Caria (Pecan): descrizione, tecnologia agricola e proprietà della noce

Caria Illinois o pecan comune - un parente stretto della noce. Può essere trovato in diverse parti del pianeta. Cresce sia in Crimea che negli Stati Uniti. Puoi trovarlo per caso nel Caucaso o passeggiando per i parchi dell'Asia centrale. I frutti della pianta sono molto originali e oscurano qualsiasi gusto. La cosa principale è che non puoi mangiarne una grande quantità, può causare obesità. Pertanto, prima di introdurlo nella dieta, è meglio familiarizzare con la sua composizione e il suo contenuto calorico.

Contenuto:

Descrizione noce

Descrizione noce

Il pecan è una pianta che cresce rapidamente verso l'alto. Nella fauna selvatica, può raggiungere i 60 m.In aree con clima caldo, per un breve periodo di tempo, un albero da una piantina può estendersi fino a un'altezza di 40 m.Nelle regioni settentrionali della Russia, la crescita di un il dado non supera i 10-15 m.

Nei primi 3 anni della sua vita, il giovane stelo deve acquisire forza, l'apparato radicale deve arrivare all'acqua. Pertanto, nel corso degli anni, la giovane pianta non supera solo i 45-50 cm Il tronco della noce è dritto, con rami forti che si estendono da esso. Se non si esegue la potatura, di cui non ha bisogno, la pianta assume la sua forma naturale: ovoidale sferica o leggermente allungata.

La corteccia sul tronco è grigia. Negli esemplari più vecchi, la corteccia può screpolarsi leggermente con venature bruno-grigiastre. Il noce ha un fogliame verde intenso. Una foglia è composta da 11-17 piccole piume, allungate con un'estremità appuntita. Ogni foglia della massa totale è allungata di 9-12 cm e raggiunge 2,5-7 cm di larghezza.

La pianta fiorisce a maggio fino alla fine di luglio.

I frutti si formano prima della fine di ottobre, rappresentando noci ellittiche con una buccia opaca e un'estremità appuntita. La porzione centrale, quando è incrinata, salta fuori dal guscio bruno-rossastro che circonda la porzione centrale. Ci sono due cotiledoni identici all'interno del dado. La raccolta avviene da inizio a metà novembre. Ma alcune varietà si distinguono per un periodo di maturazione precoce.

Condizioni di crescita

Condizioni di crescita

Per coltivare una piantina di noci pecan, si consiglia di scegliere il sito di impianto giusto. Il primo passo è controllare la qualità del terreno. È meglio che il substrato del terreno abbia le seguenti qualità:

  • Sito fertile.
  • Strato drenato.
  • Allettamento profondo delle acque sotterranee.
  • Terreno sciolto, arioso, facilmente permeabile sia all'aria che all'acqua.

Le noci pecan possono tollerare la siccità, ma se annaffiate abbondantemente, risponderanno con frutti pieni e un gusto ricco. Nella maggior parte dei casi, non è preoccupato per forti cali di temperatura in inverno. Non gela a gradi dell'aria -20 ..- 25 C.

Kariya è in grado di dare alla luce i primi frutti già all'età di 8 anni. Quest'anno, l'albero consentirà di raccogliere una media di 2 kg dai suoi rami. In 4 anni, il raccolto aumenterà a 40-60 kg in una stagione. A 20 anni, l'albero delizierà 250 kg. Gli alberi maturi sono in grado di produrre raccolti abbondanti.

Riproduzione e semina

Riproduzione e semina

Kariya se la cava bene in diversi territori. Diversi metodi sono usati per riprodurlo:

  1. Attraverso vaccinazione per un tipo di legno simile (pecan bianco).
  2. talee.
  3. Gemmazione.

Oltre a questi metodi, viene utilizzata attivamente la piantagione di noci. Le noci che sono cadute dalla loro pelle da sole, senza assistenza umana o condizioni naturali (vento), sono considerate completamente mature. Dovrebbero essere di un normale colore marrone, senza alcun odore di appannamento o putrido. Tali frutti vengono piantati in un luogo appositamente preparato subito dopo la raccolta. Si formano solchi profondi almeno 10 cm. Le noci vengono deposte, cosparse di terra sopra.

Lo schema di impianto dovrebbe essere tale che ci siano almeno 10, ma non più di 15 piantine per 1 m.

Si consiglia di creare spazi di circa 1 m tra i solchi piantati.Questo metodo di semina fornisce una stratificazione naturale - indurimento delle giovani piantine in condizioni invernali. In primavera, praticamente tutte le noci piantate producono germogli giovani e forti.

Se pianti piantine in primavera, l'evento è richiesto non prima di aprile. Piantare nel nuovo anno è una procedura problematica. Ci sono diversi passaggi preparatori da seguire prima di seppellire:

  1. Condurre un artificiale stratificazione.
  2. Mettere il materiale di piantagione in un contenitore con acqua, per un periodo di 2-3 giorni.
  3. Le noci bagnate sono disposte in segatura fresca o torba, abbondantemente inumidite con acqua.
  4. Spostati in una cantina o un balcone fresco.
  5. Controllo sulla qualità del substrato del suolo - costantemente umido, la temperatura non deve superare i 4 C - meglio di meno.
  6. La durata del soggiorno in una cella frigorifera è di 8 settimane.

Lo schema di impianto è pienamente coerente con la semina autunnale. La cosa principale è scegliere il posto giusto per la crescita costante di Kariya. Il sito dovrebbe essere luminoso, soleggiato, non ombreggiato. È auspicabile che il giovane albero sia protetto da venti feroci e correnti d'aria penetranti.

Nell'area in cui viene piantata una giovane piantina, l'acqua non dovrebbe ristagnare. Altrimenti, le radici della pianta inizieranno a marcire e i giovani moriranno senza nemmeno avere il tempo di mettere radici.

Suggerimenti per la cura

Suggerimenti per la cura

Il pecan cresce molto lentamente. Per i primi 3 anni, potrebbe non raggiungere i 35 cm, pertanto non dovrebbe essere trapiantato in un luogo di residenza permanente fino all'età di 4 anni. A questa età, una giovane piantina è alta circa 50 cm.

Un albero viene piantato per la residenza permanente in buche profonde. La sua profondità non deve essere inferiore a 60 cm, sia in profondità che in larghezza. Il dado non tollera il terreno acido, quindi dovrebbe essere fertilizzato con calce. Questo metodo ti consentirà di ottenere un'alcalinità neutra. Oltre alla calce, nella nicchia viene versato il marcio compost... Aggiungerà fertilità e valore nutritivo al terreno.

Quando si pianta un albero giovane, è necessario rimuovere tutto il terreno dalle radici. Quando si piantano, sono ben livellati, cosparsi di terra sopra. Il terreno intorno al tronco dovrebbe essere compattato per evitare buchi vuoti per l'accumulo di umidità. È richiesto un moderato periodico irrigazione.

Quando viene applicata la fertilizzazione, la pianta sta crescendo attivamente.

In primavera, devi nutrirti con fertilizzanti azotati. Stimolano la crescita dei giovani germogli. E a settembre è necessario concimare con fosforo e potassio. Tali misure sono necessarie per i giovani. Gli esemplari più vecchi necessitano di un'aggiunta di sale di potassio, perfosfato e urea (nitrato) in autunno.

In primavera è imperativo produrre potatura - igienico e antietà. Inoltre, i rami spezzati, colpiti da parassiti e che crescono in modo improprio dovrebbero essere rimossi. Se esegui semplici procedure, una giovane piantina di noci pecan piantata con le tue mani sarà in grado di soddisfare i primi frutti 5-7 anni dopo la semina.

Composizione e proprietà utili

Composizione e proprietà utili

Le noci pecan sono una noce molto salutare. Contiene una grande quantità di nutrienti, oligoelementi e vitamine. Contiene i seguenti componenti:

  • Vitamine E, A, K, C, gruppo B
  • Acido grasso
  • Carboidrati, proteine, acqua
  • Oligoelementi della tavola periodica
  • Fruttosio e saccarosio presenti

Quali proprietà ha il dado:

  1. Se consumato regolarmente con moderazione, il dado può neutralizzare le cellule tumorali in via di sviluppo. Aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel corpo umano.
  2. L'azione della noce si estende al sistema nervoso centrale. Il suo effetto riduce il rischio di infarto del miocardio e vene varicose degli arti inferiori, vene profonde e superficiali.
  3. La noce è ampiamente usata per curare malattie, raffreddori e virus. Aiuta ad aumentare l'appetito e rafforzare l'immunità del paziente.
  4. In primavera, quando la carenza di vitamine agisce attivamente su persone di diverse categorie di età, la noce ha un effetto benefico sulle condizioni generali di una persona. A causa della grande quantità di oligoelementi e vitamine benefici, dà al corpo la forza per combattere le infezioni.
  5. Oltre agli elementi elencati, Pecan contiene carotene. Si manifesta positivamente in caso di malattie degli occhi, migliora la chiarezza e l'acuità visiva e aiuta a migliorare la qualità del sangue.
  6. Quando le noci vengono consumate dal sesso debole, si stabiliscono livelli ormonali, diminuisce il rischio di infertilità e aumenta la funzione riproduttiva. Gli uomini, con l'introduzione frequente del prodotto nel corpo, notano un aumento della qualità dello sperma. Quest'ultimo consente al partner di rimanere incinta in breve tempo.
  7. Il frutto del noce può curare molte malattie della pelle se consumato con il cibo.

Pertanto, il dado non è solo un prodotto utile, ma ha un gran numero di qualità positive che possono migliorare le condizioni generali di una persona.

Applicazione

Applicazione

Il pecan è stato utilizzato con successo in medicina. Ci sono i seguenti punti in cui il farmaco aiuta bene:

  • Durante la terapia per le malattie della pelle.
  • Per il trattamento degli organi interni.
  • I frutti migliorano il normale funzionamento del tratto gastrointestinale.
  • I grani di noci hanno un effetto benefico sull'anemia.
  • Riduce la possibilità di sviluppare malattie degli occhi.
  • Karia è spesso raccomandata per le persone che hanno avuto il cancro come profilassi.

L'olio di noce svolge un ruolo importante in dermatologia. Il suo effetto è in grado di eliminare i disturbi fungini e le eruzioni cutanee dell'acne. Il prodotto può essere utilizzato sia fresco, passandolo nella pappa, sia aggiungendolo a maschere o creme per viso e capelli. Agendo sulla pelle, la pappa di noci restituisce alla pelle un aspetto sano, aumenta l'elasticità e nutre gli strati superiori dell'epidermide con utili microelementi.

Il prodotto può essere consumato sia crudo che fritto. Il dessert più popolare è Pecan con sciroppo d'acero. Una caratteristica di questo tipo di noce è il gusto ricco del cioccolato. Questo è il motivo per cui il prodotto ha così tanto successo.

Danni e controindicazioni

Danni e controindicazioni

Le noci pecan sono ricche di calorie. Nella sua forma grezza, il prodotto contiene 691 kcal. Se lo friggi, il contenuto calorico aumenta a 712 kcal. Puoi mangiare solo 30 grammi al giorno. noci è il volume giornaliero ottimale. Se mangi più di 100 gr. frutta, possono verificarsi problemi di digestione, c'è una probabilità di vomito e debolezza generale, un aumento della temperatura.

Dovresti conoscere le controindicazioni per sapere con certezza che non è consigliabile banchettare con un tale dessert:

  1. Intolleranza individuale al prodotto.
  2. Disturbo intestinale (feci molli).
  3. Fegato grasso.

Con la manifestazione di una reazione allergica, starnuti abbondanti, possono verificarsi eruzioni cutanee. Con una grande quantità di prodotto consumato in una situazione difficile con allergie, si verifica lo sviluppo di edema polmonare.

Quando appare la muffa sul guscio superiore di Karya, non mangiare il dado. Si deteriora, perde le sue qualità positive e invece si riempie di sostanze tossiche.
In questo modo, puoi facilmente coltivare noci pecan nel tuo giardino.Non è solo un frutto gustoso, ma ha anche qualità benefiche. Ma prima di usarlo per il cibo, dovresti familiarizzare con le possibili controindicazioni e conseguenze.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video:

 

Categoria:Alberi | Noce