Funghi
La sezione sui funghi introdurrà il lettore ai tanti tipi di funghi commestibili. Dalle informazioni fornite, puoi scoprire quali condizioni per la coltivazione dei funghi saranno le migliori, dove acquistare un prodotto puro, quali piatti possono essere preparati dai funghi, quali ricette di conservazione esistono.
Il valore nutritivo dei funghi è enorme, ma solo una piccola parte della quantità totale consumata viene raccolta in condizioni naturali, il resto viene coltivato in fattorie speciali. Un singolo giardiniere è anche in grado di organizzare la coltivazione dei funghi in campagna o su un semplice appezzamento personale. Questo tipo di attività è considerato redditizio: c'è sempre chi vuole banchettare con fragranti funghi ostrica, funghi croccanti e le imprese dell'industria alimentare sono pronte ad acquistare il prodotto sfuso. Affrontando questa attività, il proprietario non avrà bisogno di grandi spese, per cominciare, puoi organizzare la coltivazione di funghi su canapa, segatura o su qualsiasi substrato conveniente. Questa sezione ti spiegherà come farlo.
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