Quando e come raccogliere correttamente il viburno?

Viburno - una bacca dotata non solo di un aspetto originale, ma anche di qualità utili. Brucia su un ramo con luci scarlatte tra il verde di un albero. E in inverno si distingue per la sua bellezza originale sotto la neve bianca. Ma per usarlo in inverno, la bacca deve essere adeguatamente raccolta e conservata. Prima di iniziare a utilizzare, dovresti familiarizzare non solo con i possibili benefici, ma anche conoscere il danno che può portare con un uso incontrollato.

Contenuto:

• La composizione e le proprietà utili del viburno
• Applicazione
• Danni e controindicazioni
• Quando e come raccogliere correttamente il viburno?
• Metodi di archiviazione

La composizione e le proprietà utili del viburno

Polpa di bacche viburno saturo di utili microelementi e vitamine. Contiene una grande quantità di sostanze nutritive che aiutano a neutralizzare la malattia formata e stimolano anche un aumento del sistema immunitario umano.

L'elenco dei componenti che saturano il viburno include i seguenti ingredienti:

• Fosforo
• Rame
• Tannini
• Manganese
• Potassio
• Magnesio
• Ferro da stiro
• pectine
• Iodio
• fitoncidi
• Sono presenti le vitamine C e A, P, E e K

Inoltre, le foglie del viburno comune contengono una maggiore quantità di vari acidi: oleico, valeriana, formico e acetico. Kalina è usato non solo nella medicina tradizionale, ma è raccomandato da medici qualificati per ripristinare la forza perduta dopo una malattia o un intervento chirurgico prolungati.

Il ricevimento di bacche scarlatte è consentito non solo per i pazienti adulti, ma anche per i piccoli pazienti. Kalina ha un effetto maggiore nella lotta contro varie malattie, elimina la carenza di vitamine e neutralizza anche i microrganismi patogeni che entrano nel corpo.

Si distinguono le seguenti proprietà utili di cui è dotata una pianta luminosa:

1. In breve tempo guarisce raffreddori e infezioni virali respiratorie acute.
2. Aumenta significativamente le difese dell'organismo, bloccando la possibilità di attaccamento di batteri patogeni.
3. Ha proprietà diaforetiche e proprietà antipiretiche.
4. Neutralizza i problemi del sonno, elimina la depressione, migliora l'umore e carica una persona di buon umore e vigore.
5. Aiuta ad alleviare la tensione nervosa.
6. Un decotto dei fiori della pianta consente di eliminare l'infiammazione del cavo orale con l'angina.
7. L'infuso sulle bacche della pianta è ottimo per la tosse umida, per il fatto che possiede qualità mucolitiche.
8. A causa del fatto che l'uso delle bacche promuove un effetto diuretico, il liquido in eccesso viene espulso dal corpo, il che porta all'eliminazione del gonfiore.
9. Le bacche sono raccomandate per la gastrite dello stomaco, aumentano l'acidità dell'ambiente pH all'interno degli organi digestivi.
10. Quando si utilizza il viburno, l'intestino viene pulito dalle sostanze nocive accumulate per un lungo periodo, nonché dalle tossine.
11. Consente di normalizzare la peristalsi intestinale e aiuta ad eliminare la stitichezza nell'uomo.

La corretta applicazione di bacche, fogliame o colore consente di utilizzare la pianta per quasi tutte le terapie secondarie per qualsiasi malattia. La cosa principale è prendere in considerazione il dosaggio e consultare il medico prima dell'uso.

Applicazione

Oltre al fatto che il viburno viene utilizzato per scopi medicinali, da esso si possono ricavare varie bevande, come bevande alla frutta, succhi o gelatina. È ottimo per fare marmellate, conserve, sia bollite che crude. La deliziosa marmellata si ottiene dalle bacche di viburno. Nel processo di preparazione delle delizie culinarie, le casalinghe aggiungono frutti di viburno come ripieno o per esaltare il gusto durante la cottura di pollo o carne.

A causa del suo gran numero di qualità utili, è ampiamente utilizzato in vari rami della medicina e della cucina.

I morbidi rami di viburno vengono utilizzati per realizzare cesti, vasi con materiali naturali, ghirlande e botti. Tali articoli sono usati per decorare e creare comfort nelle case e negli uffici.

Oltre all'uso di bacche per eliminare le malattie, la consistenza della sostanza viene utilizzata attivamente in cosmetologia. Neutralizza le eruzioni cutanee nell'adolescenza e con il flusso mestruale nelle ragazze. Elimina i punti neri e migliora il colore della pelle. Previene la comparsa delle prime rughe d'espressione e dell'invecchiamento.

Danni e controindicazioni

Prima di iniziare a usare un farmaco per il trattamento delle malattie, dovresti familiarizzare con le controindicazioni. Non tutti gli ingredienti possono funzionare per persone diverse. Sebbene il viburno sia dotato di una vasta gamma di utili oligoelementi e qualità.

Se la sostanza viene utilizzata in modo errato, i possibili benefici possono essere dannosi per il corpo umano.

Esistono le seguenti categorie di persone che soffrono di determinati tipi di malattie, a cui è completamente vietato consumare i frutti del viburno o possono essere introdotti nella dieta, ma con cautela e sotto la supervisione del personale medico:

1. Bassa pressione sanguigna. Le persone con tale disagio possono inserire bacche nel corpo, ma non più di 1 cucchiaio.
2. Donne incinte: le bacche contengono una quantità significativa di ingredienti identici agli ormoni femminili. Un eccesso di sostanza nel flusso sanguigno di una donna in posizione può influenzare negativamente lo sviluppo del feto, provocando malformazioni del bambino. In situazioni difficili, i componenti del viburno, ottenuti dall'organismo in una massa maggiore, possono stimolare il travaglio prematuro.
3. Malattie del fegato e dei reni, decorso cronico.
4. Gastrite dello stomaco.
5. Reazione allergica alle bacche della pianta.
6. Aumento dell'acidità dello stomaco.
7. Malattie del sangue come la leucemia o la tromboflebite.

Con l'ipotensione, non è consigliabile utilizzare bacche di viburno preparate sotto forma di succo. La bevanda contribuisce a un'eccessiva diminuzione della pressione sanguigna. Non dovresti sperimentare il processo di trattamento, usando il viburno con lo sviluppo di gotta, artrite o urolitiasi. L'introduzione dell'agente nel corpo può influire negativamente sulle condizioni generali del paziente.

Quando e come raccogliere correttamente il viburno?

Alcuni giardinieri consigliano di raccogliere bacche luminose subito dopo che diventano rosse, senza vegetazione e macchie insolite. Altri consigliano di raccogliere solo dopo il primo gelo. È in questo momento che l'amaro caratteristico del viburno immaturo scompare, si acquisisce un sapore dolciastro con un leggero retrogusto aspro e un'amarezza intrinseca piacevole.

A causa del fatto che le bacche vengono raccolte dopo il gelo, in esse si accumulano elementi molto più utili rispetto a quando sono state raccolte prima del primo calo delle temperature.

Ma se non c'è modo di aspettare fino al gelo, allora devi tagliare i grappoli e metterli nel congelatore per un po'. L'effetto della procedura sarà lo stesso di se la pianta fosse tenuta all'aria aperta. Per rimuovere le bacche, si consiglia di scegliere una giornata di sole limpida e senza vento. L'evento viene eseguito con un potatore affilato e disinfettato. Questo è necessario per non infettare la pianta con batteri patogeni.Il taglio viene eseguito interamente con un pennello, in modo da non danneggiare le bacche, non perdendo così proprietà utili. Se si calcola che la lavorazione del viburno venga eseguita immediatamente dopo la raccolta, è possibile rimuovere i frutti senza preoccuparsi della loro sicurezza e del contenuto nel pennello.

Dopo aver tagliato i pennelli, si consiglia di stenderli immediatamente su una teglia preparata in anticipo, in uno strato. Diversamente, quando i frutti sono ammucchiati in un mucchio, è quasi impossibile selezionare con cura i grappoli. Ciò è dovuto al fatto che i rami si aggrappano l'uno all'altro e le bacche si sbriciolano. Puoi legare insieme i grappoli o tagliare tutte le bacche contemporaneamente, se è prevista una lavorazione anticipata. Successivamente, dovrebbero essere sciacquati sotto l'acqua corrente e asciugati bene. È molto importante che le bacche cattive, marce o rovinate vengano rimosse immediatamente durante la paratia. Altrimenti, marciume o malattie possono diffondersi all'intero raccolto.

Metodi di archiviazione

La raccolta del raccolto risultante da una pianta è metà della domanda. Dovrebbe essere preparato per la custodia. Per questo, ci sono diversi metodi di archiviazione:

• I pennelli vengono legati insieme in 2-3 mazzi e appesi al soffitto in un luogo ben ventilato, asciutto e fresco. Ma in questa forma, non vale la pena mantenere il viburno per molto tempo. Se non lo elabori entro 14 giorni, il tono potrebbe perdere le sue qualità utili.
• Congelamento: le bacche vengono tagliate dai pennelli, accuratamente selezionate, lavate bene, per essere asciugate. Quindi i frutti vengono disposti su una teglia in uno strato e posti nel congelatore per il congelamento. Mentre il viburno si congela, deve essere mescolato su un vassoio, quindi confezionato in contenitori separati e posto per la conservazione a lungo termine. Se le bacche non sono grandi, il congelamento può essere effettuato nella loro forma originale, senza rompere le bacche in rotoli separati.
• Viburno essiccato: le bacche essiccate non perdono affatto le loro proprietà benefiche. Sono usati per decotti medicinali e composte. La procedura deve essere eseguita in forno o in un essiccatore speciale per frutta e verdura. Puoi anche eseguire la procedura a temperatura ambiente in una stanza asciutta, ma la durata del risultato aumenta in termini di tempo.

Non importa in che modo viene scelto lo stoccaggio del viburno, ma qualsiasi uso del nutriente proteggerà il corpo dalle malattie durante le epidemie primaverili-autunnali e lo allevierà dai beriberi primaverili.

Così, viburno non è solo una decorazione interessante per le cerimonie nuziali, ma anche una sostanza medicinale che aiuta a liberarsi di gravi malattie in breve tempo. La cosa principale è che prima dell'uso, è necessario consultare il proprio medico e impostare il dosaggio dell'input, nonché identificare possibili controindicazioni. Altrimenti, se preso in modo errato, è possibile provocare l'acquisizione di non benefici, ma danni significativi all'intero corpo del paziente.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video: