Mela cotogna giapponese: composizione, benefici e danni al corpo

Mela cotogna è sempre stato considerato un frutto molto salutare. Coltivarlo su una trama personale non causa ulteriori problemi: non necessita di irrigazione eccessiva, tollera bene le estati secche e alla fine del periodo estivo piace con l'aspetto di frutti appetitosi.

Ogni mela cotogna contiene un ampio elenco di macro e microelementi. È benefico per i suoi nutrienti. La cosa principale è sapere in quali casi è necessario appoggiarsi al frutto e quando astenersi, in modo da non provocare un deterioramento delle condizioni.

Contenuto:

• Descrizione del frutto
• Composizione e proprietà utili
• Danni e controindicazioni
• Applicazione
• Come scegliere e conservare correttamente?

Descrizione del frutto

Mela cotogna - un frutto interessante con proprietà uniche. Il suo periodo di maturazione inizia a fine estate - inizio settembre. Ma se compaiono improvvisamente le prime gelate, non dovresti lasciarlo sui rami, le sue qualità utili vengono immediatamente perse.

La mela cotogna giapponese è un albero nano.

Molto spesso, la sua descrizione è ridotta alla designazione di "arbusto che non differisce in altezza". L'altezza massima dell'arbusto può raggiungere i 5 m di altezza, ma nei climi freddi i suoi rami non si estendono più di 1,5 M. I suoi frutti vengono coltivati ​​non solo per scopi medicinali, ma anche per ottenere deliziosi dolci e per la conservazione. Spesso i frutti profumati vengono consumati freschi. Dall'alto, ogni frutto è ricoperto da un leggero pelo morbido, che lo protegge dalle influenze esterne di insetti e vespe.

La forma di ogni frutto è una piccola mela sferica oa forma di pera con una sfumatura gialla. Al palato - la polpa è densa con un persistente retrogusto di limone. A volte sono presenti note aspre, ma scompaiono man mano che maturano. La mela cotogna si è diffusa in tutto il territorio del nostro paese dal Caucaso e dall'Asia centrale. È il clima di queste regioni che è l'ideale per la coltivazione di frutti deliziosi.

Composizione e proprietà utili

La frutta acerba avrà un sapore molto acido e aspro. Questo effetto è prodotto dai tannini contenuti nella composizione in grandi quantità. Oltre a questo componente, fanno parte della mela cotogna i seguenti elementi:

• Acido ascorbico - 180 mg per 100 g di prodotto.
• Cellulosa.
• Pectina.
• Acidi organici.
• Composti fenolici e carotene.
• Fruttosio.
• Sahara;
• Oli essenziali.
• Vitamine del gruppo B, PP, A, E.

La polpa contiene un elenco significativo di elementi come calcio, ferro, rame, magnesio, titanio, boro, nichel e manganese. Questi nutrienti hanno un enorme impatto sul corpo umano, sia in positivo che in negativo se si riscontrano controindicazioni.

I vantaggi dell'utilizzo della mela cotogna sono i seguenti:

1. Per migliorare l'immunità.
2. Con grave intossicazione del corpo, si consiglia di consumare i frutti per provocare la rimozione di tossine e sali dagli organi interni.
3. Aiuta a rafforzare la struttura dei vasi sanguigni e dei capillari.
4. Aumenta la permeabilità della membrana.
5. Normalizza il funzionamento del sistema circolatorio.
6. L'uso ha un grande effetto nel trattamento dell'infiammazione del cavo orale e del tratto respiratorio superiore.
7. Stabilizza i disturbi intestinali.
8. Normalizza la pressione sanguigna nelle persone in età pensionabile.
9. Con frequenti malattie sessuali nelle donne, migliora la composizione della mucosa vaginale.
10. Lo zucchero viene stabilizzato e viene stabilito il normale livello di colesterolo nella linfa.

Oltre alle proprietà benefiche che si manifestano durante il lavoro degli organi interni, gli operatori sanitari raccomandano l'uso della mela cotogna per colite, tracheite, flatulenza e esaurimento nervoso, nonché per malattie del fegato e ragadi del canale anale nella fase esterna delle emorroidi.

Si consiglia di utilizzare il succo appena spremuto come tonico generale per le frequenti malattie del rinofaringe e dei bronchi. Se bevi costantemente il succo, inizia ad agire come un diuretico. I semi di mela cotogna, se infusi come decotto di azione medicinale, agiscono sul corpo come effetto lassativo. Tali infusi aiutano contro una forte tosse che abbaia, nonché per il trattamento della congiuntivite come lozione per le palpebre.

Danni e controindicazioni

Qualunque sia la qualità utile della mela cotogna giapponese, si consiglia di verificare prima di utilizzarla se ci sono controindicazioni nell'uomo. Se rilevati, è meglio introdurre frutta nella dieta, possono, invece di beneficiare, provocare danni e gravi conseguenze per l'intero organismo.

Controindicazioni identificate in caso di ingestione per le seguenti malattie:

• La pleurite è un divieto di cibo sia per il trattamento che per la prevenzione.
• Costipazione cronica - la mela cotogna nelle sue qualità ispessisce le masse nell'intestino. Pertanto, può portare alla formazione di calcoli fecali che bloccano l'intestino tenue.
• Malattie ulcerative del duodeno e dello stomaco: non puoi bere succo appena spremuto dalla mela cotogna. A causa della maggiore acidità, il succo fresco intensifica le sensazioni di dolore all'interno degli organi.
• Non è consigliabile preparare semi interni danneggiati. Con lesioni meccaniche, rilasciano una tossina pericolosa per il corpo: l'amigdalina, che provoca avvelenamento.
• Non lasciarti trasportare dai succhi e dalla mela cotogna fresca. Tali bevande possono causare perdita della voce e raucedine.

Tra le altre cose, la mela cotogna è un allergene molto forte. Pertanto, quando si utilizza la frutta per il cibo in caso di reazione allergica, sotto forma di un'eruzione cutanea aggressiva su tutto il corpo, bruciore e prurito della pelle, il frutto appetitoso dovrebbe essere abbandonato.

Applicazione

Quando, come e perché la mela cotogna viene utilizzata in medicina:

• La mela cotogna è efficacemente utilizzata per il raffreddore. Per eliminare la tosse e provocare più secrezioni di espettorato (proprietà espettoranti), vengono utilizzati semi o foglie di un albero.
• Per frequenti attacchi di asma, si può usare il succo fresco. Si consiglia di introdurlo nella dieta mezz'ora prima dei pasti, 3 volte al giorno. L'uso a lungo termine garantisce una diminuzione della frequenza delle manifestazioni asmatiche della malattia.
• Nel primo trimestre di gravidanza, i medici raccomandano alle donne di mangiare frutta cotta in piccole quantità al mattino. La loro acidità e il loro sapore aspro attenuano la tossicosi.
• Con l'edema, quando l'ipertensione progredisce e si rivelano problemi legati all'età con i reni, come rimedio popolare che provoca un effetto diuretico, vengono utilizzate le infusioni di un frutto appetitoso. La cottura richiede foglie di cespuglio e semi interni dal prodotto mangiato.
• Il sanguinamento pesante durante il periodo delle mestruazioni mensili nelle donne può essere ridotto facendo un'infusione introdotta nel corpo invece del tè. Questa bevanda può essere diluita con miele o limone per aumentarne il gusto.
• L'infuso è efficace nell'aspetto dei primi capelli grigi: satura i capelli con elementi utili e ogni capello è avvolto in uno strato protettivo. Di conseguenza, il colore riacquista il suo colore per un certo periodo.
• Il delicato problema delle emorroidi non sempre spinge una persona a visitare un medico. Nei casi avanzati, con numerose crepe e sanguinamenti, si consiglia agli operatori sanitari di cercare un trattamento come lozioni immerse nel succo.La procedura dà risultati positivi, favorendo una rapida rigenerazione dei tessuti e la guarigione delle ferite.

La mela cotogna è anche usata con successo in cucina. Con il suo aiuto, puoi girare una varietà di composte, marmellate, conserve. Varie creme e mousse vengono preparate come condimento per torte. Fa anche un delizioso budino.

Pertanto, l'uso del gustoso frutto non si limita al suo potenziale medicinale. I deliziosi prodotti provengono dalle mani di chef esperti che utilizzano questo frutto.

Come scegliere e conservare correttamente?

Per non provocare un'eccessiva saturazione del corpo, i medici raccomandano di utilizzare non più di 1-2 pezzi di ivink. Ma anche questa quantità può influire negativamente sugli organi interni e sul benessere di una persona. Pertanto, è necessario monitorare lo stato del proprio corpo. Se compaiono disturbi, è meglio rifiutare l'uso frequente. L'opzione migliore è consumare 1 pezzo a settimana.

Quando scegli, dovresti concentrarti sul volume e sull'aspetto del feto.

Non dovrebbe essere più di 5 cm di volume, arancione brillante o verde intenso con una sfumatura gialla brillante. Hanno un odore gradevole e un sapore leggermente aspro. Sono questi indicatori che sono presenti in un buon frutto maturo. Se si preme leggermente sulla cavità della mela cotogna, non deve piegarsi o risultare morbida. Il suo stato normale è di consistenza elastica o addirittura compatta. La pelle deve essere soffice, priva di crepe o ammaccature visibili e priva di segni di deterioramento. Se il prodotto è stato congelato durante le prime gelate, il suo gusto è saturo di note di fermentazione. In questo caso, non è adatto per mangiare.

Se il prodotto è stato rimosso dal ramo in tempo, può essere riposto in frigorifero nel vano verdura o conservato in una stanza fresca a una temperatura non superiore a +6 C. Non vale la pena congelare: si perdono elementi utili, la struttura della polpa perde la sua succosità. Quindi, se scegli un prodotto di alta qualità e maturo, puoi conservarlo per un lungo periodo di tempo e goderti gli ultimi ricordi dell'estate passata. Inoltre, il consumo ha un effetto positivo su molti organi interni e sistemi corporei.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video: