Cipolle verdi sul davanzale: metodi e regole di coltivazione

In inverno, il corpo della maggior parte delle persone soffre di carenza di vitamine. Il modo più semplice per ricostituirlo di vitamine è consumare cipollacresciuto in casa. Non è solo salutare, ma anche delizioso.

Contenuto:

• Condizioni per forzare le cipolle su una piuma
• Coltivare cipolle in acqua
• Cipolle in crescita nel terreno
• Preparare i bulbi per la semina
• Regole per coltivare cipolle in casa

Condizioni per forzare le cipolle su una piuma

I vantaggi delle cipolle fatte in casa sono che sono disponibili da un momento all'altro. Non è necessario andare al negozio per questo. Inoltre, le cipolle acquistate non vengono conservate a lungo, nemmeno in frigorifero. Se lo conservi in ​​frigorifero, appassisce rapidamente e perde la sua elasticità. Frozen è adatto alla preparazione di vari piatti, ma dopo lo scongelamento non può essere utilizzato nelle insalate a causa della perdita di colore, aroma e gusto.

Quando acquisti una cipolla in un negozio, non puoi essere sicuro della sua compatibilità ambientale. Molto probabilmente, durante la coltivazione sono stati utilizzati vari acceleratori di crescita. Inoltre, le cipolle acquistate non sono economiche in inverno.

Le condizioni principali per la coltivazione delle cipolle verdi sono una quantità sufficiente di luce e umidità.

Per crescere Luca andrà bene qualsiasi piatto che si adatti al davanzale della finestra. Puoi installarlo in un altro posto, ma l'arco ha bisogno di quanta più luce possibile e in inverno questo di solito è un problema. Se è necessario accelerare la crescita, la temperatura nella stanza viene aumentata e viene eseguita un'illuminazione aggiuntiva con una lampada fluorescente o uno speciale fitolampo... Installalo ad un'altezza di 60 cm Puoi tenere la lampada accesa 24 ore su 24.

Modi per coltivare cipolle su un davanzale:

• In acqua
• Nel terreno

La coltivazione di cipolle in inverno si chiama piumaggio.

Coltivare cipolle in acqua

Il modo più famoso per ottenere prodotti verdi è mettere la cipolla in un vasetto d'acqua. Lo svantaggio di questo metodo è che i barattoli occupano molto spazio sul davanzale della finestra, quindi non puoi metterne molti lì. Nel tempo, l'acqua in essi acquisisce un colore marrone, diventa torbida. Inoltre, la resa con questo metodo di coltivazione è piccola.

Un'enorme cipolla (e questa viene presa in modo che non cada nel barattolo) dà fino a una dozzina di piume. Pertanto, è consigliabile utilizzare tale cipolla in primavera, quando germoglia nel seminterrato e rilascia i verdi da soli. In questo caso, non è necessario sistemarlo in un barattolo. Può essere piantato in un vaso su qualsiasi pianta da interno. Allora il tuo giardino d'inverno si trasformerà in un giardino d'inverno.

Il vantaggio di questo metodo è che non è necessaria alcuna terra per forzare.

Affinché i bulbi cresciuti nell'acqua potessero essere disposti in modo compatto e l'aspetto non rovinasse l'interno della stanza, furono inventati contenitori speciali.

Regole di coltivazione:

• L'acqua viene versata all'interno, la cui scorta viene periodicamente reintegrata.
• Dall'alto, è chiuso con un coperchio con numerosi fori, in cui sono installate le lampadine.
• Per la crescita, è necessario che la fornitura di aria nell'acqua sia costantemente reintegrata. Ciò contribuirà a creare un aeratore per acquario. In caso contrario, cambia l'acqua più spesso. Il rubinetto è difeso prima dell'uso.

I piatti di cipolla possono essere fatti in casa. Per fare questo, usa qualsiasi contenitore in cui è immerso un pezzo di gommapiuma densa, un albero con fori per i bulbi. La cosa principale è che il bulbo stesso rimane sopra l'acqua.

Cipolle in crescita nel terreno

Il metodo di coltivazione delle cipolle su una piuma nel terreno si basa sul fatto che i bulbi nel terreno non aumentano di dimensioni in inverno, ma si seccano. Pertanto, possono essere piantati uno vicino all'altro.

I piatti dovrebbero avere dei fori per drenare l'acqua in eccesso e un vassoio dove si raccoglierà. Crescere in vasi dal fondo solido può causare la formazione di rughe e la caduta delle piume. L'altezza dei piatti dovrebbe essere tale che il bulbo non finisca in superficie dopo che le radici sono germogliate. Dopotutto, la radice è in grado di spingerlo fuori se non c'è abbastanza spazio sottoterra per esso. Ci sono contenitori speciali in vendita per la coltivazione di verdure nel terreno.

Cipolla sulla piuma è poco impegnativo per il suolo. Dopotutto, il bulbo emette tutte le sostanze utili accumulate e di solito sono sufficienti affinché i verdi raggiungano un'altezza di 20-30 cm, ma si dovrebbe dare la preferenza al terreno sciolto con un'acidità di PH 6-7. Usa anche segatura e sfagno.

Il terreno viene cotto a vapore per distruggere possibili agenti patogeni.

Uno strato di drenaggio viene versato sul fondo di un paio di centimetri, che manterrà l'umidità. Sopra viene posato uno strato di terra di circa 10 cm, in cui vengono piantati i bulbi in modo che un terzo di essi rimanga sopra.

La temperatura per la coltivazione delle cipolle dovrebbe essere di circa 20 gradi. È possibile una deviazione in una direzione o nell'altra. A temperature da 23 a 27 gradi, la piuma cresce più velocemente. In questo caso, i piatti con le cipolle piantate non dovrebbero surriscaldarsi al sole. Puoi proteggerlo avvolgendolo in un foglio. Innaffia le piantine mentre il terreno si asciuga. È meglio farlo non spesso, ma in grandi quantità. Se c'è poca umidità, i prodotti saranno troppo secchi e insapori. Il vantaggio del metodo: alta produttività.

Preparare i bulbi per la semina

Si possono piantare bulbi di qualsiasi dimensione e tipo. Ma è più opportuno usare:

• Set di cipolle
• Fiocco a più fessure

Usano anche la cipolla batun perenne, erba cipollina e Porro taglia piccola. Ma non forma bulbi ordinari, quindi viene scavato dalle radici e cresciuto come un fiore. Dopotutto, una radice di erba cipollina darà fino a una dozzina di germogli. Di solito viene piantato e conservato in cantina, portando alla luce in gennaio-febbraio.

Sevok è buono perché un gran numero di cipolle può essere messo nei piatti.

Dopo che le piume raggiungono un'altezza di 15-30 cm, vengono estratte, la piuma viene utilizzata come cibo e il resto del bulbo viene gettato via. A volte le casalinghe staccano le penne più esterne, lasciando quelle centrali. Il bulbo può rimanere nel vaso fino a 2 mesi.

Il vantaggio di una cipolla a più nidi è che produce non uno ma diversi germogli alla volta. Pertanto, la resa sarà maggiore rispetto a quando si coltivano piantine. Un altro nome è kuschevka. Le varietà più famose:

• Timiryazevsky
• Bessonovsky
• Unione
• Danilovsky
• Pozharsky
• Scalogno

Se dopo la raccolta ti rimangono piccole cipolle, che non hanno molto senso sbucciare e tritare per il cibo, puoi usarle per forzare una piuma. Sevok può essere acquistato nel negozio o coltivato da seme, la cosiddetta nigella.

Di solito, le cipolle iniziano a essere piantate per forzare a gennaio. Prima di ciò, è in un periodo dormiente. Se hai bisogno di piantare cipolle prima del nuovo anno, vengono utilizzati i seguenti metodi per far uscire i bulbi da questo stato:

• In autunno i bulbi vengono conservati in frigorifero o in cantina a una temperatura abbastanza bassa. Pertanto, saranno stratificati e germoglieranno più attivamente.
• Prima di piantare, i bulbi non germogliati vengono tagliati dall'alto fino al punto in cui iniziano ad espandersi. Questa procedura aiuterà ad aumentare la quantità di produzione ricevuta. Quelli che si schiudono non vengono tagliati fuori.
• Prima di piantare, i bulbi vengono immersi in una soluzione calda di permanganato di potassio o acqua (40 gradi) per circa 10 ore. Ciò favorirà una rapida germinazione.
• Si conserva in luogo umido fino a quando si formano tubercoli con rudimenti radicali sul fondo e il punto di taglio si asciuga dall'alto.

Regole per coltivare cipolle in casa

Le cipolle vengono piantate per la distillazione a gennaio. Per non perdere il momento, viene eseguita una procedura di prova.Per fare questo, metti una cipolla nella parte inferiore dell'acqua. La crescita attiva delle radici indicherà che è ora di piantare la serie principale di cipolle.

Puoi piantare tutti i bulbi che hai contemporaneamente. Ma la piuma raggiungerà la sua dimensione ottimale in 2-4 settimane, quindi dovrà essere tagliata urgentemente. Hai bisogno di così tante cipolle verdi contemporaneamente? Potrebbe essere più appropriato piantare 3 dozzine di bulbi una volta alla settimana. Questo può essere fatto in una grande ciotola, ma è meglio usarne diverse piccole.

Tutti i bulbi vengono puliti dallo strato superiore di squame prima di piantare.

Esaminare attentamente per la putrefazione, che appare come punti bianchi e neri su squame sbiadite. Dopo le procedure di preparazione, vengono piantati in un modo o nell'altro. Innanzitutto, per una settimana e mezza, vengono conservati in un luogo fresco e non molto illuminato per la formazione delle radici (condizioni meteorologiche all'inizio della primavera). Quindi la temperatura viene aumentata e installata nel punto più luminoso della stanza.

Non è necessario concimare le cipolle. Per aumentare la resa si possono innaffiare i bulbi, diluendo 5 g frassino in un litro d'acqua. Puoi anche spruzzare le verdure con acqua calda per migliorare la loro presentazione. Ma la cipolla deve rimanere asciutta. Il cassetto successivo viene quindi posizionato in un angolo fresco per germinazione... Pertanto, puoi fornire a una famiglia cipolle verdi per tutto l'inverno. In questo caso, la massa della piuma verde risultante sarà di 2,5 rubli. più della massa del piantato Luca.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video: