Ibrido di uva spina e ribes: coltivazione e utilizzo
Yoshta è uno degli ibridi di ribes e uva spina. Combina i vantaggi di entrambi gli arbusti. Può crescere in un posto per più di 20 anni.
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Ibridi di ribes e uva spina
I progenitori di Yoshta, uva spina e ribessono noti da tempo. Sono sempre stati popolari. Ma i cespugli di uva spina sono difficili da curare a causa del gran numero di spine affilate. Inoltre, è spesso affetto da varie malattie e parassiti, che possono portare a una completa perdita del raccolto. Pertanto, gli allevatori hanno cercato a lungo un modo per incrociarlo con il ribes, che volevano rendere più fruttiferi, per assicurarsi che non si ammalasse di spugna e non venisse danneggiato da un acaro del rene.
Ma queste piante sono troppo diverse, quindi non è stato possibile incrociarle per molto tempo. Alla fine, a metà del secolo scorso, ci riuscì lo scienziato svedese Nicholson. Lo chiamava cromo. Presto il tedesco R. Bauer ricevette un altro ibrido, che chiamò Yoshta. Il nome è composto da due sillabe, uno dei nomi di ribes e uva spina in tedesco. La sua esperienza è stata poi ripetuta più volte, dando nomi diversi agli ibridi.
Ma ora il nome più comune è yoshta.
C'è anche un ibrido Krondal americano. Ha foglie simili a quelle dell'uva spina. I frutti sono neri, tondi, molto gustosi. Tutti gli ibridi di queste piante differiscono per la forma delle foglie, il gusto e il colore delle bacche e persino la forma del cespuglio.
Yoshta: descrizione
Il cespuglio di yoshta è alto, può crescere fino a due metri. Il cespuglio può essere largo fino a 2,5 m I rami sono forti, non ci sono spine. Le foglie hanno la forma delle foglie uva spinama più grande. Odore ribes non è stato loro trasmesso. L'infiorescenza a grappolo è composta da 3-5 fiori, simili ai fiori di ribes, ma leggermente più grandi.
I frutti sono circa 2 volte più grandi del ribes, di colore viola scuro, di forma ovale, con una buccia liscia e soda.
Assomigliano alle dimensioni dei frutti di ciliegio. Peso di uno 3-5 g Il sapore delle bacche nella prima metà dell'estate è più simile a un'uva spina, con un sapore di ribes. Nella seconda metà dell'estate, il gusto del ribes è più pronunciato. I frutti sono agrodolci. Maturano in piena estate, non tutto in una volta, in 3 settimane. Le bacche sono saldamente attaccate al gambo e non si sbriciolano.
Sfortunatamente, la resa di yoshta è inferiore a quella dei "genitori", ribes e uva spina. L'ibrido è autofertile. Ma alcuni giardinieri sostengono che per aumentare i raccolti, è necessario piantare uva spina e ribes accanto a un cespuglio. Aiuteranno a migliorare l'impollinazione e, di conseguenza, la resa. Non ci sono conferme scientifiche di questo fatto. Ma sicuramente non saranno in grado di interferire, quindi un tale quartiere è sempre giustificato. L'informazione che è possibile raccogliere 10 e perfino 15 kg di bacche da un cespuglio di yoshta in una stagione sembra chiaramente esagerata.
Yoshta in crescita
Yoshta può essere propagato in uno dei modi noti per gli arbusti: talee, stratificazione. Puoi anche moltiplicare semi, ma questo è un processo molto lungo e ingrato. Gli strati vengono fatti cadere in primavera a una profondità di 5 cm e l'anno successivo, quando compaiono le radici, vengono trapiantati in un luogo permanente.
Talee di arbusto:
- Le talee lignificate vengono raccolte a fine febbraio o all'inizio di marzo, quando ancora non hanno foglie.
- Sono piantati in una mini serra o coperti con barattoli di vetro.
- Il terreno deve essere sciolto e fertile.
- La maggior parte della talea è immersa nel terreno, una o due delle gemme superiori vengono lasciate all'esterno.
- Pacciamare con torba in modo che l'umidità non evapori il più a lungo possibile. L'altezza dello strato di pacciamatura deve essere di almeno 4 cm.
È meglio piantarli immediatamente in un luogo ombreggiato in modo che attecchiscano meglio. Quindi, quando si forma il sistema radicale, vengono trapiantati in un luogo permanente. È meglio farlo a fine agosto o all'inizio di settembre.
Semi di Yoshta stratificare in frigorifero o in cantina a temperatura positiva prossima allo zero. In primavera vengono seminati nel terreno. Se i semi si schiudono in pieno inverno, vengono seminati in vasi di fiori o bicchieri di plastica. In primavera, vengono induriti e piantati in piena terra.
I giovani cespugli di yoshta vengono piantati in un luogo permanente all'inizio della primavera o all'inizio dell'autunno.
Quando acquistano un cespuglio, esaminano attentamente il sistema di root. Taglia leggermente le radici principali. Il taglio deve essere bianco e vivace. Se le radici sono un po 'secche, puoi mettere il cespuglio in acqua per un giorno. Yoshta non è esigente sul terreno, ma cresce meglio su terreni ricchi di nutrienti.
Regole di atterraggio:
- Il posto per piantare yoshta è scelto soleggiato e aperto.
- La distanza tra i cespugli dovrebbe corrispondere alla loro dimensione, circa 2 m.
- Scava il terreno, aggiungendo preliminarmente 300 g di calce, 100 g di perfosfato e solfato di potassio a ogni metro quadrato.
- La fossa è preparata in anticipo. Se piantato in primavera, questo viene fatto in autunno. La profondità e la larghezza della fossa è di circa 50 cm.
- Il terriccio è disposto separatamente. Il più basso, meno fertile, è mescolato con fertilizzanti.
- Portano letame marcito (un paio di secchi), frassino (diversi bicchieri per cespuglio). Il terreno è mescolato con queste sostanze, un terzo della fossa è coperto. Quindi riempire fino a metà della fossa con la terra dallo strato superiore. Lasciare fino alla primavera.
- Se hai acquistato una piantina non pianificata, devi scavarla in cantina, preparare una buca, lasciarla riposare per un paio di settimane. Quindi pianta un cespuglio di yoshta.
Per il normale sviluppo e fruttificazione, richiede l'introduzione di potassio nel terreno. Il giovane cespuglio è immerso in modo che le gemme inferiori cadano nel terreno. I giovani germogli cresceranno successivamente da loro. Cospargere le radici con terra, acqua, pacciame con torba o humus. La sua quantità sotto la boscaglia dovrebbe essere fino a 20 kg. Se viene utilizzato il pacciame, il terreno intorno al cespuglio deve essere allentato regolarmente.
Yoshta cura
Suggerimenti per la cura:
- Innaffia i cespugli di yoshta quando il terreno vicino alle radici diventa secco. Usa fino a 3 secchi di acqua calda per metro quadrato. Lo portano la sera, versandolo nelle scanalature tra i filari.
- Yoshta inizia a dare i suoi frutti nel terzo o quarto anno. La differenza nella cura di Yoshta è che il cespuglio quasi non ha bisogno potatura... I rami e i frutti di Yoshta vivono più a lungo del ribes. I rami in eccesso vengono rimossi dopo la fruttificazione. Alcuni giardinieri credono che la yoshta sia meglio coltivata come pianta ornamentale. Pertanto, non è necessario concimarlo.
- Per coloro che lo coltivano come raccolto di bacche, è necessario ricostituire l'apporto di sostanze nutritive. Introdurre 5 kg di sostanza organica, 20 g di solfato di potassio, 40 g di perfosfato per 1 metro di superficie. Utilizzo fertilizzanti minerali, che sono portati sotto il ribes. Yoshta reagisce bene all'alimentazione con una soluzione di fermentato verbasco in estate e cenere di legno in autunno.
Yoshta non è affetto da malattie e parassiti. È resistente all'infestazione da acari renali, oidio, malattie virali. Pertanto, non è necessario elaborarlo con dispositivi di protezione.
Usando yoshta
I frutti di Yoshta contengono una grande quantità di vitamina C. È più che nelle uva spina, ma meno che nel ribes. Pertanto, i suoi frutti vengono consumati freschi, raccolti per l'inverno, essiccati. Aiutano a rafforzare l'immunità. Ciò è anche facilitato dalla presenza di fitoncidi nella loro composizione. Le bacche vengono conservate in frigorifero per diversi giorni.Con una conservazione prolungata, perdono proprietà utili.
Proprietà utili delle bacche:
- Yoshta contiene una grande quantità di oligoelementi. Accelera i processi metabolici. Il basso contenuto calorico (45 kcal) consente l'uso di frutta yoshta per le persone che stanno perdendo peso.
- Il ferro presente nelle bacche di Yoshta aiuta ad aumentare il livello di emoglobina nel sangue. La vitamina P e gli antociani rafforzano le pareti dei vasi sanguigni. Ciò è facilitato anche dalla presenza di potassio nei frutti. Aiuta a ridurre il rischio di infarti e ictus.
- I frutti di Yoshta normalizzano il lavoro del tratto gastrointestinale, eliminano la diarrea. Contribuiscono all'eliminazione dei radionuclidi e dei metalli pesanti dal corpo.
- Si consiglia alle persone con pressione alta di consumare le bacche di yoshta insieme al miele. Il vino fatto in casa è prodotto con bacche di yoshta.
Ma i frutti di yoshta hanno anche controindicazioni. Non dovrebbero essere consumati in grandi quantità da pazienti con colite e ulcere, tendenza a formare coaguli di sangue e reazioni allergiche.
I cespugli di Yoshta sono piantati in gruppi, creando siepi... In questi casi, la distanza tra i cespugli è di circa 40 cm Quando viene coltivata in bordi misti, la distanza viene aumentata a 1 M. Il cespuglio di yoshta sembra originale nella forma standard. Per fare ciò, prima di piantare, rimuovere tutti i rami tranne uno e tutti i germogli sul tronco fino a un'altezza di 40 cm Tali alberi vengono tagliati, accorciando per metà i loro rami.
Maggiori informazioni possono essere trovate nel video:
Una pianta molto interessante, sembra più un ribes, ma ama la luce, come un'uva spina. Ho provato yoshta più volte, ma sul sito fino a quando non l'ho piantato. Non è chiaro quanto spesso sia necessario potare i cespugli, perché i vecchi rami di ribes vengono tagliati abbastanza spesso.
Il vantaggio di questa pianta è l'assenza di spine. Pertanto, è molto più facile assemblarlo. Ma il gusto del frutto, secondo me, è più vicino all'uva spina, in una forma matura mancano di acidità.