Cipolle in crescita nel seminterrato
Non appena la frutta e la verdura estive scompaiono dagli scaffali dei negozi e inizia il freddo, il nostro corpo inizia a sentire un maggiore bisogno di vitamine. In inverno, puoi compensare la mancanza di nutrienti con l'aiuto di verdure, ad esempio cipolle verdi. Può essere consumato sia indipendentemente che come additivo in vari piatti. Le cipolle verdi invernali sono piene di un'enorme quantità di vitamine, le loro piume, a differenza delle cipolle estive, sono più carnose e sane.
Contenuto:
- La storia dell'aspetto delle cipolle verdi
- Coltivare cipolle nel seminterrato con le tue mani
- Proprietà utili delle cipolle verdi
Le cipolle verdi sono un prodotto insolito disponibile tutto l'anno. Inoltre, ne ha molti proprietà curative... Questo è ciò per cui questo ortaggio è famoso in tutto il mondo.
La storia dell'aspetto delle cipolle verdi
Storia dell'apparenza cipolle verdi molto interessante. È apparso per la prima volta in Asia. Le cipolle verdi selvatiche erano la prelibatezza preferita dei pastori nomadi. Erano immensamente felici se trovavano sulla loro strada boschetti di questa magnifica pianta. Inizialmente, venivano mangiate solo piume verdi e poco dopo divenne chiaro che si potevano mangiare anche i bulbi.
Il boom del commercio ha portato le cipolle verdi dall'Asia all'Egitto. Fu in Egitto che acquisì grande fama, fu adorato, immortalato sotto forma di sculture dorate. A quel tempo, si poteva spesso trovare l'immagine di una cipolla verde sugli affreschi.
Dall'Egitto, le cipolle vengono trasportate in Grecia tramite rotte commerciali. Qui comincia ad essere usato come medicinale. Gli atleti usavano le cipolle verdi per strofinare i muscoli prima della competizione. Gli antichi greci credevano che le cipolle verdi dessero forza e forza.
I romani usavano la cipolla come cibo, poiché dava loro forza, resistenza e aiutava a risolvere i problemi intestinali.
Coltivare cipolle nel seminterrato con le tue mani
Le cipolle verdi sono piuttosto costose se le acquisti nei mercati o nei negozi. Più economico crescere fai da te, inoltre, è molto facile farlo.
Naturalmente, le serre riscaldate e luminose sono luoghi ideali per coltivare cipolle verdi, ma non tutti possono permetterselo. Pertanto, un'alternativa alle serre può essere il seminterrato di casa o garage. Tutto ciò di cui hai bisogno per crescere piume verdi nel seminterrato, questa è una cipolla da piantare con un diametro fino a 3 cm e rastrelliere.
I rack sono un dispositivo conveniente che, con una piccola area seminterrata, consente di risparmiare spazio e consente di ottenere un buon raccolto. Puoi realizzare scaffali con nicchie integrate o con scaffali su cui poggeranno scatole con cipolle.
Le cipolle cresceranno ugualmente bene sia nel terreno che nella sabbia. Affinché i bulbi producano piume verdi buone e forti, il materiale di piantagione deve essere adeguatamente preparato. A tale scopo, si taglia la parte superiore di circa 1 cm dal bulbo e si conserva per diverse ore in acqua tiepida.
Il terreno viene nutrito con fertilizzanti prima di piantare cipolle. Seconda volta fertilizzarequando compaiono le piume verdi, 2-3 settimane dopo la semina.
Le cipolle in crescita nel seminterrato saranno efficaci se vengono soddisfatte determinate condizioni:
- Innanzitutto, è necessario garantire la temperatura dell'aria ottimale. Le cipolle si sentono a proprio agio a temperature da +18 a +22 gradi.
- La seconda condizione importante è l'illuminazione. Poiché la luce solare naturale non penetra nel seminterrato, è necessario predisporre l'illuminazione artificiale.Una buona illuminazione è la chiave per le piume verde brillante.
- Il terzo fattore importante è il vento. Esegui periodicamente un ventilatore nel seminterrato per migliorare la circolazione dell'aria.
Proprietà utili delle cipolle verdi
Grazie alla sua composizione unica, le cipolle verdi sono davvero un vero rimedio popolare. Nonostante il sapore pungente, le cipolle contengono zucchero. Si scopre che contiene ancora più zucchero di mele e pere del 14%.
I fitoncidi di cipolla sono in grado di sconfiggere tutti i microbi e le infezioni. Ecco perché i medici raccomandano di appoggiarsi alle cipolle verdi in inverno.
Il ferro occupa un posto importante nella composizione delle cipolle. Le insalate con cipolle verdi non solo delizieranno le papille gustative, ma aiuteranno anche ad aumentare il livello di emoglobina nel sangue. Lo stesso effetto è dato dall'uso di fegato bollito con cipolle verdi.
In generale, le cipolle verdi sono molto utili per il sistema cardiovascolare. Con l'uso costante nel cibo, il livello di colesterolo cattivo nel sangue diminuisce, diminuisce il rischio di sviluppare l'aterosclerosi dei vasi. Grazie al contenuto di potassio, il ritmo di contrazione del muscolo cardiaco migliora.
L'erba cipollina è un ottimo antiossidante naturale che può aiutare a prevenire il cancro.
La cipolla ha anche un effetto benefico sul sistema genito-urinario, poiché ha un eccellente effetto diuretico. Questo effetto è dovuto all'alto contenuto di sodio e potassio, che interagiscono con successo e rimuovono il liquido in eccesso dal corpo.
Ora le cipolle verdi vengono utilizzate come prevenzione e trattamento delle carenze vitaminiche. Questo è un vero magazzino di vitamine: le cipolle contengono vitamina C, provitamina A, proteine, vitamine del gruppo B e PP, oli essenziali. E coltivare questa scatola di vitamine con le tue mani non sarà difficile.
Un vicino della dacia mette in vendita le cipolle in primavera, poiché sono piuttosto costose in questo momento. Tuttavia, non lo fa nel seminterrato o nel garage, ma in un caldo giardino d'inverno, che è abbastanza favorevole a un eccellente aumento della pensione.
Mia nonna d'inverno coltiva le cipolle verdi sul davanzale della finestra, quindi spesso abbiamo tutte le zuppe e gli altri piatti d'inverno con condimenti freschi e buonissimi, come d'estate. È molto semplice, l'importante è provarlo.
Sfortunatamente, se tutti i requisiti per l'illuminazione e la temperatura dell'aria nel seminterrato sono soddisfatti, si rivelerà molto costoso. Ad esempio, nel mio seminterrato la temperatura non supera i 10 gradi, il che significa che senza riscaldare il seminterrato del garage, la cipolla crescerà molto lentamente, se non del tutto. Il riscaldamento elettrico sarà più costoso del raccolto di cipolle venduto.