Descrizione della varietà di mele Medunitsa
Una delle mele più deliziose e belle è la varietà Medunitsa. Che è apparso come risultato dell'incrocio di due varietà completamente diverse, sia nell'aspetto che nel luogo di origine. Mele come "Welsey" dal Canada e varietà russa "Cinnamon striped". L'anno di nascita della varietà Medunitsa è il 1935, e il titolo di "padre" appartiene a S.I. Isev, che ha creato questo miracolo e lo ha chiamato lui stesso in onore del colore medicinale della polmonaria, poiché le mele avevano un interessante sapore di miele. Se confrontiamo le caratteristiche principali, la varietà "Medunitsa" occupa una posizione di primo piano.
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Caratteristiche dell'albero "Medunitsa"
A seconda dei suoi "colleghi", il melo Medunitsa ha un ottimo sistema immunitario contro varie malattie. E ha anche una caratteristica importante: un'elevata resistenza invernale. Tollera normalmente l'inverno con un abbassamento della temperatura fino a -40 gradi. L'albero stesso è alto e la corona è rada e ricorda una "piramide". Per quanto riguarda i rami, stanno cadendo. L'albero Medunitsa ha il suo sistema di foglie unico. La forma delle foglie è sottile e lunga e l'estremità delle foglie è leggermente ricurva verso il centro.
A causa della sua forte crescita, l'albero richiede costante Rifinitura.
Affinché un albero si formi secondo tutte le regole, ha bisogno, ovviamente, di una buona cura. In approdo cercare di selezionare il terreno ricco di sostanze nutritive, sciolto e fresco, in modo che l'acqua e l'aria possano penetrare liberamente e facilmente nell'apparato radicale. Ma non un buco, presta più attenzione alla pianura e alle colline, in modo che le radici non si bagnino in caso di pioggia o nel periodo di scioglimento delle nevi. Il sito di atterraggio dovrebbe essere ben illuminato dal sole.
Nei primi anni di coltivazione, si consiglia vivamente di avvolgere le radici dell'albero per l'inverno in modo che nessun roditore le rovini. È anche desiderabile fertilizzare un albero... Quando si tratta di potatura, l'albero lo tratta e lo trasferisce positivamente. Quasi ogni anno è necessario correggere la parte della corona dell'albero.
Piantare un melo "Medunitsa"
Per quanto riguarda allevamento, quindi molto spesso pianto piantine di un anno o di due anni nel terreno. Dal momento che hanno già un sistema di root sviluppato e sono pronti per il root in un nuovo posto. E devi assicurarti che il sistema di root abbia molte radici. Quindi qual è la differenza tra le piantine di un anno e di due anni? Sì, praticamente nessuno, solo una piantina di un anno attecchirà più velocemente e un bambino di due anni inizierà a dare i suoi frutti più velocemente.
Una piantina viene piantata in primavera o in autunno.
Dopo che la piantina ha messo radici in un nuovo posto, è necessario controllarne e regolarne la crescita. Tentativo fesso la parte superiore della corona in modo che l'albero si allarghi e non verso l'alto. Altrimenti, crescerà molto grande e farà ombra ad altre piante, oltre a essere scomodo per la raccolta.
Ma prima di piantare, devi preparare un buco in un mese.
La dimensione approssimativa della fossa diventa 60 cm di profondità e 1 m di diametro. Questo buco deve essere prima alimentato con fertilizzanti organici prima di piantare. E solo in un mese per piantare un albero futuro. Poiché durante questo periodo il terreno si restringerà. Sono piantati in modo che il colletto della radice sia almeno 6 cm sopra il livello del suolo, le radici sono coperte e quindi puoi battere i piedi e versare 3 secchi d'acqua.
Frutti di mela "Medunitsa"
Se presti attenzione alle caratteristiche della fruttificazione precoce, allora è esattamente così. Dal momento che il melo "Medunitsa" inizia a dare il suo raccolto 4-5 anni dopo la semina.Popolare per la sua resa molto elevata. Inoltre, un enorme vantaggio della fruttificazione può essere definito il fatto che per i primi 10 anni dà un raccolto eccellente ogni anno, e solo allora la resa inizia ad alternarsi come nei normali meli. L'anno è alto e l'anno è basso. La varietà di mele "Medunitsa" appartiene al gruppo di maturazione tardiva estiva.
La raccolta è già possibile da metà agosto a inizio settembre.
Ma in casi molto frequenti, non ci sono praticamente mele sul melo fino a metà agosto. Infatti, per le sue caratteristiche gustative, i frutti possono essere consumati allo stato acerbo. La durata di conservazione delle mele è relativamente breve. Il periodo massimo di conservazione è fino a ottobre. Ma se conservato correttamente in luoghi freddi (ad esempio un frigorifero), allora mele può essere consumato fresco anche a gennaio. Durante il periodo di conservazione, il gusto non si deteriora, ma anzi migliora. Le mele stesse sono grandi, ognuna cresce in una massa di circa 100-150 grammi. Le mele sono tonde-coniche e tonde piatte. Si differenzia dalle altre mele anche per la sua bella tonalità sia esternamente che internamente. La polpa stessa della mela ha un bellissimo colore giallastro, a grana fine, succosa e densa. E la buccia ricorda l'intera immagine, è densa, uniforme e gioca con i fiori. Le tonalità principali sono giallo-verde, il rossore è leggermente sfumato e con strisce rosso-brunastre.
I frutti stessi contengono molto zucchero (14%) e poca acidità, ma tuttavia questa varietà appartiene alle varietà dietetiche.
Se prendiamo la varietà in relazione al suo uso in cucina, allora occupa un posto d'onore per il gufo tra le mele da tavola.
Poiché ha:
- Piacevole e speziato, sapore dolce di miele.
- Trama molto delicata.
- Aroma specifico.
Le mele sono agrodolci e molto dure, ma sono buone per la conservazione (per la marmellata). Il loro odore non è molto pronunciato.
Un melo interessante, ho scoperto per la prima volta una tale varietà. Devi dirlo al tuo amico: coltivano alberi da frutto in campagna.