Piantare radice di sedano
Il sedano (nelle sue varie tipologie) è oggi distribuito in tutto il mondo. E se nell'antichità era considerata una pianta prettamente medicinale, presto furono apprezzate anche le qualità gustative di questa pianta. Quindi il sedano è diventato un condimento per vari piatti, nonché un componente a tutti gli effetti di essi. L'umanità ha imparato a utilizzare tutte le parti della pianta: dalle radici alle punte delle foglie. Il sedano di radice per molti giardinieri è la soluzione migliore, poiché consente di prendere due piccioni con una fava. Allo stesso tempo, la specie decidua ha un rizoma inutilizzabile.
È meglio seminare il sedano presto, a febbraio a casa in contenitori preparati. È anche bene mettere a bagno i semi in acqua tiepida. La semina del sedano da radice in piena terra viene effettuata da qualche parte da metà maggio, quando il freddo si sta già decisamente ritirando.
Per la corretta formazione delle radici, il terreno deve essere regolarmente allentato e inumidito. Anche il condimento superiore non fa male, il sedano ama molto il verbasco diluito. Non è necessario mettere da parte un letto separato per questa coltura. Puoi combinarlo con pomodori, zucca, zucca. Ciò andrà a beneficio di entrambi i vicini.
Il sedano è uno dei fegati più lunghi del giardino. In autunno, inizia a crescere attivamente. Non puoi scavarlo finché il tempo lo permette. Di solito questo viene fatto dall'inizio dell'autunno, se necessario, e alla fine di ottobre i letti sono già vuoti.
I grandi raccolti di radice pesano mezzo chilo o anche di più. Fanno un'insalata piccante condita con maionese - un magazzino di vitamine, micro e macro elementi. È necessario mangiare con attenzione questa pianta per le donne incinte e le persone con elevata acidità, ulcere allo stomaco, vene varicose e tromboflebiti.
Non sapevo che fosse necessario piantare piantine in piena terra, non era possibile coltivare semi con semi, ne terrò conto. Oltre al verbasco, cosa puoi nutrire? La purea di sedano bollita può essere somministrata anche ai bambini sotto forma di purè di patate dai 6 mesi.
Abbiamo già piantato la radice di sedano per le piantine. Piantiamo circa un letto all'anno per preparare le insalate per l'inverno. Non facciamo spazi vuoti, anche se quest'anno probabilmente ci proveremo.
Pianto molto sedano da radice, perché è molto utile. Con esso preparo insalate e succhi e bevande multivitaminici, tè e infusi di stagione. Lo congelo per l'inverno. Anche se un amico taglia finemente e lo mescola con il sale.
Cara Olga Mironovna Sveridova! Tagliamo finemente anche la radice di sedano a cubetti e mescoliamo con sale, mettiamo in un barattolo di vetro per l'inverno. Puoi anche asciugare, ma non asciugare troppo! È importante.
Mi piace molto il sedano, soprattutto nelle insalate e come condimento per il borscht. Per tre anni di fila ho cercato di coltivare il sedano rapa nella mia casa di campagna, ma non ha funzionato. Ho letto da qualche parte che è necessario seminarlo per le piantine quasi a dicembre. Qualcuno può condividere il segreto per coltivare il sedano rapa?