Come scegliere le piantine d'uva?

Se decidi di allestire un vigneto, prima di tutto, devi raccogliere informazioni su come farlo correttamente, quindi su come prendersi cura delle uve e formarle. E, soprattutto, è necessario capire come scegliere la giusta varietà e piantine d'uva, tenendo conto delle condizioni climatiche e del suolo e di altre condizioni per la successiva coltivazione.

Le piantine di uva sono divise in:

- primo grado, hanno quattro radici equidistanti, di cui almeno due devono avere una base di almeno 2 mm e almeno una deve raggiungere almeno 20 cm di lunghezza durante il periodo di maturazione;

- il secondo grado, inferiore al primo grado e alle varietà d'élite di piantine, hanno almeno tre radici e, con buona cura, sono abbastanza capaci di dare un raccolto decente;

- varietà di piantine di bassa qualità, se mettono radici, rimangono deboli, suscettibili alle malattie e danno un raccolto molto scarso;

- una varietà d'élite, le piantine sono contraddistinte da quattro radici, che hanno uno spessore di almeno 2 mm alla base e sono uniformemente distanziate lungo la circonferenza. In tali piantine, durante il periodo di maturazione, la lunghezza della crescita dovrebbe essere superiore a 25 cm con un diametro del germoglio di almeno 5 mm. Sono queste condizioni che aiutano l'emergere di piante forti che daranno ottimi raccolti in futuro.

Quando si sceglie un materiale di piantagione, le varietà delle uve stesse non sono meno importanti. Si dividono in mense, che possono essere consumate fresche e in quelle tecniche, da cui si producono vino e succhi.

Inoltre, le uve si dividono in maturazione precoce, maturazione media e maturazione tardiva, quindi è molto importante nella scelta tener conto delle condizioni climatiche in cui verranno coltivate le uve, poiché è necessario il massimo calore per far maturare la pianta.

Non dimenticare la resistenza al gelo delle varietà, i vitigni termofili non daranno mai un buon raccolto nella corsia centrale o, se ci sono bacche, molto probabilmente non matureranno.

Per le regioni più fredde, le varietà ibride che sono state allevate per condizioni di temperatura rigide e resistenti alle malattie fungine sono la scelta migliore.