Peperone dolce Topolin - una varietà di peperoni dolci ad alto rendimento

Quando si sceglie una varietà di qualsiasi cultura, ogni giardiniere dilettante presta innanzitutto attenzione all'elevata resa di una o dell'altra specie. Tra i peperoni dolci, merita un'attenzione particolare il peperone dolce Topolin, che è considerato ad alto rendimento e può essere coltivato sia in pieno campo che in serre cinematografiche. Il peperone Topolin appartiene a una varietà medio precoce che cresce e matura per 110-120 giorni. Questo tipo di pepe è adatto per un uso universale e i frutti sono abbastanza grandi.

Le piantine di questo tipo di pepe vengono coltivate in modo abbastanza semplice, come il peperone più comune. Prima della germinazione, è desiderabile mantenere i semi nel terreno sotto il film. Nonostante il periodo di maturazione piuttosto rapido, si consiglia di seminare il peperone Topolin anche a fine inverno - inizio primavera. Quando vengono rilasciate due foglie sulla pianta, il film può essere rimosso e i peperoni devono essere immersi. È necessario piantare i peperoni in piena terra alla fine di maggio - inizio giugno, quando il clima è già caldo e il terreno sarà abbastanza caldo.

Il valore di tali varietà di peperone dolce sta nel fatto che si tratta di una razza piuttosto cosiddetta amichevole di maturazione precoce, quando su un cespuglio maturano circa 12-15 frutti di media grandezza. In termini di aspetto esterno, la pianta è abbastanza compatta, standard, raggiungendo un'altezza non superiore a 55-65 cm.

I frutti del pepe di Topolin sono piuttosto carnosi e densi - circa 5-6 mm, quindi questo tipo di pepe è molto spesso usato per preparare insalate e vari stufati di verdure. Il pepe Topolin è ottimo anche per la conservazione.