Quando e come potare correttamente l'uva trascurata?

Quasi tutti gli alberi da frutto e gli arbusti necessitano di potatura. Se non viene eseguita, i frutti diventano più piccoli, sebbene il loro numero possa aumentare. Anche il loro gusto ne soffre. Soprattutto, la qualità del raccolto dipende dalla corretta potatura e dalla formazione del cespuglio. uva.

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Perché hai bisogno di potare l'uva?

Perché hai bisogno di potare l'uva?

La vite ha un'interessante caratteristica di crescita chiamata polarità. La vite dell'anno scorso produce tralci con tassi di crescita variabili. Diventano più forti dalle gemme superiori, quelle centrali sono molto più deboli e dagli occhi inferiori i germogli potrebbero non svilupparsi affatto.

Questa proprietà si manifesta soprattutto su viti poste in verticale. Pertanto, il cespuglio cresce rapidamente verso l'alto, le sue maniche sono notevolmente allungate. Diventa difficile raccogliere e prendersi cura di un tale cespuglio.

Il numero di gemme che vengono deposte dal cespuglio ogni anno supera significativamente l'apporto di sostanze nutritive di cui il cespuglio ha bisogno per formare frutti di alta qualità.

Pertanto, quelli in più devono essere eliminati. Ma tagliare una parte significativa della vecchia vite non significa ottenere un'alta resa. È necessario mantenere costantemente un equilibrio tra la crescita dei germogli e il numero di grappoli. Questo è il compito principale della cura della vite.

Motivi per trascurare l'uva?

Motivi per trascurare l'uva?

La vite differisce in quanto i suoi germogli crescono di diversi metri all'anno. Se il loro numero non è controllato, sono intrecciati in una palla solida a causa del gran numero di antenne. Un cespuglio giovane, e questo concetto si applica a una liana fino a 10 anni di età, cresce troppo per diversi anni di sviluppo senza potatura, quindi può essere molto difficile entrare per la raccolta.

L'uva può essere incirconcisa per diversi motivi:

  • Forse i proprietari non sanno come e non vogliono occuparsene. Acquistando un cespuglio, non hanno calcolato la loro forza, sperando nella saggezza della natura. Ma lei è solo saggia. Il compito principale della vite è quello di dare più semi possibili per la procreazione. Non è interessata al sapore del frutto. Pertanto, il cespuglio sta attivamente aumentando la sua massa, formando un gran numero di grappoli con piccoli frutti. Non maturano, non raccolgono zucchero, perché non ricevono i raggi del sole. E i processi di accumulo di nutrienti dipendono in gran parte dalle condizioni della vite, dal tempo di pizzicare la cima e dalla rimozione dei figliastri.
  • La potatura può essere eseguita in modo errato, a causa della quale il cespuglio diventa "incontrollabile", cioè i proprietari non sanno cosa fare dopo con un numero enorme di germogli sottili. Pertanto, smettono del tutto di potare.
  • La terza opzione è possibile. Il cespuglio è stato curato per un certo tempo, la corona si è formata correttamente, ma poi hanno smesso di farlo, ad esempio, se ne sono andati e hanno venduto la trama. Un anno sarà sufficiente perché il cespuglio cresca troppo e venga trascurato.

Più tempo è passato dall'ultimo taglio, più difficile sarà realizzarlo. Ma non ci sono praticamente cespugli senza speranza. Le piante di questa specie vivono per diversi decenni e per tutto questo tempo possono essere potate e ringiovanite.

La vite ha una vitalità tremenda. Se la radice non viene congelata o scomparsa per altri motivi, quasi ogni cespuglio può essere riportato in vita.

I frutti dopo la potatura saranno molto più dolci e sani di quelli formati sulle giovani piante.

Contengono più minerali e zuccheri, meno acidi. Se una delle maniche o dei germogli si è asciugata, alla sua base rimangono sempre diversi occhi vivi. Anche se non sono visibili, possono formarsi da gemme dormienti. Se lo stelo principale si è seccato, i giovani germogli inizieranno a crescere dalla sua base.

Identificare una vite matura

Identificare una vite matura

La potatura di un cespuglio d'uva viene eseguita in più fasi. Tutte le azioni sul primo di essi mirano a garantire che si siano formati diversi germogli forti entro la caduta. Il loro spessore dovrebbe essere di almeno 5 mm e il numero di occhi sulla parte maturata dovrebbe essere di almeno una dozzina.

È più facile identificare le parti mature del germoglio in primavera, quando la sua cima, che non è sopravvissuta al gelo, si scurisce e diventa morbida, i suoi boccioli si raggrinziscono. Il colore della parte viva è marrone con varie sfumature di marrone, gli occhi sono grandi, lucidi. È ancora più facile identificare la parte viva della vite piegandola delicatamente. Se un pezzo cade facilmente quando viene piegato, è un pezzo morto. Il suo taglio trasversale è marrone, uniformemente colorato. Tali germogli possono essere strappati anche a mano.

La parte viva della vite è molto difficile da rompere: quando è piegata, scricchiola, ma non cade.

Sul taglio, questa ripresa è verde. È facile vedere il suo nucleo e il legno. Puoi potare il cespuglio in autunno o in primavera. Scegli il periodo in cui il flusso di linfa si è fermato. Questo è il periodo successivo alla caduta delle foglie e fino all'inizio della primavera. L'ora esatta dipende dalle condizioni meteorologiche.

In autunno, la potatura delle varietà non coprenti viene eseguita meglio nelle regioni con inverni caldi. Possono essere potate anche varietà coprenti nelle aree più settentrionali. È necessario escludere il rischio di congelamento della superficie di taglio non serrata. Pertanto, in molti casi, le viti vengono potate in primavera. Se questo viene fatto troppo tardi, la vite piangerà a lungo, perdendo succo. All'inizio del flusso di linfa, i punti di taglio dovrebbero essere serrati.

Rifinitura

Rifinitura

Durante la potatura, vengono seguite alcune semplici regole:

  1. I germogli morti e le viti vengono rimossi. Se possibile, vengono lasciati germogli perenni. Le eccezioni sono quelle maniche su cui non ci sono bambini di un anno vivi e sono molto nodose, piegate ad angolo retto o addirittura acuto. La maggior parte (fino al 90%) delle annuali viene rimossa senza rimpianti.
  2. Prendi una delle maniche con la mano sinistra (spessi germogli perenni) e inizia a muoverti lentamente lungo il tronco dal basso verso l'alto. Tutte le ciglia secche o danneggiate vengono tagliate con un potatore affilato. Se si incontra un germoglio vivo dello spessore e del numero richiesti di gemme, viene tagliato a un nodo sostitutivo, lasciando 2-3 occhi.
  3. Continuano a muoversi lungo il tronco. Il prossimo tiro dal vivo del diametro richiesto viene tagliato in 8-10 gemme, lasciando sulla freccia del frutto. Spostati in questo modo fino alla fine della manica. Quindi passa a quello successivo. Se ci sono germogli corti e spessi, il numero di occhi maturi in cui non supera cinque, lasciarli a 4 pezzi per metro quadrato di traliccio.

Dopo l'elaborazione completa, viene determinato il numero di scatti rimanenti. Dovrebbero essercene 2-3 per metro quadrato. Quattro brevi contano come uno lungo. In estate, dai germogli "dormienti" risvegliati crescerà un gran numero di giovani germogli verdi. Non appariranno dall'ascella delle foglie, ma direttamente dal legno perenne. Tali germogli sono rotti a mano. Prima li noti, più è facile farlo.

Se non vengono rimossi, tutti i germogli non matureranno e il cespuglio potrebbe congelarsi in inverno.

In autunno, tagliare l'intera parte non matura della vite, i tralci spezzati e sottili (fino a 4 mm di spessore). Quindi puoi iniziare a formare un cespuglio scegliendo uno degli schemi disponibili (ad esempio, ventilatore o standard).

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video:

 

Avatar utente Tigranyan

Non sono proprio d'accordo. In linea di principio, puoi potare l'uva trascurata in qualsiasi momento, ma le differenze rispetto all'uva coltivata, ovviamente. In ogni caso il raccolto sarà comunque buono solo per la prossima stagione.

Natali111 avatar

In qualche modo abbiamo anche iniziato a coltivare l'uva, molto acida ha iniziato a crescere, tutto si è confuso, si è intrecciato cento volte, pensavamo di non poterlo salvare. Ma l'hanno tagliato in modo ordinato, ovviamente, ci è voluto molto tempo e l'uva ha preso vita. Devi prenderti cura di lui con molta attenzione.

Lera1 avatar

La potatura dell'uva, o non la potatura, influisce in qualche modo sul suo gusto? Non sapevo che fosse così importante per la pianta, pensavo si riflettesse nel numero di frutti e nella sua dimensione, che è più piccola per le piante non circoncise.

Avatar di Goshia

Se l'uva non viene tagliata, tutte le forze del cespuglio vanno alla crescita di germogli e foglie, e ci saranno pochi grappoli d'uva e può ancora essere piccolo. Pertanto, è necessario imparare a eseguire la potatura.