Che vitamina c'è nel melograno: proprietà utili e coltivazione

Il melograno è un albero subtropicale coltivato dall'uomo fin dall'antichità. I frutti del melograno sono noti per le loro proprietà più preziose e vengono utilizzati con successo nel trattamento di molte malattie. La pianta, che non richiede grandi spese di lavoro e tempo, può essere consigliata per crescere anche ai dilettanti alle prime armi.

Contenuto:

• Caratteristiche della struttura del melograno
• Caratteristiche vantaggiose
• Controindicazioni per l'uso
• Riproduzione
• Cura

Caratteristiche della struttura del melograno

I melograni appartengono alla famiglia Derbennikovye e possono crescere sotto forma di cespuglio o albero. Sono piante decidue con foglie lucide, oblunghe, lucide disposte a coppie l'una di fronte all'altra. I melograni possono raggiungere i 6 metri di altezza.

Il periodo di fioritura va da maggio ad agosto. I fiori sono molto belli: rosso vivo o arancio brillante a forma di ninfea e campana... I frutti di forma rotonda sono ricoperti di buccia rosso-beige o rosso scuro. Sotto la pelle sono semiciascuno circondato da polpa succosa.

I frutti stessi sono piuttosto grandi, da 5 a 12 cm di diametro e pesano fino a 600 grammi, in alcune varietà i frutti maturano fino a 18 cm di diametro.

Un frutto di melograno contiene più di 1000 semi, che si trovano in 6-12 scomparti, ciascuno nel proprio nido. La vita del melograno è di circa 60 anni, ma al cinquantesimo anno la resa diminuisce e le piantagioni vengono sostituite con alberi giovani. Puoi coltivare il melograno in regioni con inverni caldi ed estati calde e secche. Nei climi freddi, i melograni crescono male e portano a malapena frutti, e il gelo e il gelo possono distruggere l'albero.

Caratteristiche vantaggiose

Il melograno è il leader indiscusso tra i frutti in termini di contenuto di componenti utili. Il frutto del melograno contiene un gran numero di vitamine e minerali:

• Vitamine C, P, gruppo B.
• Oligoelementi: potassio, fosforo, iodio, calcio, magnesio, ferro, sodio, manganese.

Come parte del succo di melograno:

• Lo zucchero più dolce è il fruttosio.
• Lo zucchero più semplice e facilmente digeribile è il glucosio.
• Acidi: succinico, citrico, malico, ossalico, tartarico, borico, pantotenico.
• Tannini.
• Fitoncidi.
• Tannino.
• Sostanze azotate.
• Sali di cloruro.
• Sali di acido solforico.

Il contenuto di potassio del succo di melograno è molto superiore a quello di altri succhi di frutta. Grazie a ciò, il succo può essere utilizzato nella dieta dei pazienti ipertesi (con l'uso regolare, la pressione sanguigna diminuisce), rafforza il muscolo cardiaco, regola il metabolismo dell'acqua-sale del corpo.

Il succo di melograno è una fonte di 15 aminoacidi, alcuni dei quali si trovano solo nella carne.

Pertanto, è semplicemente necessario utilizzarlo nella dieta dei vegetariani. Una volta nel flusso sanguigno, gli amminoacidi promuovono la sintesi delle proteine ​​e distruggono le cellule anormali.

L'inclusione del succo di melograno nella dieta è raccomandata per le persone che hanno subito radiazioni o lavorano con sostanze radioattive. Possedendo un effetto diuretico e coleretico, il succo di melograno è utile per le persone che soffrono di malattie del fegato e dei reni. Il succo di melograno è molto utile per i pazienti con diabete mellito: già al 4° giorno di consumo moderato del succo, il livello di zucchero nel sangue è notevolmente ridotto. La buccia del melograno contiene alcaloidi che hanno un potente effetto antielmintico.L'olio si ottiene dai semi di melograno, che protegge dal cancro e ha un effetto ringiovanente sul corpo.

L'olio di melograno ha trovato la sua applicazione in cosmetologia. A causa della grande quantità di sostanze benefiche, tra cui la vitamina E, l'olio di melograno rallenta l'invecchiamento della pelle del viso, elimina le rughe e funge da eccellente protezione dai raggi del sole. Il melograno ha trovato applicazioni anche nell'industria tessile. I fiori di melograno contengono molti coloranti usati per tingere i tessuti.

Controindicazioni per l'uso

Nonostante l'enorme numero di proprietà utili, ci sono controindicazioni quando si usa il melograno:

• In primo luogo, il melograno non è raccomandato per le persone con lo smalto dei denti sensibile. L'alto contenuto di acido del frutto del melograno contribuisce alla distruzione dello smalto dei denti e alla colorazione della dentina. Per proteggersi, puoi usare il dentifricio per i denti sensibili prima di mangiare il melograno o masticare un pezzo di formaggio. Lo smalto dei denti è ricoperto da una sorta di pellicola impermeabile agli acidi.
• In secondo luogo, il melograno e il suo succo sono controindicati per le persone con ulcera gastrica, gastrite con un aumento del livello di acidità del succo gastrico.
• In terzo luogo, durante la gravidanza non è consigliabile consumare il melograno e il succo di melograno.
• In quarto luogo, la buccia e la corteccia del melograno contengono sostanze tossiche, quindi è importante prendere precauzioni quando si utilizzano decotti di corteccia di melograno. In caso di sovradosaggio (avvelenamento), possono verificarsi deterioramento della salute, debolezza, convulsioni, vertigini e aumento della pressione sanguigna. Se compaiono tali segni, dovresti consultare un medico.
• In quinto luogo, il succo di melograno non è raccomandato per l'uso nell'alimentazione dei bambini di età inferiore a un anno.

Riproduzione

Per coltivazione a casa è adatta una varietà nana di melograno. In altezza, non cresce più di un metro, piuttosto senza pretese (la cosa principale è che c'è abbastanza calore), quindi può essere tranquillamente coltivato in vaso a casa.

Per la semina, puoi acquistare semi di varietà nane in un negozio specializzato, oppure puoi ottenerli dai melograni acquistati nei reparti di ortaggi. È importante ricordare che durante l'autoestrazione seme, la pianta non manterrà le qualità della varietà madre. E le varietà nane, a causa delle loro piccole dimensioni, si sentiranno più a loro agio in piccoli vasi.

Il melograno nano produce pochi frutti, ma sono tutti grossi e succosi.

I melograni si propagano principalmente in due modi:

1. talee
2. Semi

Fasi di semina:

• Preparare il terreno: fare una miscela sciolta di torba, terreno fertile e sabbia.
• Asciutto i semise li hai presi tu.
• Approfondire i semi nel terreno 1 cm.
• piovigginare.
• Coprire il contenitore con i semi con un involucro di plastica.
• Mettere su un davanzale in un lato soleggiato.

Inumidisci regolarmente il terreno. I semi di melograno germinano entro due settimane. Rimuovi il film man mano che le piantine crescono e diventano più forti. Seleziona la più forte tra le piante emerse per la coltivazione. Tra due mesi gli alberi saranno trapianto in contenitori separati (poco profondo e largo).

Fasi di riproduzione per talea:

• Separare le riprese dall'incremento dell'anno in corso.
• Aspettare talee sei ore in una soluzione di stimolatore della crescita delle radici (radice, zircone).
• Sciacquare sotto l'acqua corrente.
• Versare uno strato di sabbia grossolana di 3 cm su un terreno fertile.
• Metti la talea a 2-3 cm nel terreno.
• Metti un barattolo di vetro sopra il manico.
• Innaffia regolarmente.
• Dopo un mese, togli il barattolo, carteggia e riempi il terreno fertile.

Cura

I melograni possono facilmente tollerare un clima caldo arido, le gelate possono causare la morte della pianta. L'albero dovrebbe essere al sole per gran parte della giornata. È meglio preparare il terreno sabbioso, ben drenato. È importante assicurarsi che non vi siano ristagni d'acqua.

Innaffiare e nutrire i melograni:

• Quando fa caldo, innaffia il melograno con parsimonia dopo che il terreno si è asciugato di 2 cm, circa una volta alla settimana.
• In autunno e in inverno, ridurre l'irrigazione a due volte al mese.
• Durante la stagione di crescita (primavera ed estate), nutrire l'albero con un complesso fertilizzante minerale uno ogni due o tre settimane.

In inverno, è necessario posizionare il melograno in una stanza luminosa con una temperatura dell'aria di 14-15 gradi. L'albero può perdere tutte o parte delle sue foglie.

Nei primi cinque anni di vita, l'albero di melograno viene trapiantato ogni primavera, negli anni successivi - una volta ogni tre anni. In trapianto conservare il melograno in un recipiente capiente con un grumo di terracotta. Puoi prendere il terreno per piantare il solito per i fiori, che viene venduto nei negozi, e aggiungere un terzo della sabbia.

Il melograno risponde bene as potatura e pizzicando, così puoi dare facilmente la forma desiderata al tuo albero. Rimuovi i germogli deboli, non formano fiori.

La potatura viene eseguita due volte l'anno - in primavera e in autunno, e in autunno si consiglia di tagliare i germogli in modo più "accurata".

Con una buona cura a casa, il melograno fiorisce dal terzo al quinto anno di vita, i melograni nani fioriscono nel secondo anno. Quando compaiono i fiori, impollina con un batuffolo di cotone (è meglio se prendi il polline di un'altra pianta). Se questa operazione ha successo, puoi ottenere frutti maturi in autunno.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video.