Piantare barbabietole in primavera: istruzioni passo passo

Una delle verdure più salutari è considerata barbabietole... Le sue preziose qualità sono note fin dall'antichità. Il ricco contenuto di vitamine e microelementi nella cultura del giardino lo rende un prodotto necessario per l'alimentazione di una persona moderna. Non è difficile coltivare un ortaggio - piantare e raccogliere in tempo.

Per rafforzare il muscolo cardiaco, il sistema nervoso, normalizzare la produzione di ormoni, aumentare l'immunità, è necessario includere le insalate di barbabietola nel menu. L'ortaggio a radice aiuta a purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine, per riportare il peso corporeo alla normalità. Esistono diversi tipi di verdure: da tavola, da zucchero, barbabietole da foraggio. Le varietà da tavola sono utilizzate per il cibo, che mantengono le loro proprietà utili anche dopo la cottura.

Contenuto:

• Rassegna delle migliori varietà di barbabietola ad alto rendimento
• Preparazione di semi e terreno per piantare un ortaggio
• Termini e regole per la semina di colture orticole
• Ci occupiamo con competenza delle piantagioni di ortaggi
• Prevenzione delle malattie e controllo dei parassiti delle barbabietole
• Raccolta, modi di conservare le radici

Rassegna delle migliori varietà di barbabietola ad alto rendimento

Le varietà popolari di colture orticole differiscono per forma, peso della radice, sfumature di colore, tempi di maturazione:

• Nelle barbabietole piatte egiziane, i frutti rosso scuro di colore uniforme raggiungono un peso fino a mezzo chilo. Sono ben tenuti, hanno un gusto, una tenerezza, una succosità eccellenti.
• La palla rossa matura rapidamente 60-100 giorni dopo la germinazione. La varietà è caratterizzata da una mancanza di fioritura, è resistente alla siccità e al gelo.
• Le specie di mezza stagione includono il Bordeaux con radici arrotondate e leggermente appiattite. Attratto dall'alto contenuto di zuccheri nel vegetale, dall'uniformità del colore, dalla densità della polpa. L'elevata resa della varietà consente di raccogliere fino a otto chilogrammi di radici da un metro quadrato.
• La varietà Cylinder ha una lunga stagione di crescita, ma dopo 130 giorni ti delizierà con barbabietole tenere e succose dal gusto ricco. Le rese dei tuberi marroni cilindrici raggiungono i dieci chilogrammi.
• I frutti di Renova sono uniformi, lisci, di colore rosa. Oltre a rese costantemente elevate, la varietà si distingue per la conservazione a lungo termine - fino a sette mesi in condizioni confortevoli.

È necessario scegliere una varietà di barbabietole per la semina tenendo conto delle condizioni climatiche della regione, in modo che la pianta abbia il tempo di guadagnare il peso necessario, sia gustosa e succosa.

Preparazione di semi e terreno per piantare un ortaggio

Barbabietola sono classificate come piante biennali che fruttificano nel primo anno, e fioriscono e danno semi nel secondo. La pianta si riproduce per seme. È meglio piantare l'ortaggio in primavera, dopo aver svolto il lavoro preparatorio.

I semi della pianta devono subire un procedimento di vernalizzazione, germinazione, che accelererà significativamente la loro germinazione e aumenterà la produttività. Per fare ciò, riempire il materiale con acqua, coprendo i piatti con un panno sottile umido. Il processo di germinazione richiederà diversi giorni, quindi è necessario mescolare i semi ogni giorno fino alla schiusa dei germogli.

Anche la disinfezione deve essere eseguita prima della semina.

I semi vengono posti in un thermos, inondandoli con acqua a una temperatura di cinquanta gradi.Dopo averli tenuti per mezz'ora, si scola l'acqua e si asciugano i semi stendendoli sui tessuti. Il seme gonfio per l'indurimento viene posto in frigorifero per una settimana. Molte persone usano i semi in ammollo per un giorno in una soluzione con uno stimolatore della crescita "Energen" o li saturano con l'ossigeno usando un compressore per acquario. Queste azioni aiuteranno ad aumentare la germinazione dei semi di barbabietola, ma qui è importante non esagerare, usare una cosa.

Viene scelto un sito per piantare un ortaggio con un terreno fertile permeabile all'aria e all'acqua. In termini di acidità il terreno deve essere neutro, altrimenti i tuberi nasceranno piccoli e tenaci. La terra di humus o zolla viene aggiunta a terreni argillosi in un secchio per metro quadrato. La densa struttura del terreno può essere alleggerita con sabbia grossolana asciutta. Iniziano a piantare una pianta vegetale quando il terreno si riscalda, poiché le barbabietole hanno paura del gelo. I predecessori delle barbabietole possono essere piantati Luca, cavolo, piselli, zucca, cetrioli... L'ortaggio cresce bene insieme a carote, che viene piantato da sette a dieci giorni prima.

Termini e regole per la semina di colture orticole

Il periodo principale per piantare barbabietole in primavera è il periodo da inizio a metà maggio, a seconda del tempo. La temperatura dell'aria non dovrebbe scendere a cinque gradi Celsius durante la notte. Una forte diminuzione porterà alla comparsa prematura dei fiori sulla pianta.

Il metodo di semina delle barbabietole è una riga con una distanza tra le file di 45 centimetri.

I semi vengono sepolti a una profondità non superiore a quattro centimetri. Se c'è una minaccia di gelo, puoi coprire le piantagioni con un film di polietilene. Nelle zone con climi freddi, puoi prima coltivare piantine di barbabietola in scatole, quindi trasferirle all'aria aperta.

Le piantine saranno pronte per il trapianto quando su di esse appariranno quattro foglie vere. È necessario piantare le barbabietole in tempo in modo che i suoi teneri germogli non muoiano per l'influenza delle basse temperature.

Ci occupiamo con competenza delle piantagioni di ortaggi

Cura di qualità barbabietole consiste nelle seguenti attività:

1. Il diradamento delle piante è importante per l'aumento di peso del raccolto di radici, affinché ottengano abbastanza nutrienti. La prima volta la procedura viene eseguita di uno o due centimetri e la seconda di dieci. Dopo aver estratto i germogli, vengono piantati al posto dei germogli morti. In questo caso, le piantine devono essere ombreggiate per tre giorni.
2. La medicazione superiore di un vegetale inizia con la comparsa di due foglie sulla pianta. Il complesso di fertilizzanti è costituito da 10 grammi di nitrato di ammonio, 25 grammi di perfosfato e 15 grammi di sale di potassio. I minerali vengono diluiti in un secchio d'acqua. Si nutrono la seconda volta tre settimane dopo, assumendo i componenti in quantità raddoppiate.
3. Innaffia i letti di verdure mentre lo strato superiore si asciuga. L'eccessiva umidità è dannosa per la pianta tanto quanto la siccità.
4. Per una migliore ritenzione dell'umidità, puoi piantare promulgare con segatura dopo il diradamento.
5. La barbabietola ama il diserbo, quindi viene eseguita regolarmente insieme all'allentamento del terreno. È necessario allentare le piantagioni dopo l'irrigazione o la precipitazione, interrompendo la procedura dopo aver chiuso le foglie della pianta.

Prendersi cura della pianta è semplice, facile ed economico.

Prevenzione delle malattie e controllo dei parassiti delle barbabietole

Le barbabietole si ammalano più spesso a causa della mancanza di minerali nel terreno, della scarsa cura.

• La mancanza dell'elemento boro è la causa della fomosi, in cui si sviluppano macchie brunastre con puntini neri nella parte inferiore della rosetta delle foglie. Le radici sono colpite dall'interno, nella polpa si formano tessuti duri di colore nero. Le barbabietole malate vengono rilevate durante la conservazione. Il clima umido e fresco favorisce lo sviluppo della malattia. Dopo aver nutrito le piante con il marrone, le piantagioni di barbabietola tornano alla normale crescita e sviluppo. Per prevenire l'infezione da fomozom, i semi di ortaggi vengono immersi in una soluzione all'1% di acido borico - un grammo per cento millilitri di acqua.
• I principali sintomi della peronosporosi, peronospora, includono l'arricciatura, l'essiccazione delle foglie, l'aspetto di un rivestimento grigiastro su di esse.Terreno infetto da funghi, i semi causano cambiamenti patologici nelle colture orticole, specialmente durante lo stoccaggio. Le barbabietole trattate in anticipo con fungicidi daranno quindi frutti sani.
• Per la cecosporosi, il danno a foglie, piccioli e steli è intrinseco. L'infezione fungina è identificata da punti luminosi arrotondati con un bordo rossastro o marrone. In una fioritura bianco-grigiastra sulle foglie ci sono spore dell'agente patogeno. Le barbabietole da piantare possono essere protette dalle malattie diserbando, calcinando il terreno in autunno.
• La gamba nera, o mangiatore di radici, porta alla morte delle colture orticole. La comparsa della malattia può essere evitata introducendo una soluzione di boro, diradando le piantine, allentando la crosta terrestre.

Parassiti comuni della barbabietola:

1. Tra i parassiti, il coleottero clic colpisce più spesso i letti di verdure, o wireworm... Puoi sterminarlo spargendo l'esca sotto forma di carote e cime di patate.
2. Gli afidi della barbabietola sono evidenti dall'arricciatura delle foglie della pianta. Un decotto di tabacco con sapone aiuterà a distruggere il parassita: dieci grammi di sapone da bucato e cinquanta grammi di tabacco per litro d'acqua.
3. Le pulci di barbabietola si nutrono all'interno delle foglie, saltando da una pianta all'altra. Eliminali cospargendo le piantine di polvere di tabacco, frassino.

I parassiti vegetali vengono efficacemente combattuti spruzzando con esaclorano all'1%. Una corretta preparazione dei semi per la semina, la loro medicazione spesso salva sia da malattie che da parassiti.

Raccolta, modi di conservare le radici

I raccolti delle radici vengono raccolti dopo che le cime iniziano a ingiallire e ad asciugarsi. Questo accade alla fine di agosto o all'inizio di settembre. Non tirare con la raccolta, altrimenti il ​​gelo può danneggiare le barbabietole.

Il tempo secco consentirà non solo di raccogliere la verdura, ma anche di asciugarla nei letti.

Prima di deporre la coltura nelle cantine per la conservazione, è necessario tagliare le cime con un coltello affilato, lasciandolo di due centimetri. Non appena i tagli sono asciutti, le radici vengono poste in deposito, dove la temperatura non sarà superiore a tre gradi Celsius. Prima di ciò, è necessario ordinare rimuovendo la barbabietola danneggiata e malata. Possono essere riposte in un sacchetto di plastica in frigorifero, quindi utilizzate per preparare zuppe. Il resto delle verdure sarà perfettamente conservato se la stanza è ventilata, pulita da detriti, muffe. Per il contenitore in cui viene deposto il vegetale, vengono utilizzate le scatole. Le barbabietole in esse sono ricoperte di sabbia o terra bagnata.

Durante l'intero periodo di conservazione, è necessario controllare le radici, rimuovendo quelle marce, danneggiate dal fungo. La verdura è ben conservata in spessi sacchetti di polietilene, socchiusi in cima, che vengono posizionati sugli scaffali. Non conservare le barbabietole con altre verdure. L'unico vicino di cultura può essere patate... Oltre a questi metodi di conservazione delle verdure, puoi essiccare e mettere sott'aceto le radici.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video: