Peperone
Come tutti sanno, ci sono peperoni dolci e amari. Il peperone dolce è anche chiamato bulgaro. Sebbene la patria del pepe sia l'America centrale, ha da tempo messo radici nei nostri giardini e nelle nostre dacie. Il peperone dolce non è solo un delizioso ortaggio, ma anche un negozio multivitaminico.
I peperoni contengono più vitamina C del limone o delle arance. C'è soprattutto molta vitamina C nel peperoncino, la sua concentrazione è di 480 mg%. I frutti di pepe contengono anche vitamine A, B, vari oli e sali minerali.
I peperoni dolci sono coltivati da piantine. Le piantine devono avere almeno 50 giorni e avere almeno 8 foglie sullo stelo. È questa piantina che darà un buon raccolto di pepe. Quando si piantano piantine, vengono praticate rientranze di almeno 40-50 centimetri tra le piante e una distanza simile tra le file.
Questa pianta dipende molto dalla temperatura ambiente. La temperatura ottimale per la coltivazione va dai 18 ai 25 gradi. Il pepe non tollera affatto il gelo, quindi, anche a 0 gradi, la pianta può morire.
L'irrigazione dei peperoni dolci dovrebbe essere eseguita una volta alla settimana nella fase iniziale. Quando la pianta inizia a dare i suoi frutti, dovrebbe essere annaffiata almeno 2 volte, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Per nutrire la pianta, vengono aggiunti al terreno nitrato di ammonio (10 g), solfato di potassio (15 g) e cenere. La medicazione superiore viene eseguita non più di una volta ogni decennio. Questi fertilizzanti vengono diluiti con 10 litri di acqua e applicati ai cespugli.
Va ricordato che quando si piantano peperoni dolci e amari, non dovrebbero essere piantati nelle vicinanze. In questo caso, i frutti dei peperoni potrebbero essere amari. Buona fortuna con la tua coltivazione di peperoni e un buon raccolto.