Cipolle a più livelli: varietà, coltivazione e conservazione

specie perenni Luca ci sono molte verdure con i loro vantaggi, svantaggi, gusto. Ma si sa poco della cipolla perenne egiziana vivipara. La cipolla a più livelli prende il nome dall'aspetto dei bulbi alle estremità delle piume, che ricominciano a crescere verso l'alto, dando origine a nuovi bulbi, e la pianta ha diversi di questi piani.

Un tale ortaggio è amato per la sua prima apparizione nei letti, per la forte succosità delle piume, dei bulbi, che sono ideali per il decapaggio. La coltivazione della pianta è efficace sia per l'utilizzo delle sue proprietà originali nella promozione della salute sia per l'uso in cucina.

Contenuto:

• Descrizione generale dell'arco a più livelli
• Varietà vegetali, le loro caratteristiche
• Creare le condizioni per la coltivazione delle cipolle
• Metodi di allevamento, semina in piena terra
• Cura delle verdure verdi
• Lotta contro malattie, parassiti delle piante da giardino
• Date di raccolta, metodi di conservazione

Descrizione generale dell'arco a più livelli

La pianta a più livelli non differisce affatto dalle sue controparti nel negozio di cipolle, ha le stesse proprietà benefiche, la stessa amarezza quando si usano piume e bulbi. Ma in apparenza è piuttosto interessante:

• Al posto delle infiorescenze alle estremità delle frecce compaiono piccoli frutti ariosi, che sprigionano piume verdi, simili a corna. È così che inizia il secondo livello della pianta, quindi si può formare il terzo, il quarto, ma i bulbi diventeranno sempre più piccoli.
• Un bulbo localizzato sotto terra è caratterizzato da una certa scioltezza, di taglia media, e si divide eventualmente in 2-4 parti, ma ha scarsa conservabilità. Quelli fuori terra sono densi al tatto, hanno un sapore acuto e vengono conservati a lungo.
• Questo tipo di cipolla non ha un periodo dormiente, quindi, in qualsiasi periodo dell'anno, lascia sulla piuma frutti ariosi, donandoli all'istante.
• Caratteristica sistema di root vegetale è il suo sviluppo, al terzo anno di vita raggiunge una lunghezza di un metro e mezzo.
• Le piume di cipolla verde diventano ruvide molto più tardi di quelle di un batun.

L'ortaggio a più livelli è adatto alla coltivazione anche in climi freddi, è apprezzato per il suo uso multifunzionale, a maturazione precoce.

Varietà vegetali, le loro caratteristiche

Gli allevatori stanno lavorando allo sviluppo di nuove varietà di cipolle a più livelli, le più popolari sono attualmente considerate:

• Adatto per la distribuzione in orti, campi degli Urali, specie resistenti al freddo della Siberia - Gribovsky 38. Il primo strato di foglie verdi raggiunge un'altezza di quaranta centimetri, il secondo e il terzo - un po' meno. Tre settimane dopo lo scioglimento della neve, puoi usare le piume di cipolla per il cibo.
• Gli allevatori sono orgogliosi della varietà Likov. Ha qualità come maturazione precoce, resistenza al gelo, alloggio di piume. In poco più di 20 giorni ricrescono foglie dal sapore pungente, lunghe fino a 45 centimetri. Sulla freccia compaiono più di otto bulbi ad aria, in modo da poter raccogliere fino a quattro chilogrammi di bulbi viola chiaro da un metro quadrato.
• Per le regioni meridionali, è adatta la coltivazione delle cipolle invernali di Odessa, in cui il tono rosso-viola sotterraneo del bulbo ha molti rudimenti e il cespuglio è denso di vegetazione, che raggiunge un'altezza di oltre 40 centimetri.
• La varietà a maturazione precoce Memory ha bulbi viola di medie dimensioni e il bulbo sotterraneo produce una vegetazione lussureggiante.

Tutte le varietà di cipolle a più livelli hanno molto in comune, ma differiscono per gusto, colore e dimensione del bulbo.

Creare le condizioni per la coltivazione delle cipolle

Le cipolle egiziane hanno le loro preferenze per il terreno in cui cresceranno. Il terreno sul letto dovrebbe essere neutro, fertile, per il quale viene fertilizzato con sostanze organiche prima della semina.

Piantando una pianta in un'area aperta e ben illuminata, puoi raccoglierla per cinque anni. Le cipolle danno i primi verdi presto, non appena la neve si scioglie, quindi, il luogo di crescita dovrebbe essere scelto tenendo conto di questa qualità: su una collina, con un buon riscaldamento dal sole.

Le frecce compaiono sulla pianta nel secondo anno di vita da fine aprile a giugno e nella seconda metà dell'estate si forma un secondo livello di bulbi d'aria.

Sebbene questo tipo di cipolla non abbia paura del gelo, ma gli sbalzi di temperatura improvvisi in primavera sono pericolosi per questo, quindi è meglio coprire i letti di verdure con un foglio. Solo i bulbi ben radicati sopravviveranno al gelido inverno anche sotto una sottile coltre di neve. La pianta cresce bene, dà un ricco raccolto in climi caldi e umidi.

Metodi di allevamento, semina in piena terra

La perenne viene propagata con il metodo vegetativo - bulbi del secondo, terzo livello, dividendo il cespuglio... Nell'ultima decade di agosto - all'inizio di settembre, i bulbi vengono preparati per la semina, in modo che abbiano il tempo di mettere radici entro l'inverno e prendere piede nel terreno. Raccogli i bulbi per la semina prima che inizino a germogliare. Il materiale deve essere asciugato, piegato in un sacchetto di carta, posto nella parte inferiore del frigorifero.

Regole di atterraggio:

• Quando si pianta in piena terra, il letto viene allentato, viene introdotta una quantità sufficiente fertilizzanti organici.
• Quindi, a una profondità di quattro centimetri, i bulbi vengono posizionati a una distanza di dieci centimetri l'uno dall'altro.
• Nella serra, i bulbi vengono piantati schiena contro schiena a forma di ponte. Da un chilogrammo di materiale vegetale vengono raccolti fino a due chilogrammi di piume verdi.

In primavera, la cipolla si propaga dividendo il cespuglio in parti, seminando separatamente ogni frazione del bulbo madre. L'opzione migliore per piantare è dopo la pioggia in modo che le radici della pianta attecchiscano rapidamente. Per costruire un bulbo sotterraneo si usa tagliare la piuma lungo la fila esterna del fusto, lasciando la parte centrale.

Molti giardinieri consigliano di utilizzare una disposizione sfalsata per piantare cipolle sul sito.

In terreni umidi, i letti sono fatti in alto. I fertilizzanti vengono applicati prima di piantare un metro quadrato in due secchi di humus, venti grammi di sale di potassio, nitrato di ammonio, trenta perfosfato. In terreni pesanti, aggiungi un secchio di sabbia di fiume. La corretta semina delle cipolle con il bel tempo, seguita dall'inumidimento del terreno, ti consentirà di ottenere alte rese di un ortaggio piccante.

Cura delle verdure verdi

La sobrietà della pianta la aiuta a sopravvivere anche con scarsa cura, ma la raccolta di piacevoli bulbi e delicate piume si può ottenere osservando alcune regole:

1. Puoi aumentare il tempo di taglio delle verdure usando Smaltosoprattutto durante i periodi di siccità.
2. I letti con le cipolle devono essere allentati, rimossi da loro erbacce.
3. Un ortaggio a più livelli con una forte crescita viene diradato, piantando parti della pianta madre su nuove creste.
4. Top spogliatoio prodotto all'inizio della primavera e due volte dopo il taglio. Include fertilizzante nitrofosco, che viene applicato sulla neve che si scioglie o durante l'irrigazione.
5. Quando compaiono delle frecce, appesantite da bulbi d'aria, vengono legate a dei pioli per evitare l'accomodamento delle foglie.
6. Prima che inizi il primo gelo, il terreno nei letti di cipolla è ben allentato per uccidere le larve di mosca della cipolla.

Lotta contro malattie, parassiti delle piante da giardino

Alle principali malattie di cui soffre cipolla, includono quelli causati da vari funghi. Colpiscono radici, bulbi, foglie. Se vedi piume gialle in una pianta perenne, allora questa peronospora ha coperto la semina del vegetale e in una settimana tutte le piante saranno infette. La morte prematura delle piume di una pianta porta al sottosviluppo dei bulbi, una diminuzione della resa. Tali malattie devono essere prevenute spruzzando con una soluzione all'1% di miscela bordolese.

Il parassita principale è la mosca della cipolla, che depone le uova vicino alle piante o tra le foglie. I bulbi colpiti dalla larva poi marciscono. Per spaventare le mosche, usa il naftalene.

Prendendo adeguatamente cura dei letti di cipolla, puoi evitare la sua infezione da malattie, proteggerlo dall'attacco di parassiti.

E il punteruolo della cipolla, un coleottero con una lunga proboscide, trascorre l'inverno nelle foglie secche, nell'erba, e in primavera mangia le foglie insieme alle sue larve, che ingialliscono e si seccano. La pulizia accurata della spazzatura, il fogliame dopo la pulizia del giardino manterrà la piantagione sana.

Date di raccolta, metodi di conservazione

I bulbi fuori terra maturi vengono raccolti durante il periodo di maturazione delle frecce dopo il decimo di agosto, quando si ricoprono di una fioritura bluastra, diventano marroni con una sfumatura rossastra. La freccia muore e due metà del bulbo possono essere utilizzate per la semina.

Conservare l'arco a più livelli a una temperatura di almeno due gradi sotto zero in cantine o fosse sotto uno strato di sabbia.

In una stanza calda, i bulbi germinano e muoiono. Molte persone usano i bulbi per la semina invernale. sui davanzaliperché per loro non c'è riposo, sono sempre pronti a crescere.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video: