Lo Spitz è un tipo di cavolo bianco

Il cavolo è un ortaggio popolare per la coltivazione e la preparazione di una varietà di piatti. Il cavolo bianco ha diversi tipi, ad esempio c'è il cavolo Spitz, che è molto più morbido e morbido del semplice cavolo bianco, è adatto a qualsiasi piatto, ma il principale svantaggio di tale cavolo è il prezzo e lo coltiviamo molto raramente. Non dovresti essere guidato dalla moda e dall'opinione che ciò che è più costoso è meglio, infatti, il cavolo Spitz non supera il semplice cavolo bianco in proprietà utili, ma quest'ultimo è facile da coltivare nel tuo giardino.

Per far crescere un buon raccolto di cavoli, è meglio preparare il terreno in autunno: scavalo, in modo che rimangano molte irregolarità, che aiuteranno il terreno ad assorbire meglio l'acqua di fusione in primavera. In primavera, quando il terreno non è ancora completamente asciutto, va livellato con un rastrello e lasciato a scaldare, eliminando le erbacce in germinazione. È meglio coltivare cavoli attraverso le piantine, che devono essere gettate in buchi preparati, che possono facilmente ospitare le radici delle piantine. Parallelamente alla lavorazione primaverile, vanno applicati dei fertilizzanti, preferibilmente organici.

I semi per le piantine iniziano a essere seminati a marzo, a seconda del tasso di maturazione della varietà, i semi vengono posti in un terreno umido in una tazza ad una profondità di almeno un centimetro e coperti con un film in modo che il terreno rimanga umido, dopo l'emergere delle piantine, il film viene rimosso. Le piante devono essere ventilate, irrigate e monitorate in modo che non siano limitate dalla ricezione della luce e non si allunghino.

Per la semina, le piantine sono pronte che:

• nelle varietà precoci ha da cinque a sette foglie, alte 20 cm;
• nelle varietà medie e tardive presenta da quattro a sei foglie, alte circa 20 cm.

È necessario piantare piantine con tempo nuvoloso o quando il sole perde il suo potere, cioè nella seconda metà della giornata, fino alle prime foglie vere, ma non puoi coprire il punto di germoglio delle foglie stesse con terra, annaffiare abbondantemente .

Il cavolo dovrebbe crescere su un terreno umido, non dovrebbe essere lasciato asciugare e quel terreno troppo umido porta a malattie, l'alimentazione viene effettuata due volte, insieme all'irrigazione.