Proprietà utili del chokeberry e come coltivarlo nel tuo giardino
Chokeberry è spesso coltivato come pianta ornamentale. Ma non tutti sanno quanto siano utili i suoi frutti per il corpo.
Contenuto:
- Aronia: descrizione della pianta, varietà
- Proprietà utili di chokeberry
- Come prendersi cura di chokeberry
- Coltivare e piantare chokeberry
Aronia: descrizione della pianta, varietà di varietà
La cenere di montagna (nera) di chokeberry o chokeberry ci è arrivata dall'America, ma va d'accordo e dà i suoi frutti nel clima dei paesi della CSI. È resistente al gelo e alla siccità, senza pretese per il suolo e la manutenzione. IV Michurin è riuscito a creare una varietà che potesse andare d'accordo nelle nostre condizioni e la varietà "Aronia di Michurin" è stata nominata in suo onore.
In Nord America, puoi trovare il chokeberry di Michurin e le varietà selvatiche che crescono come erbacce. Si estendono lungo le rive di laghi e fiumi, si incrociano con altri tipi di sorbo e altre colture.
Descrizione di sorbo:
- L'aronia in altezza si trova tra un arbusto e un albero, la sua altezza media è di 2 metri.
- Le bacche sono dolci, aspre, nere e bluastre, con un diametro medio di 12 mm.
- Coltiva il chokeberry come coltura da frutto e medicinale, si trova in aziende agricole private e specializzate.
- Chokeberry ha foglie ovali oblunghe.
- Fino a quando la pianta fiorisce e porta frutto può essere confuso con le ciliegie.
- In autunno, il fogliame può essere di diversi colori: arancione, rosso, viola. I fiori degli arbusti sono bianchi come la neve, hanno un aroma gradevole e pronunciato, raccolti in piante corimbo.
La raccolta viene effettuata poco prima del gelo. Puoi asciugare il raccolto all'aperto e negli essiccatori a una temperatura di 60 gradi, i frutti secchi vengono conservati fino a 2 anni. Per la conservazione di frutta, vengono utilizzate scatole o sacchetti di carta.
Le foglie vengono anche raccolte per la preparazione del tè. Vengono raccolti subito dopo la fioritura, possono essere essiccati insieme ai frutti.
Puoi mantenere le bacche fresche. Si staccano insieme agli steli e alle foglie e vanno in un luogo buio, la cui temperatura è mantenuta al di sotto degli zero gradi. In questo stato, possono mentire per un anno senza perdere il gusto e le proprietà utili.
C'è molte varietà di chokeberry, sono tutti molto simili nell'aspetto, si distinguono solo per gusto e tempi di fruttificazione. Nuove varietà vengono allevate per migliorare la qualità delle bacche e aumentare la resa, la resistenza alle malattie.
Le seguenti varietà sono comuni:
- Varietà danese Aron
- Varietà finlandesi Belder, Hakkia, Karkhumaki, Viking
- Varietà polacche Egert, Dabrowice, Kutno, Nova weight
- Varietà di origine mista Rubino, Nero, Occhi neri, Erekta
È meglio verificare con il vivaio locale per selezionare una varietà da coltivare nel tuo giardino.
Proprietà utili di chokeberry
Grazie alla sua composizione unica, l'aronia può essere utilizzata come cultura medicinale. Mangiandolo, puoi ottenere una grande quantità di vitamine e minerali. Ma la cenere di montagna ha anche una serie di controindicazioni.
Ogni bacca contiene beta-carotene e vitamine dei seguenti gruppi: B1, B2, B6, K, E, C, P.
Chokeberry contiene tannini e sostanze pectine, una grande quantità di zucchero: glucosio, fruttosio, saccarosio, nonché micro e macroelementi, vale a dire: molibdeno, fluoro, rame, ferro, manganese, boro. Le bacche contengono la quantità massima di calcio.
Dalle proprietà utili della cenere di montagna nera si trova di fronte a ribes nero, mele e arance. In termini di contenuto di iodio, l'aronia è davanti a lamponi, fragole e uva spina.
Le sostanze biologicamente attive hanno proprietà curative. Chokeberry è usato per le seguenti malattie:
- Gastrite anacida
- Malattie vascolari
- Eczema
- Morbillo
- Vasculite allergica
- Capillarotossicosi
- aterosclerosi
- Malattia ipertonica
Le sostanze contenute nell'Aronia rendono le pareti dei vasi sanguigni più elastiche, resistenti e quindi forti. Le sostanze pectine sono in grado di rimuovere metalli pesanti e microrganismi dannosi dal corpo. Aiutano anche a ripristinare la funzione intestinale, hanno un effetto coleretico e combattono gli spasmi.
Una proprietà importante della cenere di montagna nera è la sua capacità di normalizzare la pressione sanguigna e abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Aronia aiuta con disturbi della coagulazione del sangue e diabete mellito.
Se mangi costantemente bacche di sorbo nero in quantità accettabili, puoi rafforzare il sistema immunitario e migliorare il funzionamento del sistema endocrino.
Puoi liberarti gradualmente delle malattie della tiroide. È stato empiricamente dimostrato che le bacche hanno un effetto positivo sul funzionamento del fegato, pulendolo e normalizzando le funzioni principali. La medicina tradizionale usa ricette con chokeberry per le malattie del sistema genito-urinario come diuretico. Le bacche aiutano a combattere le malattie renali.
Le principali proprietà del chokeberry:
- Diuretico
- coleretico
- Aumento dell'appetito
- Ematopoietico
- Smettere di sanguinare
- Antispasmodico
- Vasodilatatore
Queste proprietà possono essere utilizzate per trattare un'ampia varietà di malattie. Ma le bacche non sono così sicure come potrebbe sembrare a prima vista. È vietato mangiarli con bassa pressione sanguigna, gastrite acuta, ulcere gastriche e duodenali, aumento dell'acidità del succo gastrico e aumento della coagulazione del sangue.
Puoi preparare un brodo medicinale secondo la seguente ricetta: 20 gr. bacche versare un bicchiere di acqua bollente, bere 3 volte al giorno, 0,5 tazze.
Come prendersi cura di chokeberry
Chokeberry è una coltura preziosa, quindi molti giardinieri ne praticano la coltivazione nel loro giardino. L'Aronia dà un alto rendimento, è facile da coltivare e propagare. I frutti maturano rapidamente, sono facili da raccogliere e dopo la raccolta vengono conservati a lungo.
Rowan, come qualsiasi altro albero da frutto, può ammalarsi, ma la maggior parte delle varietà è altamente resistente ai parassiti e alle malattie.
Chokeberry ha molte proprietà utili, i frutti vengono mangiati direttamente dall'albero, possono essere usati per preparare composte, succhi, conserve e persino coloranti alimentari. L'aronia ha un sapore più intenso dopo lo scongelamento.
Condizioni di crescita:
- La maggior parte dei requisiti di aronia sono imposti all'umidità. I posti migliori sono quelli sul sito in cui le acque sotterranee passano nelle vicinanze. Se i meli e i peri non hanno messo radici sul sito, molto probabilmente questo posto è adatto per la cenere di montagna.
- Il terreno non dovrebbe essere pesante, questo può portare a una diminuzione del numero di gemme.
- Le bacche matureranno meglio al sole, quindi i rami non dovrebbero essere all'ombra di altri alberi più alti.
- Dopo l'atterraggio il primo raccolto apparirà tra tre anni. I germogli si formano molto rapidamente, quindi entro il terzo anno di vita l'arbusto sarà piuttosto ramificato. Il picco di resa si ha dal 5° all'8° anno di vita; da un esemplare si possono raccogliere in media 10 kg di acini.
- La cenere di montagna non è particolarmente stravagante per il suolo. Se possibile, è meglio scegliere un'area con terreno neutro o leggermente acido.Se queste condizioni non sono soddisfatte, sarebbe opportuno organizzare eventi speciali. La cenere di legno o la calce vengono aggiunte al terreno acido. L'apparato radicale del chokeberry è profondo, penetra a 3 metri di profondità nel terreno, sebbene la maggior parte delle radici si trovi a una distanza di 50-60 cm.
- In modo che l'arbusto non sprechi tutta la sua forza e i suoi nutrienti su piccoli germogli, la potatura viene eseguita ogni anno. Devi lasciare non più di 5 dei germogli più vitali. Ciascuno deve avere almeno 4 anni. Dopo 7 anni i rami vecchi vengono tagliati, sostituendoli con quelli più giovani, così la pianta ringiovanisce e può dare frutti per un tempo illimitato.
- L'impollinazione avviene naturalmente, il polline viene diffuso dagli insetti e dal vento.
Coltivare e piantare chokeberry
Se sul sito è già presente un cespuglio di aronia, può essere propagato nei seguenti modi:
- talee
- strati
- Parti di un cespuglio
- prole radice
Se ci sono solo semi di chokeberry, è possibile ottenere piantine da loro, dopo aver precedentemente eseguito alcune manipolazioni. I semi possono essere acquistati presso il negozio oppure puoi ottenerli tu stesso dalle bacche. I semi necessitano di stratificazione per i primi 3-4 mesi.
I semi di sorbo vengono eliminati dalla polpa, ogni bacca conterrà circa 6 semi.
I semi vengono lavati e avvolti in una garza o in un sacchetto di tessuto. Tutto questo per un giorno si inserisce in un contenitore con acqua, che dovrà essere cambiato periodicamente. Successivamente, i semi vengono trasferiti in una scatola con segatura. In questo stato, dovrebbero mentire per almeno una settimana. E alla fine, i semi vengono trasferiti in frigorifero, in uno scomparto con una temperatura di 5 gradi Celsius. Anche un seminterrato è adatto a questo scopo. Al fresco, i semi dovrebbero giacere per 3-4 mesi.
Prima della semina, i semi dovrebbero rimanere caldi per diversi giorni. Per la semina viene preparato un terreno, che include:
- Sabbia
- terra
- Humus
- Segatura
I semi entrano in profondità nella scatola fino a una profondità di 7 cm Quando le prime piantine sfondano, vengono trapiantate a una distanza di diversi centimetri l'una dall'altra. Sono seduti ancora di più quando compaiono 4-5 foglie.
Le piantine crescono lentamente. La terza volta vengono diradate solo l'anno successivo, osservando la distanza tra le piantine di 10 cm Le piantine possono essere trapiantate in un luogo permanente nell'autunno del secondo anno. Tra ogni arbusto viene mantenuta una distanza di almeno 2-3 metri. La preparazione per piantare chokeberry è simile ad altre colture di frutta.
Quando si trapianta in un luogo permanente, viene preparata una fossa di semina con una profondità e una larghezza di 40-50 cm, nella quale vengono introdotti un secchio di humus e 70 grammi. superfosfato.
Affinché l'arbusto cresca e si sviluppi attivamente, vengono svolte le seguenti attività:
- lavorazione del terreno
- Allentare il terreno
- Fecondazione
- Potatura
- Prevenzione e controllo dei parassiti
I parassiti più comuni del chokeberry nero sono gli afidi e la sega viscida della ciliegia, la falena invernale e la falena della frutta. La coltivazione di chokeberry non sarà difficile nemmeno per un principiante. E le sue proprietà benefiche saranno efficaci in molte malattie e semplicemente per mantenere l'immunità.
Maggiori informazioni possono essere trovate nel video.