La struttura del tubero di patata, così come la riproduzione e la cura del popolare ortaggio

La patata è conosciuta da molti anni. E per molti, questo prodotto è diventato uno dei preferiti. Questa pianta è senza pretese di cura. Questa pianta può essere trovata nella dacia di quasi tutti i giardinieri dilettanti.

Ritenzione:

• Caratteristiche del tubero di patata
• Descrizione di patate di diverse varietà
• Cura delle patate
• Propagazione della patata

Caratteristiche del tubero di patata

La patata è un arbusto erbaceo che appartiene alla famiglia della belladonna. I rami del cespuglio possono essere allargati o eretti, tutto dipende dalla varietà. foglie e tuberi di patata... Nella parte superiore dei rami sono presenti peduncoli con piccole gemme. I frutti delle patate sono piccole bacche rotonde, fino a 2 cm di diametro.

Le foglie non vengono utilizzate per il cibo, poiché contengono sostanze tossiche nella loro composizione. La struttura del tubero di patata è approssimativamente la stessa per tutte le varietà. La stagione di crescita, il colore della polpa, la forma e il colore della buccia differiscono.

Il tubero si forma sulla parte sotterranea del fusto.

Le depressioni si formano su ciascuna, dove ci sono 2-3 reni, sono anche chiamate occhi.

Descrizione di patate di diverse varietà

Le varietà di patate si dividono in cinque tipologie: precoce, medio-precoce, media stagione, medio tardiva e tardiva. Per ogni tipo ci sono molte varietà... Molti di questi sono adatti per le regioni fredde, altri per quelle calde.

Varietà di patate precoci:

• Antonina. La maturazione avviene entro 2 mesi dalla comparsa dei primi germogli. Il cespuglio di questa varietà è alto con steli eretti. Le foglie sono grandi, situate principalmente sulla sommità dei rami. I tuberi sono grandi, oblunghi. La buccia è ruvida, di colore giallo-sabbioso. La polpa è amidacea, giallastra.
• Vega. Questa varietà ha un breve periodo di maturazione di soli 55 giorni. L'altezza del cespuglio è nella media. I rami eretti sono densamente confezionati con foglie verde scuro. I tuberi sono di colore sabbioso, la loro polpa è di colore giallo scuro. La varietà è resistente alle malattie comuni.
• Vigna. Varietà precoce, matura 50 giorni dopo la germinazione. Cespuglio di medie dimensioni con rami ramificati. Le foglie sono di colore verde chiaro. Oblungo, ovale, ondulato. Tuberi di media grandezza con buccia gialla e polpa cremosa e amidacea. La varietà tollera bene la siccità.
• Ragazzo forte. Arbusto alto con fusti eretti. Produce un raccolto entro 55 giorni dalla germinazione. Le foglie sono di media grandezza, oblunghe, di colore verde. I tuberi sono di taglia media, allungati, con buccia gialla e polpa bianca.

Varietà di patate medio-precoci:

• Visa. Matura in 75 giorni dopo la germinazione. Il cespuglio di questa varietà è piccolo, le foglie sono di medie dimensioni. I tuberi sono grandi, tondeggianti, oblunghi con buccia liscia di colore rosso. La polpa è cremosa. La varietà è resistente alle malattie.
• Nevskij. La maturazione avviene in 80 giorni. La varietà è popolare e ha un alto rendimento. Gli steli sono diritti, ramificati, bassi. Le foglie piccole sono colorate di verde. I tuberi sono di taglia medio-grande, ovale, buccia bianco-gialla. La polpa è leggera, amidacea.

Varietà di patate di media stagione:

• Gigante. La maturazione avviene 3 mesi dopo la germinazione. Il cespuglio è alto, con fusti eretti e foglie grandi. I tuberi sono grandi, ovali.La pelle è liscia e di colore sabbia. La polpa è cremosa e ha un alto contenuto di amido.
• Bollettino. Matura in 85 giorni. Il cespuglio è alto, gli steli sono diritti e spessi. Le foglie sono grandi, dipinte di verde, non densamente posizionate sulla sommità dei rami. Questa varietà fiorisce abbondantemente con petali viola rossastri. I tuberi sono grandi, ovali. La buccia è ruvida, di colore sabbioso. La polpa è leggera e contiene una grande quantità di amido.
• Prestigio. Periodo di maturazione - 3 mesi. L'altezza del cespuglio è nella media, i rami sono grandi, leggermente allargati. Le foglie sono ovali, grandi, verdi. I tuberi sono ovali, la buccia è liscia, di colore sabbioso scuro. La polpa è gialla, amidacea.

Varietà di patate medio tardive:

• Arsenale. Arbusto dai rami alti che possono essere eretti o semiespansi. Le foglie sono grandi, oblungo-ovali, colorate in una tonalità verde. I tuberi sono grandi, oblunghi. La pelle è giallastra, la carne è chiara.
• bafana. Questa varietà matura 4 mesi dopo la comparsa dei primi germogli. Il cespuglio è alto, gli steli sono leggermente allargati. Le foglie sono grandi. I tuberi sono ovali, la loro pelle è gialla. La polpa è leggera con un alto contenuto di amido. La varietà è resistente a molte malattie.
• Veterano. Cespuglio di medie dimensioni. I rami sono eretti e semiespansi. Le foglie sono di medie dimensioni. I tuberi sono di taglia media, ovali, oblunghi. La buccia è gialla, liscia. La polpa è leggera.

Varietà di patate tardive:

• Atlantide. Matura 4 mesi dopo la germinazione. Il cespuglio è di medie dimensioni, i rami sono leggermente allargati. Non fiorisce in modo denso, i boccioli sono dipinti in un tono bianco. I tuberi sono grandi, la buccia è spessa, di colore giallo. La polpa è beige chiaro, amidacea.
• Vesnyanka. Matura in 4 mesi. L'arbusto è di taglia media. Fiorisce abbondantemente e densamente, i boccioli si trovano sui peduncoli, i petali sono dipinti in un tono rosso lilla. I tuberi sono molto grandi e rotondi. La buccia è densa, gialla. La polpa è rosata.
• Manitou. Questa varietà appartiene agli olandesi. Il cespuglio è grande con fusti eretti. Le foglie sono molto grandi, di colore verde scuro. Fiorisce abbondantemente, i boccioli sono dipinti in un tono rosso-viola. I tuberi sono grandi, tondeggianti con buccia rosa-rossastra. La polpa gialla contiene molto amido.

Cura delle patate

L'irrigazione delle patate è necessaria nel periodo pre-emergenza e durante la crescita attiva. Tuttavia, non inumidire eccessivamente il terreno, questo può portare alla decomposizione dei tuberi. Prima della raccolta, quando i tuberi sono già maturi, i cespugli non vengono annaffiati. Nelle zone dove il terreno ha un'alta percentuale di umidità, le patate sono piantate su pettini appositamente realizzati.

È inoltre necessario allentare regolarmente il terreno attorno al cespuglio e rimuovere le erbacce.

Quando i rami del cespuglio sono cresciuti di 10-15 cm, la pianta è spud, cioè il cespuglio viene rafforzato aggiungendo terra. La pianta non ha bisogno di fertilizzazione e alimentazione aggiuntive, poiché tutte le sostanze chimiche possono accumularsi nei tuberi. Si consiglia di concimare il terreno prima di piantare le patate.

Propagazione della patata

Le patate vengono propagate dai tuberi e semi. I semi si formano dopo la fioritura sulla parte aerea del cespuglio. Ma viene utilizzata principalmente la riproduzione dei tuberi. Ogni patata ha un solco con gemme da cui spuntano germogli.

In primavera, queste patate vengono piantate in 1-2 fori, germogliano. È necessario lasciare uno spazio di 35-40 cm tra i cespugli, 60 cm tra le file.

Quando si pianta, è necessario scegliere una varietà più adatta alla regione in cui crescerà.

Avendo scelto la varietà sbagliata, ce ne saranno molte problemi con malattie e parassiti... Le patate vengono trattate per malattie e parassiti nel primo periodo. Cioè, i cespugli possono essere spruzzati prima che appaiano i fiori. Ma recentemente sono apparsi molti prodotti biologici che possono essere applicati durante e dopo il periodo di fioritura del cespuglio. Questi preparati sono naturali e le loro sostanze non si accumulano nei tuberi della pianta.

Maggiori informazioni sull'allevamento di patate possono essere trovate nel video.