Fagioli di asparagi: varietà e segreti della coltivazione
Gli asparagi sono un alimento molto salutare. Si mangiano i baccelli non ancora maturi.
Contenuto:
Varietà di fagioli di asparagi selvatici bush
Gli asparagi hanno un gran numero di varietà... Le più popolari sono varietà come "Caramel", "Oil King", "Saksa 615".
"Caramello" appartiene alla categoria delle varietà precoci:
- Questa pianta è in grado di maturare completamente in soli 60 giorni.
- Il frutto ha un sapore dolce-zucchero.
- Questa varietà è classificata come pianta eretta. Questo rende molto più facile la cura degli asparagi.
- Il pregio di questa pianta è dato dalla delicatezza della struttura delle lunghe lame, oltre che dall'assenza di fibre.
- La varietà di questa pianta è abbastanza resistente a una varietà di malattie, il che consente di raccogliere un raccolto completo.
Varietà "Oil King":
- Appartiene alla categoria delle piante arbustive.
- Ci vogliono solo 50 giorni dalla lievitazione del chicco di asparagi alla raccolta.
- Questa pianta ha frutti tubolari lunghi fino a 25 centimetri.
- I frutti di questa pianta si caratterizzano per la presenza gusto delicato gourmet.
- I frutti di questa pianta possono essere utilizzati non solo per cucinare vari piatti, ma anche per conserve.
Varietà "Saksa 615":
- Appartiene alla categoria delle piante arbustive, la cui altezza non supera i 40 centimetri.
- Ha frutti tubolari e uniformi, lunghi circa 12 centimetri.
- Questa varietà di fagioli è caratterizzata da una maggiore capacità di vitamine e zuccheri.
- Il pregio di questa varietà di fagiolini è dato dall'assenza di fibre.
Tra le varietà arbustive di fagioli c'è anche la varietà "Deer King", che ha un chicco bianco e molto gustoso.
L'esclusività di questa varietà è data dalla possibilità di ottenere due raccolti per stagione. La varietà "Fana" appartiene alla categoria delle piante arbustive a crescita bassa, ideali sia per l'inscatolamento che per la preparazione di una varietà di piatti.
Una varietà piuttosto originale di fagiolini è la varietà Royal Purple Pod. Questa pianta è caratterizzata da una colorazione rosa e bianca che ricorda una colorazione tigre. Inoltre, questa varietà ha un gusto molto gradevole e delicato.
Fagioli agli asparagi ricci
Ci sono gli asparagi ricci, i più apprezzati sono:
Fagioli ricci "Golden Nectar":
- Si riferisce a varietà a maturazione precoce... Ci vogliono circa 70 giorni dalle sue albe per la raccolta.
- Il baccello di fagioli è di colore giallo, di forma tubolare, la cui lunghezza raggiunge i 25 centimetri.
- Questa pianta deve essere dotata di un supporto affidabile, a causa della sua grande massa.
- I frutti di questa pianta possono essere utilizzati sia per la preparazione di vari piatti che per l'inscatolamento.
Asparagi varietà "vincitrice":
- Durante il periodo di fioritura viene spesso confusa con una pianta ornamentale, poiché ha un aspetto piuttosto attraente.
- Il pregio di questa pianta è dato dalla sua alta resa e dalla mancanza di fibre.
- Questa varietà ha baccelli piatti che possono raggiungere i 30 centimetri di lunghezza.
- Questa varietà di fagioli è caratterizzata dalla resistenza a una varietà di malattie, che non dà molti problemi durante la sua coltivazione.
"Regina Viola":
- Si riferisce alle varietà di media stagione e ad alto rendimento.
- I frutti di questa pianta maturano 50 giorni dopo aver piantato i semi nel terreno.
- L'originalità di questa pianta è data dal colore viola dei baccelli. Hanno un gusto piuttosto delicato e delizioso, che conferisce alla varietà un valore speciale.
- I baccelli sono lisci e tubolari. I baccelli sono lunghi circa 15 centimetri.
Blau Hilde è anche molto popolare tra i giardinieri. È caratterizzato da un alto livello di produttività e l'altezza della sua boscaglia può raggiungere i 5 metri. "Golden Nectar" è una delle prime varietà produttive di fagioli. La piena maturazione di questa pianta avviene 60 giorni dopo la semina. I frutti di questa pianta hanno semi bianchi.
La varietà di fagioli di asparagi Ad Rem è piuttosto unica.
Ha un colore del grano rosa lilla e un odore di fungo molto gradevole. La varietà di fagioli di asparagi Akito è caratterizzata dalla presenza di chicchi neri e da un delicato aroma di funghi. Questa pianta non è danneggiata da varie malattie e parassiti, il che semplifica notevolmente processo di crescita.
Funzionalità in crescita
Bastano gli asparagi cultura utile, che ha portato molte persone a coltivarlo nei loro giardini. Coltivare questa pianta è abbastanza semplice. Il suo atterraggio viene effettuato in piena terra. I fagioli di asparagi vengono propagati in uno dei modi più affidabili: i semi.
I semi vengono raccolti in autunno e piantati in primavera.
Segreti in crescita:
- È necessario piantare semi in un terreno ben riscaldato. La temperatura del suolo quando si pianta questa pianta dovrebbe essere di almeno + 10 gradi. Per garantire germogli di fagioli veloci e a tutti gli effetti, è necessario fornire una temperatura del suolo di + 20 gradi.
- Le piantine di fagioli di asparagi sono caratterizzate da un livello abbastanza elevato di sensibilità al gelo. Sotto l'influenza delle basse temperature, muoiono immediatamente. Ecco perché la semina di questa pianta viene effettuata alla fine di maggio o all'inizio di giugno.
- Durante la germinazione, le piantine di fagioli di asparagi fanno emergere spessi cotiledoni sulla superficie della terra, il che richiede di piantarle in terreno sciolto. Con un terreno denso, le piantine non saranno in grado di eseguire questa azione. È meglio piantare questa pianta dopo Luca, cetrioli, patate, pomodoro, barbabietole o carote.
- Questa pianta risponde molto bene a una varietà di fertilizzanti organici che vengono applicati in autunno. In primavera, la cenere di legno o il compost marcio possono essere usati come fertilizzante.
- Molto spesso vengono utilizzati anche fertilizzanti minerali, che hanno un effetto benefico sulla crescita e sullo sviluppo della pianta. Fertilizzare questa pianta necessario anche nella stagione estiva (non più di due volte).
Immediatamente dopo la germinazione, i fagioli devono essere regolarmente allentati e annaffiati.
Dopo che le piantine sono cresciute, il terreno sciolto deve essere pacciamato, che manterrà l'umidità e avrà un effetto benefico sul raccolto. A questo scopo, puoi usare l'erba tagliata. La pacciamatura è necessaria prima che i fagioli fioriscano. Dopo che gli asparagi sono sbocciati, devi solo mantenere il contenuto di umidità ottimale del terreno.
Gli asparagi sono disponibili in un'ampia varietà di varietà. Nonostante una varietà così grande, assolutamente tutti i cespugli di fagioli di asparagi sono caratterizzati da un'elevata resa e dall'assenza di difficoltà nella crescita.
Maggiori informazioni possono essere trovate nel video.
Nel nostro cottage estivo abbiamo piantato fagioli di asparagi sia arbusti che arricciati. Mi piace di più la varietà di cespugli "re dell'olio" in termini di gusto. È più facile da raccogliere. Per ottenere un buon raccolto, è necessario monitorare l'umidità del suolo dopo la semina. E in caso di raffreddore, cospargere i fagioli con uno strato di terra.
Un'interessante varietà di fagioli di asparagi è la vigna. Le sue perle possono raggiungere 1 m, mentre non hanno un "filo" di bordo rigido.Per diversi anni di seguito coltivo la varietà "Contessa Vegetale". Più spesso raccogli, più si forma. Vigne ha bisogno di un supporto alto, senza di esso cresce male.
A me e mio marito piace la "Regina Viola", cresce molto velocemente e ha un aspetto meraviglioso, decorando il nostro giardino sia in primavera che in estate. E il gusto è indescrivibile, non per niente gli asparagi vengono serviti solo nei buoni ristoranti.
Gli asparagi sono molto apprezzati dai nostri amici. La maggior parte pianta la varietà Caramel. Gli asparagi, infatti, sono un prodotto delizioso se ben cotti. E, soprattutto, cordiale.