Ciliegia di uccello rosso - caratteristiche di coltivazione, proprietà utili e applicazione

Viene anche chiamata la ciliegia rossa dell'uccello Virginia... Questo è un albero insolitamente bello con bacche gustose e salutari. Per un giardiniere, questa è una vera scoperta: l'albero è molto facile da curare, resistente ai fattori ambientali negativi, fruttifica bene e per lungo tempo e le bacche rosse possono essere utilizzate sia in cucina che nella medicina popolare. Inoltre, la ciliegia rossa degli uccelli è molto decorativa e decorerà qualsiasi orto.

Contenuto:

• Descrizione e caratteristiche della ciliegia rossa degli uccelli
• Metodi di riproduzione
• Caratteristiche di semina e cura
• Proprietà e applicazione

Descrizione e caratteristiche della ciliegia rossa degli uccelli

Ciliegio di uccello originario della Virginia del Nord America. È difficile trovarlo nel nostro ambiente naturale, più spesso cresce nei frutteti e negli orti.

La ciliegia degli uccelli rossi è simile a un albero, ma nella cultura spesso cresce sotto forma di un albero alto e ramificato arbusto:

• In altezza può raggiungere i 7 metri.
• Le foglie sono di colore verde scuro, leggermente allungate, lisce.
• I fiori, come si addice a una ciliegia di uccello, sono bianchi, praticamente inodori, raccolti in pennelli lunghi fino a 15 cm.
• A differenza della comune ciliegia di uccello con bacche nere, la ciliegia di uccello rossa ha frutti più grandi di colore rosso scuro. Hanno un sapore più gradevole, non aspro come la comune ciliegia di uccello.

La ciliegia rossa è anche una pianta ornamentale. È bella in qualsiasi momento dell'anno. Durante fioritura è ricoperta di fiori bianchi, come pizzi, durante la fruttificazione compaiono bacche rosse, che trattengono anche durante le gelate, e in autunno anche il fogliame diventa rossastro. Nella corsia centrale, la ciliegia rossa è meno comune a causa della sua minore resistenza al gelo. Tuttavia, con la dovuta cura, può sopravvivere al freddo.

Le varietà più popolari di ciliegie rosse sono Narym e Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.

Differiscono per l'altezza del cespuglio, il colore, le dimensioni e il gusto del frutto, nonché le proprietà. Varietà Narym e Taiga sono arbusti relativamente bassi, fino a 4 m, hanno fogliame denso, fioriscono magnificamente e rigogliosamente e poi danno frutti rossi agrodolci di medie dimensioni. È possibile raccogliere fino a 5 kg di bacche da ciascun albero, ma vengono piantate in gruppi, poiché non vengono impollinate individualmente.

Dawn è una varietà precoce e bassa (fino a 3 m). I frutti non sono grandi, ma compaiono regolarmente. L'arbusto fruttifica regolarmente. Sebbene le bacche siano di piccole dimensioni, con la cura adeguata puoi raccogliere fino a 10 kg per cespuglio.

Metodi di riproduzione

La ciliegia rossa dell'uccello dà una crescita abbondante, quindi il processo allevamento non richiederà tempo. Tra i metodi di allevamento ciliegia di uccello i più popolari sono i seguenti:

• Ferretto. La propagazione per via ossea è la più lunga e laboriosa. Un seme piantato non germoglierà presto e un tale albero inizierà a dare i suoi frutti nel settimo anno. La pietra deve essere piantata in autunno in un terreno preparato a una profondità non superiore a 5-6 cm.Puoi farlo in primavera, ma poi le ossa devono essere preparate (stratificare). Per fare ciò, i semi vengono posti nel terreno e posti in frigorifero per un certo tempo per simulare le condizioni del periodo di dormienza invernale. Dopo di che, cresceranno meglio. Il periodo di stratificazione dura 3-4 mesi.
• talee... La ciliegia di uccello si riproduce bene con talee verdi.Quando i germogli smettono di crescere, è necessario tagliare diverse talee lunghe fino a 15 cm Le foglie delle talee devono essere rimosse, lasciando solo 2-3 pezzi nella parte superiore. Le talee pronte devono essere immerse in acqua o in una soluzione speciale che stimoli la crescita. Il giorno successivo, vengono piantati in uno speciale terreno nutriente, approfondendo di 2-3 cm, ricoperti da un film in cima, creando condizioni di serra. Quando le talee danno buone radici, possono essere piantate all'aperto. La piantina crescerà lentamente all'inizio. Ha bisogno di essere nutrito fertilizzanti mineraliacqua regolarmente.
• Germogli di radice. La ciliegia dell'uccello virginiana è ricca di crescita delle radici, quindi questo metodo di riproduzione è anche abbastanza efficace e semplice. Per fare ciò, è necessario separare parte delle radici dalla pianta madre in primavera e piantare quelle più radicate in autunno.
• Strati. La riproduzione per stratificazione è un po' più complicata e richiede precisione. In primavera si praticano dei buchi intorno alla pianta madre con una profondità di circa 10 cm, nei quali vengono fatti cadere degli strati e fissati con pioli di legno. Questi strati devono essere versati regolarmente e foraggio... È possibile separare gli strati dall'albero madre solo in autunno, quando sono sufficientemente radicati. Dopo un po ', possono essere seduti in un posto permanente.

Caratteristiche di semina e cura

La ciliegia dell'uccello rosso è senza pretese di cura. È sufficientemente resistente al gelo, alla siccità e parassiti e malattia. Tuttavia, il massimo risultato può essere ottenuto solo osservando alcune semplici regole per la cura della ciliegia rossa:

1. Se vengono piantate piantine già coltivate, è necessario scavare un buco abbastanza spazioso in cui tutte le radici si adatteranno liberamente. Affinché l'albero attecchisca bene, devi mettere in questo buco fertilizzanti minerali... Puoi anche usare biologico, ma in quantità limitate.
2. Innaffiare abbondantemente la ciliegia rossa è necessario solo dopo la semina. Se l'albero è già diventato più forte e ha messo radici, è sufficiente riempirlo 2-3 volte durante il periodo di crescita. È necessario che il terreno durante Smalto ben saturato con acqua di circa 20-30 cm.
3. La maggior parte delle varietà di ciliegie rosse sono impollinate in modo incrociato, quindi non è desiderabile piantare le ciliegie da sole. La distanza tra gli alberi dovrebbe essere di almeno 2 m, man mano che crescono. Puoi piantare diverse varietà di ciliegie per uccelli.
4. Dopo la semina, la piantina deve essere tagliata di 50-60 cm, quindi i primi rami inizieranno a crescere più in basso, la ciliegia degli uccelli sarà più rigogliosa. Man mano che il germoglio principale cresce, viene potato ogni anno per formare un arbusto.
5. Il terreno intorno alla ciliegia degli uccelli deve essere diserbato, eliminandolo erbacce, e anche allentare regolarmente in modo che la crosta non interferisca con la saturazione di ossigeno delle radici.
6. Ogni ciliegia primaverile deve essere nutrita con fertilizzanti minerali. Subito dopo alimentazione è necessario allentare il terreno di 50-60 cm e non lasciare fertilizzante in superficie.
7. La ciliegia rossa dell'uccello deve essere potata e formare una corona... In questo modo, puoi coltivare un piccolo albero o un arbusto ramificato. Per facilitare la cura e la raccolta, l'altezza della ciliegia degli uccelli deve essere regolata. L'altezza ottimale è di 3 M. Anche i rami laterali devono essere potati in modo che la ciliegia degli uccelli spenda più energia sui frutti e non sul fogliame.
8. Una volta ogni 3 anni i fertilizzanti organici come il letame possono essere applicati a una profondità di 10 cm, ma è consigliabile non esagerare.

Proprietà e applicazione

La ciliegia rossa degli uccelli sembra molto bella in giardino. Può decorare parchi e vicoli. rosso frutti di bosco tengono bene sui rami e possono resistere così tutto l'inverno, decorando il sito anche nella stagione fredda.

Oltre all'uso decorativo, la ciliegia di uccello può essere utilizzata attivamente in cucina.

A causa del fatto che le bacche rosse sono più dolci e piacevoli di quelle nere normali, possono essere consumate fresche. Sono ricchi di vitamina C, rafforzano il sistema immunitario, aiutano a ringiovanire il corpo e migliorano il funzionamento dello stomaco e dell'intestino.

Tuttavia, dovresti stare attento con le bacche fresche per coloro che soffrono di gastrite con un'elevata acidità del succo gastrico. Dai frutti della ciliegia di uccello rossa, puoi fare farina di ciliegie di uccello, ripieni per torte, sono buoni da aggiungere a marmellate e composte.

Nella medicina popolare, i frutti, i rami e le foglie della ciliegia rossa sono ampiamente usati:

• Le bacche contengono molti tannini, che le rendono un po' astringenti. Per questo le bacche hanno un effetto rassodante, utile per la diarrea, ma indesiderabile per la stitichezza cronica. Tuttavia, la ciliegia di uccello non porta spesso alla stitichezza, perché, tra le altre cose, c'è molta fibra nei frutti, che ha un effetto benefico sulla motilità intestinale.
• Inoltre, i frutti e le foglie della ciliegia rossa hanno un effetto disinfettante. Un decotto di foglie e bacche è noto da tempo per la sua azione antimicrobica. Inoltre, non solo puoi bere questo brodo, ma anche elaborare la stanza per distruggere i microbi, scacciare i piccoli insetti.
• La ciliegia di uccello contiene potassio e vitamina P, che aiutano a rafforzare le pareti dei capillari, migliorano il funzionamento del sistema cardiovascolare.
• I frutti della ciliegia rossa hanno anche un effetto benefico sul sistema urinario. Rimuovono le tossine dal corpo e hanno un effetto diuretico. Come diuretico, puoi usare non solo bacche, ma anche gemme, foglie, corteccia.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video.