Peperone "Belozerka"
Il pepe bulgaro di varie varietà è un orto tradizionale nel nostro paese. Ciò è dovuto al fatto che i frutti del peperone sono gustosi, aromatici, ricchi di vitamine e microelementi. Sono ottimi per insalate, zuppe e conserve. È impossibile immaginare i preparativi per l'inverno senza peperone: insalate, lecho, adjika. Il peperone "Belozerka" è una delle varietà più popolari di questa coltura da giardino.
Questa varietà di peperone dolce appartiene alle varietà di mezza stagione che hanno una maturazione amichevole. Da un metro quadrato si possono raccogliere fino a 8 chilogrammi di frutta. Il cespuglio di pepe "Belozerka" raggiunge un'altezza da 40 a 70 centimetri, frutti pendenti.
Pepper Belozerka può essere coltivato sia in serra che in campo aperto. il periodo di maturazione tecnica di questa varietà è di 114 giorni, il che consente di ottenere un buon raccolto nella Russia centrale con un'estate piuttosto breve. Il colore dei peperoni stessi cambia dal bianco dorato al rosso, a seconda del grado di maturazione del frutto. Il frutto stesso ha una forma conica allungata con una punta appuntita. È leggermente nervato, lo spessore della parete è in media di 5-6 millimetri. Il gusto di questa varietà è gentile, la sua piccantezza è piacevole, non pungente.
Questa varietà di peperone dolce è resistente a varie malattie e tipi di marciume. I frutti del peperone "Belozerka" sono adatti per il trasporto e lo stoccaggio per un tempo sufficientemente lungo per questa cultura.
Il pepe "Belozerka" viene coltivato nelle piantine, proprio come altre varietà di peperoni dolci. Le piante mature vengono quindi trasferite in una serra o in un terreno aperto.
Buona fortuna!