regole per la cura delle piante

Il fico è piuttosto impegnativo da curare, quindi vanno seguite le tecniche di coltivazione, che consistono in irrigazione, concimazione, trapianto, potatura a protezione da malattie e parassiti.

1. Irrigazione. Non esiste uno schema di irrigazione specifico, ma l'età dell'albero deve essere presa in considerazione durante l'esecuzione della procedura. Le giovani piantine vengono annaffiate settimanalmente, versando 5-10 litri di acqua sotto ogni esemplare. Le piante adulte dovrebbero essere annaffiate ogni due settimane, al ritmo di 8-11 litri per cespuglio. Quando sono maturi, i fichi non devono essere annaffiati per non rovinare il raccolto. Dopo aver raccolto le bacche, viene eseguita l'ultima irrigazione. Per ogni regione, la frequenza di irrigazione è diversa, le condizioni climatiche dovrebbero essere prese in considerazione. In media, l'irrigazione viene effettuata da 9 a 11 volte durante la stagione. Dopo ogni procedura, il terreno dovrebbe essere ben allentato e periodicamente rimosso. erbacce.
2. Fecondazione. La medicazione superiore deve essere applicata due volte al mese secondo un determinato schema. All'inizio della stagione di crescita, viene applicata la concimazione contenente azoto. Durante la fioritura, i fichi vengono nutriti con fosfati, per una migliore allegagione. Quando si formano le bacche, la coltura viene alimentata con composti di potassio, che contribuiscono a una migliore maturazione di frutti e legno. Devi anche nutrire i fichi con micronutrienti, che vengono applicati due volte al mese spruzzando. Il fico risponde positivamente all'alimentazione organico... È necessario applicare eventuali fertilizzanti dopo l'irrigazione, in modo da non bruciare l'apparato radicale.
3. Potatura. La corona di un fico è formata da 3-4 rami principali. In primavera è necessario liberare la pianta dai germogli danneggiati durante lo svernamento e che crescono perpendicolarmente per aumentare la produttività e dare alla coltura un aspetto ordinato. Dovrebbero essere lasciati due germogli di crescita sani e i rami rimanenti dovrebbero essere pizzicati. Alla fine della primavera, la corona deve essere assottigliata, lasciando un intervallo tra i rami non superiore a 15 cm In autunno, dopo la caduta delle foglie, vengono rimossi i germogli danneggiati.

Protezione contro malattie e parassiti

Malattie e insetti dannosi possono interferire con l'ottenimento di un buon raccolto e lo sviluppo del fico, tra i quali si trovano spesso:

1. Fusario. Una malattia fungina che colpisce le radici della pianta e la parte radicale del fusto. L'agente eziologico della malattia persiste a lungo nel terreno e può anche svilupparsi da semi infetti. La peronospora del Fusarium provoca il decadimento dell'apparato radicale e la morte della pianta, ostruisce i vasi sanguigni e produce tossine, pertanto le funzioni vitali di base vengono interrotte.
2. Falene di fico. Bruchi che mangiano il fogliame e i frutti dei fichi. A causa della loro attività vitale, gli alberi perdono una parte significativa della massa verde e della resa.
3. Il fico vola. Bruchi e insetti adulti mangiano le parti verdi del raccolto, così come la polpa delle bacche. Di conseguenza, le piante rallentano la loro crescita e perdono il fogliame. Inoltre, le mosche sono portatrici di infezioni virali.
4. Afidi di fico. Sono pericolosi perché attaccano il giardino in numerose colonie. Vivono all'interno della foglia e alla fine si diffondono in tutta la pianta.

Per la prevenzione, è necessario distruggere le foglie cadute ed eseguire trattamenti preventivi con preparati speciali: in primavera - con una soluzione di oli minerali e quando il fogliame è in fiore - con agenti organofosforici e contenenti rame fungicidi.

Osservando le regole della tecnologia agricola e della semina, puoi ottenere raccolti regolari di frutti sani e gustosi. Inoltre, l'albero si distingue per il fogliame decorativo, quindi porta un tocco di esotismo e decora il giardino.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video: