Grapes Sensation: descrizione, coltivazione, recensioni

Uva tradizionalmente considerata una cultura meridionale. Tuttavia, con l'avvento di nuove varietà e ibridi, lo sviluppo della tecnologia, oggi questa coltura è disponibile per la coltivazione anche negli Urali e in Siberia. La chiave per ottenere un raccolto è la scelta corretta della varietà. Per i climi temperati, scegliere uve con un breve periodo di maturazione.
Contenuto:

• Descrizione della varietà
• Condizioni di crescita
• Date e regole di sbarco
• Regole per l'alimentazione e l'irrigazione
• Potatura e preparazione per l'inverno
• Parassiti e malattie
• Recensioni sull'uva

Descrizione della varietà

La varietà, o meglio, la forma ibrida "Sensation", è stata allevata non nella stazione di selezione, ma nella fattoria amatoriale del viticoltore VU Kapelyushny. (distretto di Aksay della regione di Rostov). L'ibrido è stato ottenuto incrociando la varietà Novocherkassk "Talisman" e la varietà uzbeka "Rizamat". Dalle forme genitoriali "Sensation" ha preso il meglio: da "Talisman" - la forza della crescita, la dimensione delle bacche, la resistenza al gelo e alle malattie; da "Rizamata" - grandi grappoli, il colore delle bacche.

Caratteristiche della forma ibrida "Sensation":

• Scopo - sala da pranzo.
• Periodo di maturazione - molto precoce (105-115 giorni).
• La forza di crescita del cespuglio è grande (in una cultura autoradicata).
• La maturazione della vite è elevata (2/3 della lunghezza di crescita).
• Il peso medio di un grappolo va da 700 g a 1,5 kg.
• La forma del grappolo è cilindrico-conica.
• La forma delle bacche è allungata (dito).
• La massa di una bacca è fino a 22 g.
• Lunghezza della bacca - fino a 55 mm.
• Colore - giallo-rosato (rossastro a piena maturazione).
• Il sapore è gradevole, armonico, con aroma di noce moscata.
• La polpa è succosa.
• La buccia è di medio spessore.
• La durata della conservazione delle bacche commerciabili è elevata.
• Resistenza al gelo del germoglio del frutto - fino a -24 ° C.
• La resa è stabile.
• La durata della conservazione delle bacche commerciabili è elevata.
• Resistenza alle malattie (muffa, marciume grigio, oidio) - 2.5.

Condizioni di crescita

Considerare i requisiti della coltura dell'uva alle principali condizioni ambientali:

• Temperatura. Non è un segreto che l'uva sia una pianta termofila. È il fattore di temperatura che limita la coltivazione delle colture nelle nostre condizioni climatiche. Importante! La temperatura dell'aria troppo elevata (sopra i 35 ° C) inibisce la crescita dei cespugli d'uva, rallenta la fotosintesi.
• Leggero. Durante l'intero periodo di crescita, l'uva richiede buone illuminazione... La sua carenza provoca la caduta di fiori e foglie. Le uve sono classificate come colture a giorno lungo.
• Umidità. Le uve sono igrofile. La quantità richiesta di precipitazioni è di 600-800 mm all'anno. Il maggior fabbisogno di acqua si verifica durante l'inizio della crescita in primavera e durante la maturazione delle bacche. Allo stesso tempo, le forti piogge non sempre avvantaggiano le uve. Al momento della fioritura, impediscono l'impollinazione e riducono la resa. Quando le bacche maturano a causa delle piogge, la quantità di zucchero nell'uva diminuisce e appare il marciume.
• Il suolo. L'uva ha bisogno di terreni leggeri e permeabili. Può crescere su terreno nero, sabbia e anche su terreno ghiaioso in montagna. Ogni varietà ha le sue preferenze. I terreni paludosi e salini sono inaccettabili per l'uva.

Date e regole di sbarco

Puoi ottenere uve della varietà "Sensation" sulla tua trama acquistando una talea o una piantina.Sebbene il tasso di radicazione delle sue talee sia di circa l'80%, è meglio per un viticoltore principiante acquistare un albero di uno o due anni con un apparato radicale chiuso (in un contenitore). Queste uve possono essere piantate per tutta l'estate.

Nella Russia centrale e nelle regioni più settentrionali, alcuni giardinieri utilizzano serre con possibilità di riscaldamento per la coltivazione dell'uva. Anche in queste regioni, gli esperti raccomandano di non piantare piantine del primo anno in piena terra, ma di tenerle in contenitori. In questo caso, vengono rimossi nel seminterrato per l'inverno e in primavera vengono estratti e piantati nel terreno solo dopo la fine delle gelate di ritorno (all'inizio di giugno).

Per piantare in piena terra, scegli un luogo soleggiato, protetto dai venti.

Per aumentare la somma delle temperature attive per la semina, utilizzare il versante meridionale, un sito vicino al muro meridionale di una casa o una recinzione. A seconda del clima e del tipo di terreno del sito, viene utilizzato uno dei due metodi di impianto:

• La semina in trincee o buche viene utilizzata su terreni sabbiosi leggeri, nonché in regioni con inverni poco nevosi.
• L'atterraggio su creste sciolte viene utilizzato su terreni argillosi a riscaldamento lento, con un'elevata presenza di acque sotterranee, in aree con estati brevi.

Quando si pianta vicino a un cespuglio (30-50 cm dalla base), viene interrato un taglio da un tubo o una bottiglia di plastica senza fondo in modo che durante l'irrigazione l'acqua scorra direttamente alle radici. Quando si pianifica un luogo per la semina, le varietà vengono distribuite in base al tempo di maturazione, alla necessità e alla qualità del riparo per l'inverno, allo scopo. La distanza tra i cespugli delle varietà da tavola è lasciata di almeno 1,5 m, tra le file - 2-2,5 m.

Regole per l'alimentazione e l'irrigazione

Intensità Smalto l'uva dipende dall'età del cespuglio e dallo scopo della varietà. Nei primi due anni le viti giovani devono essere annaffiate. In futuro, le varietà di vino cercheranno di non annaffiare, in modo che sistema di root le piante stesse si sono fatte strada verso l'acqua nel terreno.

Al sud, nei vigneti, le piantagioni vengono annaffiate in primavera prima del germogliamento, prima e dopo la fioritura, e poi ogni 15-20 giorni. Termina l'irrigazione 25 giorni prima del raccolto. In autunno viene eseguita l'irrigazione a carico dell'acqua.

I giardinieri consigliano di verificare la necessità di irrigazione misurando l'umidità del suolo vicino al cespuglio a una profondità di 15-20 cm.

Se il terreno non è asciutto, l'irrigazione non è necessaria. L'irrigazione viene effettuata lungo solchi praticati nei corridoi (profondità 15-25 cm ad una distanza di 50 cm dal cespuglio) o in tubi per l'irrigazione. L'aspersione non viene utilizzata.

L'uva viene anche alimentata attraverso solchi-trincee con una profondità di 60-70 cm, scavati a un metro dai cespugli. In autunno vengono introdotti 6-8 kg di letame (marcio) e 80-100 g di cenere per 1 metro quadrato.

Potatura e preparazione per l'inverno

Modo Rifinitura e la formazione della vite dipende dalla varietà e dalla regione di coltivazione. Nelle regioni settentrionali viene utilizzata una formatura a ventaglio non standard con 3-6 maniche. Per varietà vigorose, come "Sensation", utilizzare la formazione di cordoni.

Nel primo anno dopo la semina, la piantina non viene potata.

In futuro, si forma secondo la tecnica scelta. La potatura viene effettuata in autunno dopo la caduta delle foglie. Allo stesso tempo, viene lasciato il numero di occhi consigliato per la varietà, tenendo conto del loro possibile congelamento in inverno. Per la varietà "Sensation", si consiglia di lasciare 8-10 gemme sulla vite. Il carico sulla boccola è di 40-45 occhi. Durante la stagione vegetativa, i figliastri emergenti (germogli di secondo e terzo ordine) vengono regolarmente staccati dagli acini. I rami giovani vengono tagliati completamente e quelli lignificati vengono tagliati in 4 foglie. Un paio di settimane prima della maturazione del raccolto, staccate le foglie che bloccano i grappoli dal sole (non più di 5 pezzi per grappolo). Quindi più luce entra nelle bacche e guadagnano il contenuto di zucchero.

Anche nelle regioni meridionali della Russia (regione di Rostov, Krasnodar e territori di Stavropol), le varietà di uva da tavola sono riparate per l'inverno. Nella corsia centrale, vengono scelte le varietà più resistenti all'inverno per la coltivazione o viene utilizzato il terreno interno.In autunno la vite viene tolta dal graticcio, adagiata a terra (dopo aver deposto, ad esempio, delle assi) e ricoperta di lutrasil o di rami di abete. Sulla parte superiore è eretto un riparo cinematografico con fessure per la ventilazione. Le varietà resistenti al gelo vanno in letargo sotto il manto nevoso naturale. Quando si coltiva l'uva in trincea, viene deposta lì su rami o assi di abete. Rimuovono il rifugio in primavera gradualmente dopo l'inizio di un plus stabile. È meglio farlo con tempo nuvoloso o la sera, in modo che la delicata vite non si scotti.

Parassiti e malattie

Il parassita più famoso e pericoloso dell'uva è la fillossera, un afide dell'uva. Nei vitigni europei infetta le radici e non è dannoso per le foglie. Le larve del parassita entrano nelle radici della pianta e si attaccano a loro. Il gonfiore appare alle radici, si sviluppano processi necrotici.

Stendere afidi può distruggere completamente i vigneti, soprattutto quelli giovani. Il metodo di controllo è l'uso di portinnesti resistenti alla fillossera. Le aree infette devono essere sradicate.

Malattie comuni dell'uva:

• La peronospora o peronospora è una malattia fungina dell'uva. Colpisce tutte le parti aeree della pianta. Può manifestarsi in diversi modi: macchie oleose sulle foglie, sotto le quali si forma una fioritura soffice sul lato inferiore della foglia, piccole macchie con fioritura bianca sul retro della foglia, marciume di fiori e bacche, restringimento e mummificazione di maturi frutti di bosco. La prevenzione della lotta contro la malattia viene effettuata con l'aiuto di varietà resistenti in crescita, irrorazioni periodiche con sostanze chimiche.
• oidio (oidio) È anche una malattia causata da un fungo. In Russia, è meno comune della muffa. Si manifesta come macchie sulle foglie con una fioritura grigio-bianca. Anche i germogli e le bacche verdi sono ricoperti da una leggera fioritura. Le aree interessate della pianta vengono tagliate. Sulle piantagioni viene eseguita l'irrorazione preventiva.
• L'antracnosi è una malattia comune nei climi umidi meridionali. Causato da un fungo. Appare come macchie marroni su foglie, germogli e bacche. Per la prevenzione della lotta si curano i vigneti fungicidi.

Recensioni sull'uva

La sensazione è una forma ibrida relativamente nuova. Tuttavia, puoi già leggere l'opinione a riguardo sui forum dei viticoltori dilettanti. Quindi, tutti notano il buon aspetto e il gusto della varietà, la maturazione precoce, la corrispondenza della dimensione degli acini e del grappolo di Sensation ai parametri dichiarati dal produttore. Tra le varietà simili sono chiamate Trasformazione, giuliano, Anniversario di Novocherkassk, Vincitore.

A favore della varietà è il fatto che molti viticoltori e vivai in Ucraina e Russia offrono in vendita talee e piantine di "Sensation", confermando le elevate qualità commerciali delle uve coltivate tramite riprese video.

Quindi, le regole per la cura dell'uva variano notevolmente a seconda della varietà selezionata e della regione di coltivazione. Le forme da tavola di uva, come l'ibrido Sensation, sono consigliate per essere riparate per l'inverno anche nelle regioni meridionali. Nonostante il breve periodo di maturazione della varietà, è impossibile ottenere un raccolto ricco senza un'attenta cura e la formazione di un raccolto ricco. Tuttavia, siamo sicuri che una volta che avrai coltivato la tua uva, capirai che tutti gli sforzi fatti non sono stati vani.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video: