Albicocca ananas: storia dell'origine, descrizione e proprietà utili

L'albicocca è uno degli alberi preferiti dall'uomo e per alcuni popoli è diventata una tradizione culturale. Ad esempio in Armenia è solo un albero di culto, anche la bandiera nazionale è in parte dedicata ad esso: la striscia arancione simboleggia il colore dell'albicocca.

Contenuto:

• Storia e virtù
• Descrizione dell'ananas albicocca
• Proprietà utili di ananas albicocca
• Delle sorprese delle sue ossa

Storia e virtù

Si distingue per proprietà come:

• Mancanza di rigore alle condizioni in cui crescere.
• Senza pretese al suolo.
• Resistenza al freddo.
• Buona "immunità" alle comuni malattie dell'albicocca (clotterosporia, moniliosi).
• Rendimento annuale.

Cioè, non è un albero, ma un sogno del proprietario di un terreno, che vuole divertirsi a lavorarci senza fare un "corso di giardinaggio" e dedicare tutto il suo tempo libero solo al lavoro. cura delle piante.

Descrizione dell'ananas albicocca

Gli alberi di questa varietà di albicocco sono di medie dimensioni e hanno una chioma allargata di forma rotonda, che richiedono potature regolari e accurate.

Il mancato rispetto dell'ultima condizione porterà al fatto che ci sarà una quantità eccessiva di ovaio del frutto sull'albero e rimarranno pochi frutti da maturare, e anche allora piccoli. Questo "ananas" ama la luce e non dovrebbe essere piantato in modo tale che le piante più alte lo ombreggiano. I giardinieri consigliano potare l'albero in questo modoin modo che dalla sua corona si formi uno strato rarefatto.

Caratteristiche botaniche:

• Tale albicocca ama l'umidità e la sua generosa irrigazione, specialmente in primavera e in autunno, aumenta la produttività di un albero fruttuoso.
• Lui stesso non è molto "verde", ma la sua decoratività al momento della fioritura è semplicemente affascinante: i fiori hanno petali bianchi di media grandezza con venature rosa e, anche cadendo, lasciano sguardi ammirati.
• Un albero di tale albicocca darà i suoi primi frutti già nel terzo o quarto anno dopo aver piantato la piantina e il periodo della loro maturazione cade alla fine di luglio. Da un albero adulto, puoi ottenere una media di 50 chilogrammi di raccolto.
• Il frutto della pianta è grande - il suo peso in grammi è di circa 40 (più o meno 5, di regola), sotto forma di un grande frutto giallo con un "arrossire" appena percettibile.
• L'appetibilità della polpa gialla solare è incredibile, che si separa facilmente dal nocciolo: succosità, una combinazione di acido e dolce, l'aroma più gradevole... Questo gli permette di essere consumato sia come frutto fresco che come prodotto lavorato sotto forma di succo, confettura, composta o confettura.
• L'albicocca di ananas matura in modo non uniforme, quindi i suoi frutti vengono raccolti non contemporaneamente, ma in più fasi, poiché maturano e non consentono loro di cadere e deteriorarsi rapidamente.
• Un'altra caratteristica è che se non hai intenzione di mangiare il frutto "qui e ora", ma, diciamo, lo prendi in regalo o lo vendi, allora è meglio raccoglierlo dall'albero quando non è troppo maturo e ancora sodo .
• Nelle piantagioni di massa, non richiede molta attenzione da parte di una persona a causa del suo atteggiamento poco impegnativo nei confronti dell'agricoltura.

Proprietà utili di ananas albicocca

La composizione chimica della polpa di albicocca di ananas li rende non solo gustosi, ma anche benefici dal punto di vista nutrizionale per l'uomo.

Quindi, contiene:

• Zucchero: dal 4 al 27 percento, con il saccarosio dominante nelle albicocche mature.
• Polisaccaridi (ad esempio, amido e destrina) che rimuovono i prodotti metabolici dannosi (colesterolo, in particolare) dal corpo.
• Acidi (organici, come il malico).
• Fibra, oltre che fibra alimentare, utile per il tratto digestivo.
• Sostanze pectiniche.

Inoltre, una tale albicocca contiene interi "depositi" di carotene (provitamina A), che è particolarmente necessaria per i bambini.

Ci sono altre vitamine (C, PP, B1, ecc.), Oltre a fosforo, potassio e altre sostanze minerali (mentre una caratteristica dell'albicocca: la frutta secca ne contiene 5 volte di più rispetto alla frutta fresca). Ci sono anche oligoelementi (iodio, ferro) nei frutti di questo albero. I frutti contengono anche tannini (da cui l'astringenza e il gusto leggermente astringente dell'albicocca), hanno un effetto antibiotico.

A proposito di sorprese di semi

Oltre ai frutti, i semi di albicocca sono ampiamente utilizzati: da essi si ottiene l'olio (la percentuale di contenuto va da 35 a 60), che viene utilizzato in profumeria, cosmetici e persino in medicina.

Il successo di questo olio è dovuto a:

• La sua composizione chimica specifica.
• Leggera acidità.
• Viscosità appena percettibile.

Tuttavia, le ossa contengono anche una minaccia, vale a dire l'acido cianidrico, che può paralizzare i centri respiratori di una persona e quindi causarne la morte.

A questo proposito, in nessun caso ci si può curare mangiando ossa, e una "dose" di oltre 20 pezzi è generalmente vietata dai medici. Durante la sua coltivazione, questo albero si è innamorato di tutti, sia giardinieri che semplicemente amanti della frutta deliziosa... E il valore nutritivo e persino le proprietà curative dei frutti di questa albicocca lo hanno reso un favorito comune.