Zopnik tuberoso e le sue proprietà utili
Un poco appariscente zopnik tuberoso erbaceo perenne può essere trovato nelle radure e ai margini delle foreste, nella steppa e sui pendii delle montagne. È distribuito in tutta l'Eurasia, dal Mar Nero alla Cina. Sulle lunghe radici della pianta si formano ispessimenti-noduli, che si riflette nel suo nome. La parte aerea, contenente acido ascorbico, tannini, alcaloidi e minerali, ei suoi tuberi, ricchi di saponina, hanno proprietà curative. L'erba deve essere raccolta durante il periodo di fioritura (giugno-agosto) e le radici con i tuberi - in autunno e in primavera.
Oggi, lo zopnik tuberoso può essere acquistato in qualsiasi farmacia, poiché le sue proprietà curative sono riconosciute non solo dalla medicina tradizionale, ma anche da quella ufficiale. Gli infusi di questa pianta sono usati per curare gastriti e ulcere gastriche, tubercolosi e bronchiti, ittero, diarrea, emorroidi, malattie femminili, convulsioni, mal di testa. Hanno la capacità di restringere i vasi sanguigni e aumentare la coagulazione del sangue. Puoi cospargere ferite purulente con polvere secca dalle radici, ha un effetto antimicrobico. Un decotto di tuberi fa bene alla diarrea sanguinolenta. Una miscela di olio di iperico e decotto di zopnik tratta efficacemente le ulcere gastriche.
L'uso di zopnik tuberoso è possibile non solo per scopi medicinali. I tuberi hanno un particolare sapore piccante, si mangiano lessati e fritti. In generale, le radici vengono conservate a lungo, ma se le macini in uno stato di farina, puoi cuocere deliziose frittelle e frittelle per tutto l'inverno. Le foglie essiccate di zopnik vengono utilizzate per preparare un tè lenitivo e ricostituente.