Segreti della corretta coltivazione dei cachi a casa

Cachi o Diospyros è un albero a foglie decidue il cui habitat naturale è il subtropicale. Il cachi ha iniziato la sua diffusione in tutto il mondo dalla Cina e dal Giappone. C'è un'enorme diversità di specie di questa cultura. I frutti di alcune specie vengono mangiati, mentre altri no. Abbastanza spesso puoi sentire che i cachi sono chiamati datteri selvatici, prugne da dattero o bacche di cuore. E gli scopritori, che assegnarono all'albero un nome latino, lo chiamarono il cibo degli dei - Diospyros.

I cachi più coltivati ​​sono quelli caucasici (Diospyros Lotus), orientali (Diospyros Kaki) e quelli vergini più resistenti all'inverno (Diospyros Virginia). E grazie agli sforzi degli allevatori, sono già state allevate più di cinquecento varietà.

Contenuto:

• Le migliori varietà di cachi da coltivare in casa
• Regole per coltivare cachi dalla pietra
• Cura adeguata delle piantine
• Segreti di prendersi cura di una pianta adulta
• Fruttificazione e innesto di cachi
• Malattie e controllo dei parassiti
• Proprietà utili di cachi

Le migliori varietà di cachi da coltivare in casa

In un ambiente naturale, un albero di cachi è in grado di raggiungere i dodici metri di altezza e portare frutti che pesano fino a mezzo chilo. Tuttavia, oggi è possibile coltivare i cachi in casa, formando la corona dell'albero nel tempo e fornendo condizioni ottimali per la conservazione.

Per le condizioni di invasatura, è meglio scegliere varietà in grado di autoimpollinarsi e dare frutti. E ciò che è interessante, non saranno inferiori nella concentrazione di nutrienti e vitamine ai frutti coltivati ​​in campo aperto.

Per la coltivazione indoor, le varietà più adatte sono:

• Jiro (Djiro), o Eccellente, o Delisches. Questa varietà di cachi appartiene al gruppo intermedio, che forma fiori sia femminili che maschili, ma con un intervallo di 1-2 anni. Cioè, un tale cachi non darà frutti ogni anno. Il sapore del frutto è dolce. Si possono mangiare anche le bacche acerbe. Sui frutti arrotondati, leggermente appiattiti, sono presenti solchi che dividono la bacca in quarti dal picciolo al naso.
• Zenjy Maru. Grazie al colore della polpa, la gente ha preso il nome Shokoladnitsa. Capace di fruttificare senza impollinazione, grazie alle ovaie dei fiori di entrambi i sessi. La polpa è di colore arancio-marrone e ha un sapore di miele. I giovani alberi sono in grado di soddisfare con un raccolto per 4-5 anni di vita. Si ritiene che più semi ha un frutto, migliore è il suo sapore. Questa è una varietà termofila, quindi non è consigliabile piantarla all'aperto se la temperatura può scendere sotto i 15 gradi.
• Ucraino. L'albero cresce fino a quattro metri. I frutti sono ellittici con una punta appuntita che raggiunge i cento grammi. Cachi maturi di un ricco colore arancione, a volte con una sfumatura rossa. La polpa è brunastra, dolce e succosa. Si riferisce alla maturazione precoce. La raccolta inizia all'inizio dell'autunno. I frutti sono adatti alla conservazione e all'essiccazione. L'albero non ha bisogno di impollinatori.
• meandro. I periodi di maturazione medio-precoci consentono la raccolta già ad ottobre.Le bacche sono di medie dimensioni, del peso di 70 g, hanno una forma rotonda, leggermente appiattita. Una caratteristica distintiva del gusto è la presenza di sapore di rum e bassa astringenza. Non sono necessari impollinatori per la formazione dei frutti. La resistenza al gelo della varietà è impressionante: può resistere a temperature fino a 30 gradi. Adatto per trapiantare un albero cresciuto nel terreno aperto di un giardino.
• Khachia, si chiama il cuore del toro o Budenovka. Varietà tardiva. I frutti hanno un sapore molto aspro che scompare dopo l'essiccazione o il congelamento. Gli acini sono di forma rotonda con un naso appuntito di mandarino con una macchiolina nera in cima. Khachia non ha bisogno di impollinatori, la sua resistenza al gelo è piuttosto debole: può resistere a gelate fino a 13-14 gradi.
• Kostata. Grado super tardivo. Forma frutti arancioni sfaccettati ovali e di struttura densa, che raggiungono un peso da 60 a 130 grammi. Le bacche sono dolci con astringenza. La resistenza al gelo della varietà è piuttosto elevata: un gelo di 22 gradi non ne ha paura. I cachi possono autoimpollinarsi, tuttavia, non daranno frutti ogni anno.

Regole per coltivare cachi dalla pietra

Per far crescere un albero di cachi a tutti gli effetti e attendere la sua fruttificazione, è necessario creare le giuste condizioni di crescita. È necessario rispettare la temperatura e l'umidità corrette durante tutto l'anno. L'inverno è particolarmente importante quando l'albero lascia per un periodo dormiente.

Per far crescere un cachi da una pietra, è necessario preparare adeguatamente il materiale di piantagione.

La prima cosa da fare è scegliere le ossa giuste. Dovrebbero provenire solo da frutti ben maturi, preferibilmente da pochi. I semi estratti dalla polpa devono essere lavati e preparati in più fasi per la semina:

• per prevenire lo sviluppo di batteri patogeni, i semi di cachi devono essere immersi per un giorno in una soluzione di manganese a debole concentrazione. Semiche sono galleggiati devono essere rimossi - non germineranno
• disinfettato e si consiglia di avvolgere le ossa secche in un pezzo di stoffa immerso in uno stimolatore della crescita. Questo può essere un prodotto biologico acquistato già pronto, oppure puoi usare il succo appena spremuto aloe... I semi avvolti in un panno vengono posti in polietilene e posti in frigorifero per 5-7 settimane. In questo caso è necessario che il tessuto non si asciughi.
• dopo la stimolazione, i semi vengono essiccati e, utilizzando carta vetrata o una lima fine, puliscono accuratamente il guscio denso dei semi. Questa tecnica faciliterà e accelererà la germinazione.

Dopo tutte le fasi di preparazione, i semi possono essere seminati nel terreno preparato. Per piantare semi, è adatto un substrato leggero e fertile, che sia ben permeabile all'aria e all'umidità. Una miscela di terra da giardino, torba e sabbia sarebbe l'ideale. I contenitori per piante dovrebbero essere di medie dimensioni. Sul fondo di ciascuno, è necessario posare un drenaggio di argilla espansa o ghiaia fine di 3-4 cm di spessore, versare la miscela di terreno preparata. I semi devono essere interrati in terreno umido ad una profondità di 1-2 cm Dopo le manipolazioni eseguite, i contenitori vengono posti in polietilene e posti in un luogo caldo fino alla comparsa dei germogli.

Un punto importante in questa fase è l'aerazione e l'inumidimento periodici del terreno. Non dovrebbero essere consentite correnti d'aria e cali di temperatura inferiori a 23 gradi. Se vengono seguite tutte le regole, i germogli dell'albero futuro si schiuderanno entro 1-6 settimane.

Cura adeguata delle piantine

Con la comparsa dei germogli, il riparo dei contenitori viene rimosso e i contenitori stessi vengono posti in un luogo ben illuminato, ma non alla luce diretta del sole. All'estremità dei germogli rimane solitamente un guscio del seme materno, che deve essere rimosso facendo leva con cautela con un ago.

Tuttavia, se il guscio non cede, dovrebbe essere inumidito e posto sotto un film per diverse ore. Questo aiuta ad ammorbidire il seme, il che rende facile rimuovere il guscio senza ferire il giovane germoglio.

All'inizio, dopo la germinazione, le piantine di cachi entrano rapidamente in crescita e la salute del futuro albero dipende in gran parte da cure competenti.Per far crescere un albero forte hai bisogno di:

• Irrigare le piantine in tempo e regolarmente, evitando che il terreno si secchi.
• Luce diffusa intensa. La posizione delle piantine dovrebbe essere ben illuminata. Se non c'è abbastanza luce, vale la pena installarla lampade luce del sole.
• Il vaso di fiori corretto. Il serbatoio di impianto non dovrebbe essere troppo spazioso, altrimenti c'è il rischio di acidificazione del suolo e marciume radicale. Una pentola stretta si spremerà sistema di rootche può uccidere la pianta.
• A causa della crescita intensiva delle piantine, i giovani cachi sono necessari in tempo trapianto... Nel primo anno di vita, è necessario aumentare il volume del vaso 2-3 volte. Fino all'età di tre anni, la pianta viene trapiantata due volte all'anno, quindi annualmente. Dopo 5-6 anni, i trapianti possono essere eseguiti ogni due anni. Durante il trapianto, è necessario osservare la regola principale: non aumentare drasticamente le dimensioni del contenitore. Ogni volta che il vaso viene preso 3-4 cm più grande del precedente.
• Formazione della chioma dell'albero. Nell'ambiente naturale, un albero di cachi può raggiungere i 12 metri di altezza, quindi dovrebbe essere formata una pianta per adattarsi alle condizioni di vita. Di solito alla corona viene data una forma sferica compatta. Per ottenere ciò, è necessario iniziare a pizzicare tutti i germogli quando la piantina raggiunge i 30-40 cm di altezza. Questa procedura aiuta a limitare la crescita e formare un albero compatto con una corona decorativa.

Segreti per prendersi cura di una pianta adulta

Per un'esistenza confortevole dei cachi a casa, è necessario avvicinare il più possibile le condizioni del suo mantenimento a quelle naturali. Per fare ciò, è necessario osservare le seguenti regole.

1. Specificità Smalto... L'apparato radicale del cachi dovrebbe essere sempre in terreno umido, questo dovrebbe essere annaffiato regolarmente. Per trattenere l'umidità il più possibile, il terreno dovrebbe essere pacciamato con segatura o foglie di tè tese. I cachi devono essere annaffiati con acqua dolce stabilizzata, preferibilmente sciolta o acqua piovana. Se viene utilizzata la normale acqua del rubinetto, viene ammorbidita con un sacchetto di torba, che viene posto in un contenitore con acqua di irrigazione per 12 ore. Per mantenere l'umidità dell'aria al livello desiderato, l'albero dovrebbe essere spruzzato almeno una volta ogni due giorni.
2. Requisiti di illuminazione e temperatura. Quando si sceglie un posto per una pianta domestica, è necessario concentrarsi sull'abbondanza di luce diffusa e sulla completa assenza di correnti d'aria. In primavera e in estate, l'albero può e deve essere portato all'aria aperta, ma ai cachi viene insegnato a farlo, aumentando gradualmente il tempo trascorso all'aperto. Altrimenti, l'albero potrebbe ammalarsi e morire.
3. In inverno, il cachi ha bisogno di riposo. Per lo svernamento, è posto in una stanza buia e fresca. In questo caso, la pianta deve essere annaffiata regolarmente e spraye ricoprire il terreno con uno strato segatura tre centimetri. È inoltre necessario fornire l'accesso all'aria fresca, evitando correnti d'aria.
4. introduzione fertilizzanti... È necessario concimare i cachi durante la stagione di crescita, ma durante il periodo dormiente, la medicazione superiore può dare il risultato opposto. Fino a quando la pianta non dà frutti, può essere nutrita con fertilizzanti complessi universali per piante da interno non fiorite. Non appena il cachi emette il primo colore, viene eseguita la concimazione, introducendo alternativamente fertilizzanti contenenti azoto - durante la stagione di crescita, fertilizzanti contenenti fosforo - durante il periodo di fioritura e potassio - dopo la fioritura, fino al periodo dormiente.

Fruttificazione e innesto dei cachi

Di solito i cachi coltivati ​​dai semi sono in grado di dare il loro primo raccolto in 5-7 anni. Tuttavia, ci sono una serie di regole che aiutano ad accelerare questo processo:

• rallentare costantemente la crescita dell'albero accorciando regolarmente i germogli a crescita rapida
• non essere troppo zelante con l'introduzione condimento superiore, altrimenti provocherà una crescita troppo attiva
• produrre vaccinazione cachi nel primo anno di vita, preferibilmente su un albero varietale da frutto, che è abbastanza difficile
• coltivare un albero in una piccola area in modo che il sistema radicale non si sviluppi troppo, altrimenti potrebbe verificarsi un'overdose di sostanze nutritive, che porterà a rachitismo e dolore
• per accelerare la comparsa dei boccioli dei fiori, si consiglia di inanellare alcuni rami (rimuovere una striscia di corteccia larga 0,2-0,8 cm attorno alla circonferenza del ramo, tali anelli sono ricoperti di pece da giardino), ma non toccare il tronco
• organizzazione del corretto svernamento della pianta. Fu in questo momento che la deposizione del raccolto futuro avviene nell'albero.

Poiché il cachi è una cultura decidua, deve creare le giuste condizioni di svernamento in modo che l'albero possa sopravvivere tranquillamente a un periodo dormiente. Per fare ciò, è necessario considerare:

• temperatura, che non dovrebbe essere superiore a 5-10 gradi Celsius
• la stanza dovrebbe essere ben ventilata, l'illuminazione durante questo periodo non ha importanza
• hai sicuramente bisogno di terra pacciame
• l'irrigazione viene effettuata con moderazione, solo per mantenere l'umidità del suolo
• puoi spruzzare la pianta una volta alla settimana o meno
• introduzione fertilizzanti cessa

Entro la fine dell'inverno, la pianta segue trapianto in un contenitore capiente e trasferite in un luogo luminoso e caldo, rinnovate abbondantemente irrigazione e spruzzatura. Dopo l'adattamento, iniziano gradualmente a fare alimentazione.

Malattie e controllo dei parassiti

Se coltivati ​​in casa, i cachi sono raramente colpiti da insetti dannosi. A volte un fodero può attaccarlo, che viene facilmente neutralizzato con l'aiuto di farmaci speciali.

Raramente un albero di cachi può infettare oidio.

In questo caso, le foglie della pianta sono deformate e vesciche, dopo di che cadono. Per il trattamento della pianta, sistemico fungicidispruzzare un albero. Se necessario, ripetere la procedura dopo due settimane. Quando si tengono i cachi fatti in casa all'aperto o se coltivati ​​in giardino, l'oidio praticamente non influisce sulla pianta.

Proprietà utili di cachi

A causa della presenza di vitamine e microelementi nei frutti di cachi, aiuta a ricostituire l'equilibrio vitaminico e minerale nel corpo, aiuta a guarire lo scorbuto e aiuta a produrre globuli rossi.

Le proprietà antibatteriche dei cachi possono neutralizzare le infezioni intestinali. Si consiglia inoltre di usarlo per rimuovere il liquido in eccesso dal corpo e per proteggere i reni, il cachi deve essere lavato con il latte.

Il cachi ha anche un effetto positivo sul sistema nervoso, calmando e aumentando l'efficienza.

Tuttavia, il cachi non è raccomandato per l'uso nell'aterosclerosi. I cachi fanno parte di molte diete, perché sono considerati una bacca dietetica. Viene aggiunto alle insalate, ai piatti di carne e viene utilizzato nella preparazione di dolci e bevande.

Se lo si desidera, e seguendo semplici regole, i cachi non solo possono essere coltivati ​​in casa, ma possono anche godere di frutti sani. È solo necessario fornire un degno cura e sii paziente. Dopo qualche tempo, il cachi rimborserà completamente tutti gli sforzi.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video: