Pero al bergamotto: descrizione, varietà e tecnologia agricola

La pera è un albero longevo. Ci sono rappresentanti che hanno più di 200 anni. Esistono molte varietà, che sono convenzionalmente divise in precoci, medie e tardive. In estate, cioè a metà e fine agosto, vengono raccolte le varietà precoci. In autunno maturano quelli medi, ma le varietà tardive vengono raccolte prima del gelo e poste in scatole, tali frutti matureranno in magazzino.

Contenuto:

• Informazioni generali sulla pera
• Varietà di pere al bergamotto
• Cura e riproduzione
• Applicazione di pera al bergamotto

Informazioni generali sulla pera

la pera è albero da frutta, è diffuso nei territori dei paesi meridionali europei e asiatici. Appartiene alla famiglia rosa. In altezza, gli alberi possono essere di diverse dimensioni da 7 a 25 metri. La corona di una pera ha una forma piramidale, in alcune varietà è rotonda. Poiché l'albero ha un gran numero di rami, la corona è solitamente molto densa.

Le foglie sono rotonde e oblunghe, ovoidali. Quando i boccioli si aprono, sono leggermente pubescenti, adulti, le foglie grandi sono lucide, lisce, di colore verde, la parte inferiore della foglia è leggermente più chiara di quella superiore.

In autunno, le foglie diventano gialle, arancioni o rosse.

I boccioli fioriscono all'inizio di maggio, si trovano sui peduncoli e raccolti in infiorescenze. I petali dei fiori sono bianchi o bianco-rosa. L'albero inizia a dare i suoi frutti dall'età di 8 anni. I frutti sono succosi, di diverse dimensioni in diverse varietà. Forma tonda, colore giallo, verde, rosso.

Varietà di pere al bergamotto

Pera al bergamotto Novik.

• Questa varietà è stata allevata da I.V. Michurin.
• L'albero ha una chioma piramidale e cresce fino a 15 metri.
• Il periodo di fioritura inizia alla fine di maggio.
• I frutti della pera sono di medie dimensioni e di colore giallastro.
• Succosi, con polpa densa, dopo il raccolto, vengono conservati per una settimana.
• Di legno tollera bene il gelo e ogni anno porta frutto in abbondanza.

Pera al bergamotto autunnale:

• L'albero è grande, una varietà popolare tra i giardinieri.
• La forma della corona è piramidale.
• Il periodo di fioritura inizia a fine maggio, i frutti maturano a fine settembre.
• Le pere hanno un colore verde-giallastro, polpa morbida e succosa.
• Dopo la raccolta, vengono conservati per una settimana. La resa di questa varietà è elevata.
• Tollera bene le gelate invernali.

Pera al bergamotto Volga:

• Questa varietà ha un'elevata stabilità di resa, i frutti possono essere conservati per 3 settimane.
• Fiorisce in tarda primavera, la maturazione avviene a fine estate - inizio autunno.
• Le pere sono verdi con il fusto rosso, polpa succosa, dolce, morbida.
• I frutti si trovano su steli corti. La resa è alta.

Pera al bergamotto del Daghestan:

• Un ibrido di nuova generazione di una pera invernale.
• Un albero alto fino a 15 metri ha una chioma arrotondata.
• I rami sono lunghi, le foglie sono verdi, lisce, di forma ovale oblunga.
• I frutti sono grandi, pesano fino a 130 grammi, gialli con una sfumatura verdastra.
• La polpa è agrodolce, succosa. La raccolta viene rimossa all'inizio di ottobre e predisposta per la maturazione.
• I frutti vengono conservati fino a 100 giorni con una conservazione adeguata. La resa è alta.

Pera al bergamotto Rossoshansky:

• L'albero di questa varietà ha una corona insolita - piramidale inversa.
• Bassa resa, frutti di medie dimensioni pesano fino a 80 grammi.
• Le pere sono dipinte di giallo-verdastro, canna con un piccolo rossore trasparente sul lato soleggiato.
• La polpa è dolce e friabile, di medio corpo.
• Vendemmiato a settembre, conservato per 25 giorni, in frigorifero un po' più a lungo.
• La varietà è resistente al gelo e non suscettibile alle malattie.

Pera al bergamotto Mosca:

• La forma della corona è rotonda, sottile.
• Le foglie sono di medie dimensioni, ovali alle estremità della seghettatura.
• I frutti sono grandi, fino a 160 grammi di peso, arrotondati, verde chiaro, giallastri.
• La polpa ha un sapore agrodolce, succosa, densa.
• Matura all'inizio di settembre, si conserva per 2 settimane in condizioni normali, può stare in frigorifero per 2 mesi.
• La resa è nella media, i frutti compaiono già al 5° anno di vita dell'albero.

Cura e riproduzione

In cura adeguata dietro l'albero, puoi compensare le carenze dell'area, che potrebbe non essere adatta alla coltivazione delle pere. Per selezionare un sito di atterraggio, è meglio scegliere luoghi sopraelevati dove l'aria passa bene e soffia il vento. Il terreno nero o il terreno argilloso sono adatti, il suo criterio principale dovrebbe essere la fertilità. I terreni vuoti o stanchi non nutriranno sufficientemente il giovane albero. Pertanto, vale la pena nutrirli regolarmente con fertilizzanti organici.

Gli alberi maturi necessitano di una buona luce solare, le pere giovani necessitano di essere ombreggiate durante i periodi particolarmente caldi.

L'irrigazione dovrebbe essere regolare e abbondante, pera dovrebbe avere abbastanza umidità soprattutto nei mesi estivi. Vale la pena aumentare l'irrigazione durante la crescita e il versamento dei frutti.

Si consiglia di piantare giovani piantine in un chiacchierone. Le radici di tali alberi sono deboli, quindi, dopo la semina, la parte superiore dell'albero viene tagliata di un terzo o della metà, a seconda dello stato del rizoma. Il foro di impianto dovrebbe essere profondo 70 cm e di circa 1 metro di diametro. Entro due anni la pianta subisce un adattamento, quindi avrà bisogno di abbondanti annaffiature, mentre la crescita dei rami e del tronco è minima.

Per far crescere una buona pera, l'albero deve essere innestato secondo le regole.

A casa, questo è un processo piuttosto complicato, è più facile acquistare piantine in un vivaio. Ma se vuoi, puoi usa il metodo di stratificazione... È adatto per alberi giovani, di 10-12 anni.

Caratteristiche di allevamento:

• Per fare questo, una scatola con terreno fertile viene posta sotto il ramo sano inferiore.
• Il ramo deve essere piegato alla scatola e nei punti della corteccia in cui verrà interrato, eseguire dei tagli trasversali.
• Inoltre, il ramo è coperto di terra e rafforzato.
• Affinché la formazione delle radici sia più intensa, puoi annaffiarla con preparazioni speciali.
• La terra bisogno di pacciamare, per evitare di seccare i rami e le radici.
• È inoltre necessario monitorare regolarmente l'umidità del suolo nella scatola.
• Le radici si formano dopo un anno, ma il trapianto di piantine è possibile solo dopo 2 anni, quando le radici sono finalmente rafforzate.

Applicazione di pera al bergamotto

la pera è frutta molto salutare... I suoi frutti contengono una grande quantità di vitamine e minerali. Contiene: carboidrati, oli essenziali, acido folico, monosaccaridi e molte altre sostanze.

I frutti vengono consumati sia freschi che sotto forma di piatto culinario.

Sono utilizzati anche per preparare marmellate e composte per l'inverno. La corteccia di pero viene utilizzata nell'industria per la tintura dei tessuti. Il legno è adatto per la fabbricazione di mobili e vari prodotti in legno.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video.