Dove cresce lo zenzero e come fiorisce?
Molte piante utili sono utilizzate non solo per scopi medicinali, ma anche per scopi decorativi. Ci vuole sforzo per farli sbocciare e sorprenderci con la bellezza del loro fiore. Lo zenzero è noto come pianta medicinale con proprietà medicinali della radice. Ma molte delle sue specie hanno anche una ricchezza esterna di infiorescenze uniche.
Conosciamo la radice dello zenzero, ma si sa poco della pianta stessa. Ma ci sono circa mille tipi di cultura piccante. Ordinario Zenzero utile per la salute umana, ma le varietà decorative decoreranno la casa e il giardino con fiori stravaganti, alcuni dei quali sono usati in cucina, medicina, cosmetologia.
Contenuto:
- Fiore di zenzero - descrizione, tempo di fioritura
- Condizioni per far crescere una pianta su un davanzale
- Regole per prendersi cura dello zenzero indoor
- Zenzero in fiore in giardino - come coltivare
- Suggerimenti per la cura, raccolta
- Proprietà utili di zenzero e applicazione
Fiore di zenzero - descrizione, tempo di fioritura
Allo zenzero comune sono attribuite proprietà medicinali, ma il suo fiore è piuttosto modesto. E affinché la parte radice della pianta porti più benefici a una persona, non gli è permesso di fiorire.
La decoratività di alcune specie si esprime nella struttura insolita del fiore:
- Nello zenzero Zerumbet si formano grandi infiorescenze sugli steli, esteriormente simili a una rosa con densi petali carnosi. La pianta fiorisce a lungo.
- Lo zenzero meraviglioso fiorisce su steli potenti come infiorescenze di pannocchie di mais di una tonalità rosa brillante.
- Fiori simili a orchidee nella varietà Kasumunar, struttura complessa, tonalità bianca.
- Lo zenzero giapponese ha fiori delicati con un aroma gradevole all'inizio della primavera.
La fioritura di qualsiasi pianta è uno spettacolo insolito: lo zenzero produce fiori su lunghi steli basali. Un'infiorescenza può contenere petali di diverse tonalità dal rosso e viola al giallastro. E la forma è sorprendente: sotto forma di coni, gigli. Di solito la pianta inizia a fiorire nel secondo o terzo anno dopo la semina. Per ammirare la bellezza dello zenzero in fiore, devi sapere come coltivarlo correttamente.
Condizioni per far crescere una pianta su un davanzale
Le specie di piante di zenzero vivono allo stato selvatico nei tropici dell'Asia, dell'America, e quindi è necessario creare determinate condizioni di vita per loro. È necessario piantare la radice in inverno. Il terreno sciolto viene aggiunto al contenitore. Affinché il terreno passi bene l'aria e l'acqua, aggiungi un po' di sabbia di fiume grossolana o ghiaia fine al terreno finito. Ci sono requisiti speciali per un vaso di zenzero: deve essere largo, con buchi sul fondo. Drenaggio da mattoni rotti, pezzi di ceramica sono disposti sul fondo del contenitore.
I rizomi per la semina vengono immersi in acqua calda per risvegliare i boccioli.
Sarà sufficiente tenere la radice nel liquido per un giorno o diverse ore. Il materiale di piantagione viene piantato, posato orizzontalmente, a una profondità di due centimetri. Se la radice viene tagliata, lasciando una parte con un bocciolo, il taglio deve essere essiccato, cosparso di cenere o carbone, trattato con una soluzione debole di permanganato di potassio.
Affinché la radice possa germogliare rapidamente, il vaso con esso viene posto in una stanza luminosa con una temperatura di almeno 15 gradi Celsius, inumidendo costantemente il terreno spruzzando. I primi germogli compaiono in buone condizioni dopo quattro settimane. E poi devi mettere il contenitore sul davanzale della finestra, dove sarà soleggiato, ma senza radiazioni ultraviolette luminose. Questo di solito è il lato ovest o sud-est della casa. Dopo la germinazione Zenzero per questo, è necessario creare condizioni subtropicali nella stanza: abbastanza umidità, calore e luce.
Regole per prendersi cura dello zenzero indoor
La cura delle piante mira a produrre una pianta in fiore:
- Innaffia il fiore con parsimonia quando il terriccio si asciuga. Lo zenzero non ama l'eccessiva umidità.
- È indispensabile spruzzare la spezia, creando un alone di umidità intorno. La procedura è utile con tempo asciutto e caldo. Per la spruzzatura utilizzare acqua stabilizzata a temperatura ambiente. Per ottenere l'umidità solo sulle foglie e sul gambo, usa un flacone spray.
- Per ottenere peduncoli potenti foraggio zenzero due volte al mese durante la stagione di crescita, utilizzando sale di potassio, perfosfati come parte dei fertilizzanti.
- In autunno, il numero di annaffiature è ridotto e per l'inverno il vaso viene rimosso nel seminterrato fino alla primavera. In questo momento, le foglie e il gambo della pianta si asciugheranno. L'irrigazione dovrà essere eseguita fino a una volta ogni due settimane.
- A marzo, la pianta viene trapiantata in un nuovo vaso, cambiando il terreno.
Lo zenzero fiorisce nel secondo anno dopo la semina e dura per diverse settimane. Alcuni tipi di piante da fiore vengono utilizzati per il taglio in mazzi di fiori.
Zenzero in fiore in giardino - come coltivare
La radice piantata a febbraio o marzo e germogliata può essere piantata in piena terra in una zona ben illuminata. Prima di piantare la cultura, il terreno viene allentato, i fori vengono preparati a sette centimetri di profondità. Dopo aver posizionato la radice in orizzontale, coprila con un piccolo strato di terra.
Dopo la semina, è necessario annaffiare abbondantemente le piantine.
Se il clima è troppo rigido per la crescita dello zenzero, può essere coltivato in creste di serra. Per un buon sviluppo, creare condizioni di elevata umidità. Nella calda estate, la pianta deve essere protetta dalla luce solare diretta.
Avendo scelto un posto conveniente per piantare lo zenzero, bisogna tenere presente che raggiungerà la maturità 8-10 mesi dopo la semina. E lo zenzero ordinario in giardino può fiorire solo nel terzo anno di vita.
Suggerimenti per la cura, raccolta
La senza pretese della pianta piccante è nota:
- Durante lo sviluppo, lo zenzero richiede una buona umidità del suolo e dell'aria, soprattutto durante i periodi di caldo. L'irrigazione dovrebbe essere alternata all'allentamento del terreno attorno alle piantagioni. Dovrebbe essere superficiale, ma grazie alla procedura, la crescita dei germogli accelererà.
- È meglio spruzzare le foglie del fiore la sera per non bruciarle.
- Lo zenzero tratta positivamente i fertilizzanti, deliziandosi nel futuro con un buon raccolto. Adatto come top dressing diluito con acqua verbasco in un rapporto di 1:10 con applicazione alternata fertilizzanti minerali - sale di potassio, perfosfato.
Scavare le radici della spezia inizia dopo che il fogliame è completamente giallo e cade. I rizomi vengono ripuliti dal terreno, essiccati per una settimana all'aperto sotto una tettoia.
La corretta conservazione delle radici comporta il loro posizionamento in frigorifero o in cantina, dove la temperatura non deve superare i 2-4 gradi Celsius.
Lo zenzero fresco può essere utilizzato per un massimo di otto settimane. È possibile il congelamento del prodotto, quindi può essere utilizzato più a lungo. Lo zenzero fresco tritato è adatto per la preparazione di tinture alcoliche, che saranno necessarie in impacchi, sfregamento. Dopo aver ricoperto di zucchero la radice frantumata, la miscela viene utilizzata per preparare il tè, preparare dolci e bevande.
Puoi anche essiccare lo zenzero, quindi può conservare a lungo le sue proprietà benefiche. Resta solo da aggiungere un pizzico di spezie a tè, zuppe, insalate, secondi piatti. La piccantezza del cibo con lo zenzero è nota da molto tempo e gode di una meritata popolarità.
Proprietà utili di zenzero e applicazione
Già nell'antichità la radice di zenzero era considerata una medicina universale:
- Le pozioni fatte dalla pianta aiutano i pazienti affetti da malattie del tratto gastrointestinale.
- I dieci composti antivirali disponibili nella pianta vengono utilizzati in terapia per eventuali infezioni virali.
- L'amaro del prodotto dovuto alla presenza di una sostanza simile al fenolo espelle i parassiti dal corpo.
- Gli oli essenziali nello zenzero sono necessari per calmare il sistema nervoso, abbassare la pressione sanguigna, normalizzare la circolazione sanguigna e prevenire la formazione di coaguli di sangue.
- I popoli asiatici usano la radice per migliorare la memoria, alleviare i sintomi della cinetosi.
- Le ferite vengono cosparse di polvere di zenzero, gli impacchi vengono fatti sulle articolazioni infiammate per l'artrosi e l'artrite.
- Per preparare il tè allo zenzero, devi prendere un cucchiaino di polvere, versare due bicchieri d'acqua e far bollire per quaranta minuti. Lo zucchero viene aggiunto alla bevanda filtrata e bevuto dopo i pasti per alleviare la sensazione di pesantezza allo stomaco, eliminare la nausea, il vomito.
- Quando compaiono i segni di un raffreddore, due pezzi di radice di zenzero vengono versati in un bicchiere d'acqua, fatti bollire per dieci minuti e presi ogni giorno.
- L'olio di zenzero viene utilizzato durante il massaggio delle aree malate del sistema scheletrico. E facendo cadere due gocce su una zolletta di zucchero o mescolandole con mezzo cucchiaino di miele, si prendono per flatulenza, indigestione, dolori crampi durante le mestruazioni.
- L'olio essenziale viene utilizzato per l'inalazione quando si perde la voce, le tonsille sono infiammate.
- È utile aggiungere lo zenzero ai piatti durante i giorni di digiuno. Aiuta ad abbattere gli accumuli di grasso sottocutaneo, levigare e rassodare la pelle.
Gli esperti culinari usano il condimento nella preparazione di gelatina, composte, aggiunta ai prodotti da forno. Come con l'uso di qualsiasi pianta medicinale, è necessario conoscere gli effetti collaterali della radice, utilizzarla entro limiti ragionevoli.
Maggiori informazioni possono essere trovate nel video: