Piantare piantine di peperone in serra e in piena terra
Il peperone è una cultura piuttosto esigente in termini di condizioni di crescita. Per ottenere un buon raccolto è altrettanto importante coltivare buone piantine e seguire le corrette tecniche agricole.
Contenuto:
- Piantine in crescita
- Preparazione del terreno e piantagione di piantine di peperone
- Tecnologia agricola di coltivazione
- Caratteristiche vantaggiose
Piantine in crescita
Alle medie latitudini, il peperone viene coltivato utilizzando piantine, ha un periodo di maturazione così lungo che altrimenti non otterrai un raccolto. Questa pianta, invece, non tollera molto bene il trapianto, quindi è consigliabile seminarla non in una cassetta comune, ma in contenitori separati, da dove successivamente la piantina viene trasferita insieme ad un pezzo di terra in un luogo fisso. Prima della semina, i semi vengono immersi in una soluzione di cloruro di sodio per separare i ciucci (quelli che galleggiano). I semi rimanenti vengono avvolti in un panno umido vicino alla fonte di calore. Dopo circa un giorno, germoglieranno, dopodiché verranno piantati in un terreno umido.
È meglio scegliere varietà che siano suddivise in zone nell'area in cui vivi e seminare circa due mesi prima di piantare nel terreno o in serra, tenendo conto che i semi germinano entro 10-15 giorni. Ogni contenitore con una pianta dovrebbe essere coperto con vetro o polietilene, trasformandolo in una mini serra e posto in un luogo caldo. Spesso, le piantine non compaiono dopo queste manipolazioni, quindi dovresti inizialmente seminare più semi di quanti siano necessari, i restanti contenitori con terreno possono quindi essere utilizzati quando raccogli le piantine di pomodori o fiori. Le piantine di peperone dovrebbero essere alimentate con escrementi di uccelli diluiti o fertilizzanti minerali ogni 10 giorni. Le piantine completamente finite dovrebbero avere fino a 14 foglie vere e boccioli di fiori e talvolta ovaie già pronte.
Preparazione del terreno e piantagione di piantine di peperone
In terreno aperto, ha senso coltivare peperoni solo nelle regioni meridionali, nella corsia centrale e in Siberia, non morirà nemmeno, ma, devi ammetterlo, sarà un peccato raccogliere un ortaggio da ogni cespuglio, quindi è meglio preparare una serra con terreno fertile e un buon drenaggio. Per scavare, vengono introdotti humus e fertilizzanti minerali che non contengono cloro. Immediatamente prima di piantare, vengono praticati dei fori in modo che le piantine possano essere sepolte all'altezza del vaso. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno 40 cm Di solito viene utilizzata una piantagione sfalsata su due file, la distanza tra le file è di circa mezzo metro. È importante che la terra sia ben riscaldata, fino a circa +15 gradi. Per evitare l'impollinazione incrociata, i peperoni dolci e piccanti non dovrebbero essere a meno di due metri di distanza.
Tecnologia agricola di coltivazione
La cura del pepe include l'irrigazione con acqua eccezionalmente calda, seguita dall'aerazione della serra, dal diserbo, dalla concimazione e dall'allentamento del terreno. Il pepe è una pianta molto sensibile all'alimentazione. La prima volta viene eseguita due settimane dopo la semina con l'aiuto di verbasco e perfosfato. Quindi, ogni 10 giorni, l'ortaggio viene concimato con cenere o altro fertilizzante di potassio senza coro. Il cespuglio è formato in 3-4 steli, se necessario, vengono legate varietà alte.
Per respingere i parassiti, nelle navate laterali si possono piantare calendule o basilico. e per attirare gli insetti impollinatori, stendere bucce di banana e pezzi di mela.I frutti maturati a maturazione tecnica vengono rimossi, maturano perfettamente al chiuso e la pianta avrà più forza per impostare e far crescere nuovi peperoni. Questo è il sorprendente paradosso: più spesso raccogli, più sarà abbondante. In autunno, i buoni cespugli possono essere trapiantati in una pentola e messi su una finestra in un appartamento o in una casa, per tutto l'inverno ti delizieranno con frutta fresca.
Caratteristiche vantaggiose
Il peperone dolce ha un gusto eccellente e quindi è diventato il raccolto preferito di molti giardinieri. Inoltre, ha una serie di proprietà utili dovute alla sua composizione chimica e biologica. È decisamente il campione tra le verdure in termini di contenuto di vitamina C, nei frutti di questa pianta lo è ancora di più che nel ribes nero e nel limone. Ci sono altre vitamine in questo ortaggio, ad esempio A, B1, B2, P, piridossina, acido folico. I peperoni sono anche ricchi di minerali, contengono calcio, iodio, ferro, zinco.
Il sapore caratteristico di questo ortaggio è dato dall'alcaloide capsaicina in esso contenuto. Grazie a questa sostanza, il consumo di pepe migliora la digestione, aiuta a fluidificare il sangue e ad abbassare la pressione sanguigna. Inoltre, il peperone è utile per carenze vitaminiche, insonnia, problemi vascolari, anemia sideropenica, stanchezza cronica e diabete mellito. Contiene acido clorogenico, che lega e rimuove gli agenti cancerogeni dal corpo.