Coltivare un nocciolo: riproduzione, messa a dimora e cura delle piantine

Nel nostro paese, i frutti della nocciola sono stati mangiati per molto tempo. Sono andati nella foresta per le noci, hanno raccolto, raccolto e ripiantato alberi di noce e cespugli più vicini alla casa. La nocciola domestica cominciò a essere chiamata Nocciole... Le prime menzioni di nocciola (nocciola) si trovano nei registri degli antichi romani e greci. Si ritiene che siano stati i primi ad addomesticare questa meravigliosa pianta. Gli scienziati ritengono che il nocciolo fosse la pianta principale, i cui frutti diecimila anni fa, alla fine dell'era glaciale, salvarono i nostri antenati dalla fame.

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Caratteristiche della struttura dell'albero

Caratteristiche della struttura dell'albero

Nocciola appartiene alla famiglia delle betulle, genere nocciola. La pianta si presenta come un arbusto arboreo con molti tronchi che variano in altezza da tre a sei metri, la chioma negli alberi adulti può raggiungere gli 8 metri di diametro. La nocciola è una pianta monoica impollinata dal vento: sullo stesso albero si formano fiori maschili e fiori femminili. I fiori maschili si formano entro la fine dell'estate, infiorescenze sotto forma di lunghi orecchini.

All'inizio della fioritura, le infiorescenze grigio-marroni si allungano, diventano friabili e cambiano colore in verde-giallastro e dorato durante la fioritura. I fiori femminili sono simili ai normali boccioli; durante il periodo di fioritura emettono una sottile colonna con stimmi rossi.

Il nocciolo ha un potente apparato radicale ramificato.

Le nocciole - noci - sono molto gustose, nutrienti e salutari. Contengono tutti gli amminoacidi, sali minerali, vitamine A, B, C, D, E. Le noci sono molto caloriche a causa della grande quantità di grassi che contengono (65-70%). Sono facilmente assorbiti dal corpo umano.

Varietà popolari

Varietà popolari

Negli anni Cinquanta del secolo scorso, l'accademico Yablokov iniziò il lavoro di allevamento per sviluppare varietà resistenti al gelo di nocciole del sud, incrociandolo con il nocciolo selvatico.

Grazie al lavoro svolto, sono state allevate varietà resistenti al gelo e che conservano tutte le meravigliose qualità gustative delle nocciole:

  • Accademico Yablokov - foglie rossastre. I frutti (in un mazzo fino a 12 pezzi) sono piuttosto grandi (2,6 x 1,6 cm), pesano circa 3,5 grammi. Il guscio è sottile. Prodotto - fino a cinque chilogrammi di frutta da un cespuglio. I fiori maschili spesso non tollerano il gelo, quindi, per impollinare i fiori femminili accanto a una pianta di questa varietà, si consiglia di piantare Pervenets o Early Tambov.
  • Tambov presto - foglie verdi. I dadi non sono molto grandi - 2,1 x 1,4 cm, peso fino a 2 grammi. Il guscio è sottile. Le noci di questa varietà hanno un alto contenuto di olio. La varietà è ad alto rendimento e resistente al gelo. Adatto per l'impollinazione di qualsiasi varietà di nocciole.
  • Rubino di Mosca - foglie rosse, noci grandi - 2,8 x 1,8 cm, peso fino a 4 grammi, fino a 10 noci in un mazzo. Si forma un gran numero di fiori maschili, resistenti al gelo. Produttività: fino a tre chilogrammi di frutta da un cespuglio.
  • Ekaterina - le foglie sono rosse. Noci grandi - 3 x 1,9 cm, peso fino a 5 grammi, fino a 8 noci in un mazzo. Il guscio è sottile. La maturazione dei frutti avviene a settembre. Nocciola Questa varietà viene impollinata allo stesso modo della varietà Akademik Yablokov.
  • Il primogenito è foglie verdi. I frutti sono grandi 2,7 x 2,1 cm, pesano fino a 3 grammi. Il guscio non è molto sottile. La varietà è considerata resistente al gelo con buone rese. Fruttificazione all'inizio di settembre.
  • Ivanteevsky rosso: le foglie sono rosse, verde scuro entro l'autunno. Le noci sono medie, pesano fino a 2 grammi. La varietà è resistente al gelo con rese elevate. L'impollinatore più adatto per le varietà a foglia verde.
  • Rosso di Pushkin - foglie bordeaux, verde scuro entro l'autunno. Le noci sono grandi, 2,3 x 1,7 cm, pesano fino a 2,3 grammi, fino a 10 frutti in un mazzo. Consigliato come impollinatore per le varietà a foglia verde.
  • Zucchero - foglie di una tonalità ciliegia scura. I dadi sono piccoli, 1,7 x 1,8 cm, pesano fino a 2 grammi. Guscio molto sottile. La varietà è ad alto rendimento, resistente al gelo. I frutti maturano all'inizio di settembre. I fiori maschili sono abbondanti e resistenti al gelo.
  • Isaevsky - foglie rosse, frutti grandi. La varietà è una delle varietà più resistenti al gelo e ad alto rendimento.
  • Masha è un ibrido dalle foglie rosse. Il frutto è di pezzatura media, il guscio è sottile. La varietà è resistente al gelo e ad alto rendimento.
  • Smolin - foglie rosse. Le noci sono di medie dimensioni, di forma oblunga, i grappoli contengono 10-12 frutti. Il guscio è sottile. La varietà è ad alto rendimento, resistente al gelo.

Per aumentare i raccolti, è necessario piantare due o tre varietà di nocciole, poiché molte varietà richiedono l'impollinazione incrociata.

Metodi di allevamento delle nocciole

Metodi di allevamento delle nocciole

Le nocciole possono essere propagate in tre modi:

Il modo più conveniente per i giardinieri è vegetativo. Modo allevamento Nocciole semi utilizzato principalmente dagli allevatori, poiché le nocciole coltivate da semi non conservano completamente le proprietà della varietà. Gli specialisti, utilizzando la propagazione dei semi, ottengono nuove varietà migliorate di nocciole.

La riproduzione per innesto è un metodo piuttosto complicato e puoi usarlo con una certa esperienza, poiché le talee mettono radici piuttosto male.

Metodo del seme:

  • Scegli noci grandi e mature per la semina. Per proteggersi dai roditori, spruzzare le noci con cherosene appena prima di piantare.
  • Quando si piantano i semi in primavera, tre o quattro mesi prima della semina, metterli in acqua per cinque giorni, quindi asciugarli e tenerli per 3-4 mesi nella sabbia a temperature da zero a cinque gradi per stratificazione.
  • I semi nella sabbia devono essere mescolati ogni 2 settimane. Alla fine della stratificazione, i semi vengono posti sotto la neve.
  • Sono piantati nel terreno a una profondità di 6 centimetri in file secondo lo schema 35 x 10 cm.
  • Quando si piantano semi in autunno, si consiglia di pacciamare il terreno con muschio o foglie secche.

Metodo vegetativo. Questo metodo di propagazione è il più semplice e semplice e consente di preservare tutte le qualità della varietà. Esistono diverse opzioni per la riproduzione vegetativa:

  1. Dividere un cespuglio è il modo più semplice per propagare una pianta. Scavare le nocciole e dividerle in parti con un potatore o una pala in modo che ognuna abbia dei germogli di circa 20 centimetri, sulle radici deve rimanere una zolla di terra.
  2. Strati (arco) - vicino al dado, in base al numero di strati, creare scanalature lunghe 40 centimetri e profonde 15 centimetri, posizionare i pioli all'estremità delle scanalature. Posiziona i germogli nelle scanalature e fissali con ganci di legno. Sollevare i germogli e legarli ai pioli. La parte superiore all'altezza del quinto o sesto rene deve essere tagliata. Per migliorare la crescita delle radici nei punti in cui il processo si piega, è possibile eseguire tagli trasversali poco profondi nella corteccia. Riempi i solchi di terra con humus, micorrize e acqua.
  3. La stratificazione orizzontale è un metodo molto laborioso, ma da una ripresa si ottengono da tre a cinque stratificazioni. In primavera, seleziona i germogli (che hanno le gemme più buone e dense) di circa un metro e mezzo di altezza e poco meno di un centimetro di diametro alla base. Dal centro del cespuglio, fai delle scanalature profonde circa 10 centimetri e della stessa larghezza.Con attenzione, cercando di non danneggiare i boccioli, metti lì i germogli e attaccali al fondo con i ganci, pizzica le estremità. Non è necessario coprire con terra. 40-50 giorni dopo la comparsa di tre o quattro foglie, i solchi sono ricoperti di terra con micorrize, lasciando un germoglio di crescita sulla superficie. Durante l'estate, è necessario innaffiare regolarmente gli strati con acqua e cospargere di terra cinque volte. Entro l'autunno, sopra gli strati si formeranno protuberanze alte circa dieci centimetri. Un anno dopo, entro l'autunno, i germogli vengono dissotterrati, tagliati dal cespuglio madre e divisi in parti, ognuna delle quali deve avere un germoglio e radici.
  4. Stratificazione verticale: all'inizio della primavera, potare i vecchi rami ad un'altezza di 8 centimetri, per una migliore apertura delle gemme e una migliore crescita dei germogli ad un'altezza di 50 centimetri, coprire strettamente la canapa con un foglio. Tre volte i germogli devono essere coperti con uno strato di humus. La prima volta - quando i germogli raggiungono un'altezza di 10-15 cm - aggiungi uno strato di humus di 5 cm La seconda volta - quando crescono fino a 20-25 cm - aggiungi l'humus di 12 cm La terza volta - quando i germogli crescere fino a 30 cm - aggiungere uno strato di humus 20 cm Durante l'estate, il terreno intorno al cespuglio dovrebbe essere annaffiato e diserbato. Dopo l'ultimo collinare staccare il film a metà luglio. Quando si raccolgono i germogli, rimuovere le foglie inferiori. In autunno, rimuovere con cura il terreno versato durante l'abbattimento e separare parte dei germogli con le radici con un potatore o una pala.
  5. Ventose di radice: separate dal rizoma con un'ascia, germogli di radice di due-tre anni situati ai bordi del cespuglio, dopo averli eliminati da terra. È necessario piantare in un luogo permanente 2-3 processi in un foro.

Atterraggio: scelta del luogo, tempistica

 scelta del luogo, tempistica

Il terreno per piantare una noce dovrebbe essere ben inumidito (ma non saturo d'acqua) e fertile. In generale, la pianta cresce su qualsiasi terreno, ad eccezione di quelli acidi. Tali terreni possono essere trattati con calce al ritmo di 0,5 kg di calce per 1 metro quadrato di terreno.

Puoi piantare una noce sia in pianura che sui pendii, evitando quelli meridionali, poiché i boccioli possono sbocciare presto per il caldo e morire per le tornate gelate.

Le nocciole crescono bene sui versanti orientali e settentrionali, dove la differenza tra le temperature diurne e notturne è minima. Si consiglia di scegliere per le nocciole un luogo soleggiato e senza vento, ad almeno cinque metri di distanza da altri alberi con chioma voluminosa.

Le nocciole possono essere piantate su aree irregolari che non sono adatte per piantare altre colture. La pianta ha una superficie sistema di root, grazie al quale rafforza bene i pendii e previene l'erosione del suolo.

Tempo ottimale per sbarco in un posto fisso piantine - all'inizio di ottobre, quando il terreno è ancora umido e caldo.

Puoi anche piantare all'inizio della primavera, l'importante è che il terreno abbia il tempo di riscaldarsi. Il terreno per la semina deve essere preparato con sei mesi di anticipo: per la semina autunnale - preparazione in primavera e viceversa, per la primavera - in autunno. È necessario allentare il terreno, se necessario aggiungere fertilizzanti contenenti potassio e fosforo. Quindi arare il terreno a una profondità di circa 40 centimetri per una migliore traspirabilità e ritenzione di umidità.

Le nocciole daranno buoni frutti se applicate al terreno con prodotti biologici fertilizzanti: 2-3 chilogrammi di letame o compost per 1 metro quadrato di terreno. Il terreno durante questo periodo (sei mesi) è a maggese, a riposo, deve essere regolarmente allentato e diserbo erbacce.

Lo schema ottimale per piantare piantine è 6 x 6 m o 5 x 5 m, con una carenza di spazio, puoi piantare 2 x 5 m, 3 x 5 m. È importante ricordare che più spazio ha un albero, più meglio che cresca e fruttifichi.

Mezzo mese prima di piantare, prepara una buca profonda mezzo metro e mezzo metro di diametro, riempila con una miscela:

  • Terreno (strato superiore)
  • Humus - 2-3 secchi o letame - 5-8 kg
  • Superfosfato - 150 grammi
  • Sale di potassio - 50 grammi
  • Micorrize - 2-3 manciate ad una profondità di 15 cm.

Metti un piolo al centro della fossa, vicino al quale metti piantina... Prima di piantare, le radici delle nocciole devono essere raddrizzate e abbassate in una soluzione sbattente (una miscela di terra e acqua).Approfondire il livello del colletto della radice di 3 cm, ma il colletto stesso non deve essere coperto di terra. Taglia la piantina dopo la quinta o la sesta gemma, lasciando circa 25 centimetri di altezza.

Indipendentemente dalle condizioni atmosferiche, le piantine devono essere annaffiate in ragione di 4 secchi d'acqua sotto ogni albero e il terreno deve essere pacciamato con qualsiasi materiale idoneo (segatura, aghi, humus, ecc.). Ripetere l'irrigazione dopo una settimana.

Cura della piantina

Cura della piantina

Cura per le nocciole è molto semplice: si dice che questa sia una pianta per i più pigri. È sufficiente diserbare regolarmente il terreno senza toccare l'apparato radicale, è possibile eseguire la pacciamatura con erba tagliata. Sotto di esso si sviluppano bene i vermi, che migliorano la qualità del terreno e lo rendono più fertile. irrigazione necessaria principalmente in giugno-luglio. Dopo aver annaffiato o piovuto intorno al cespuglio, allenta il terreno non più in profondità di 15 centimetri per non danneggiare le radici.

Per migliorare la fruttificazione, si consiglia di introdurre letame o compost nel terreno due volte all'anno (2 secchi per albero per albero), una volta all'anno - fertilizzanti minerali.

In estate si consiglia di effettuare condimento superiore cenere. I fertilizzanti azotati riducono la resa delle nocciole, sebbene rendano il cespuglio rigoglioso e bello, quindi è meglio non usarli quando si alimenta il dado.

Per stare bene raccolto è importante eseguire correttamente la formazione della boccola. Nei primi tre anni, il sistema radicale si sviluppa meglio, dopo questo periodo inizia una maggiore crescita dei germogli, da cui si formano i tronchi. Dal secondo o terzo anno è necessario eseguire la procedura Rifinitura cespuglio. Scegli i 5-8 germogli più forti, da cui si formerà la corona del cespuglio, taglia il resto alla radice. Nelle nocciole rimangono solo i giovani germogli, i raccolti scarsi vengono rimossi.

Devi tagliare i rami alla base del cespuglio.

All'undicesimo anno di crescita della noce, prima che le foglie inizino a fiorire, ringiovanire l'albero: tagliare tre vecchi tronchi e accorciare quelli giovani. Le nocciole possono crescere in un posto per più di cento anni. Non è necessario coprire le nocciole per l'inverno, sono abbastanza resistenti al gelo.

Malattie e parassiti dell'albero

Malattie dell'albero

Nocciola resistente a malattie e parassiti, tuttavia, per la prevenzione, puoi elaborare i rami con solfato di ferro. Questo dovrebbe essere fatto a fine ottobre e all'inizio della primavera.

Controllo dei parassiti e delle malattie dell'albero:

  • Per le nocciole, il grande pericolo è il maggiolino, le cui larve amano banchettare con le radici dell'albero. Se le larve di coleottero si trovano in una quantità superiore a due per 1 metro quadrato, il parassita deve essere distrutto prima di piantare la pianta.
  • Il punteruolo delle noci può distruggere fino al 50% del raccolto Nocciole... In primavera, prima che appaiano i coleotteri, aggiungi al terreno Bazudin granulato al 10% al ritmo di 2,5 grammi per 1 mq. metro. Dopo la comparsa dei coleotteri, gli alberi vengono spruzzati con Karbofos 0, 06 grammi per 1 metro quadrato. Raccogli e distruggi le noci cadute prematuramente. Al mattino, scrollati di dosso i coleotteri sulle tele stese a terra.
  • Lo scarabeo nocciola ama deporre le uova sotto la corteccia dei giovani germogli, le larve dello scarabeo rosicchiano il nucleo dei germogli, a causa del quale si seccano. Sono necessari tutti i rami secchi fesso 15 cm sotto il luogo essiccato e poi bruciare. A metà maggio, spruzzare le piante con 1% Karbofos.

Per prevenire l'infezione delle nocciole con malattie e parassiti, è necessario rimuovere e bruciare le foglie cadute in autunno, quindi scavare il terreno sotto i cespugli della pianta.

In questo modo viene distrutto oidio, tollera bene l'inverno su foglie cadute e larve di tonchio. In estate, raccogli e distruggi regolarmente i frutti colpiti.Con la cura adeguata, le nocciole non sono praticamente suscettibili a malattie e parassiti.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video.

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