Il cavolo rapa è un ortaggio salutare nell'aiuola
Il cavolo cappuccio è uno degli ortaggi più diffusi nel nostro Paese. È abbastanza semplice coltivarlo e, grazie alla sua disponibilità nel negozio, è più di un ortaggio attraente. Inoltre, ci sono molte varietà di cavolo: cavolo bianco, blu, cavolfiore, cavolo di Pechino, broccoli, cavolo rapa. Ciascuno di questi tipi è utile nelle sue proprietà, sebbene nell'aspetto differiscano significativamente l'uno dall'altro.
Il cavolo rapa non viene spesso coltivato negli appezzamenti di cortile ed è inutile, perché è molto utile grazie alle sue vitamine B, A, E, C, K, PP, beta-carotene, oligoelementi - calcio, magnesio, sodio, potassio , fosforo, zolfo, cloro e altri microelementi utili. Il cavolo rapa è molto spesso chiamato limone del nord, perché 120 g di cavolo rapa contengono una dose giornaliera di vitamina C.
In apparenza, il cavolo rapa sembra un raccolto di radici, una specie di grande ravanello che viene mangiato.
Il cavolo rapa viene coltivato per piantina e semina e può anche essere coltivato in serra o all'aperto. Per la sua crescita è necessario un terreno umido ed è necessario concimare questa coltura vegetale con humus o compost. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata all'allentamento del terreno, che trattiene anche l'umidità.
Se i semi vengono seminati direttamente in piena terra, dopo la comparsa della prima foglia, il cavolo deve essere sfondato. La distanza ottimale tra le piante è di 10-15 cm per il primo sfondamento e di 15-20 cm per il secondo. La seconda volta che il cavolo rapa sfonda in un mese.
Il cavolo rapa coltivato in questo modo sarà adatto per la conservazione a lungo termine.