Patissons nella foto e la loro coltivazione

Guardando la zucca nella foto, non si capisce un po' quale sia il loro gusto. Infatti la loro polpa tenera e croccante, ricca anche di sostanze nutritive, è un po' come le zucchine. È vero, se hai una zucca in scatola di fronte a te, non stupirti della somiglianza con i funghi porcini.

Dato che questa cultura ha una pelle abbastanza densa, puoi raccogliere completamente la zucca per l'inverno. Le varietà vegetali sono adatte alla coltivazione in quasi tutte le zone climatiche. Sono composti da sostanze pectiniche, grassi, fruttosio e saccarosio.

La zucca, la cui coltivazione non può essere definita difficile, viene piantata attraverso le piantine. L'unica cosa di cui hai bisogno per preparare adeguatamente i semi. Per stimolare la crescita, vengono immersi in acido borico, in base al seguente rapporto: 20 mg per 1 litro d'acqua.

In primo luogo, i semi della zucca vengono posti in una garza e poi tenuti a temperatura ambiente per un giorno. Successivamente, i semi vengono lavati con acqua pulita e asciugati leggermente. Questa preparazione preliminare non solo accelererà lo sviluppo delle piante, ma aumenterà anche il raccolto.

A proposito, puoi cucinare un'ampia varietà di piatti dalla zucca. Alcune casalinghe ne preparano deliziosi contorni. Se lo si desidera, possono essere serviti da soli. Cuociono la zucca al vapore, al forno, a bagnomaria, in padella. Vanno bene con altre verdure.

Come puoi vedere, la zucca è un prodotto unico con cui puoi creare tutti i tipi di capolavori culinari. Inoltre, non sarà difficile coltivarlo nel paese.