Come coltivare il cavolo atri: consigli per professionisti e giardinieri dilettanti
Cavolo è apparso nel nostro paese grazie ai romani, che lo hanno coltivato sulla costa del Mar Nero. Da allora, è impossibile immaginare un menu di cucina senza questo ortaggio: viene utilizzato nella preparazione di vari piatti, salato e fermentato. Ora sono state allevate circa un centinaio di varietà di questa cultura e la varietà di maggior successo oggi è un ibrido di cavolo bianco: la varietà degli atri.
Contenuto:
- Descrizione della varietà atria
- Preparazione del seme prima della semina
- Semi di semina
- Piantine in crescita
- Atterraggio in campo aperto
- Cura delle piantine di cavolo atri
Descrizione della varietà atria
Atria si riferisce alle varietà di cavolo a maturazione tardiva. Questo è il tipo più popolare e più adatto per l'archiviazione a lungo termine. cavolo (si conserva fino a sei mesi). Possiede un gusto eccellente, ideale per la fermentazione.
Dal momento della germinazione alla maturazione ci vogliono dai 130 ai 150 giorni.
La testa di cavolo è di colore verdastro tondeggiante o grigio-verde, denso, resistente alle screpolature. La presa è rialzata, media. Le foglie sono larghe, di forma ovale, concave con un evidente rivestimento ceroso. All'interno, le sfoglie sono sottili, addensando gradualmente verso lo strato esterno. La massa di una testa di cavolo varia da uno e mezzo a quattro chilogrammi.
Preparazione del seme prima della semina
Semi Si consiglia di piantare il cavolo Atria ad aprile, verso la fine del mese. Prima della semina, si consiglia di controllare la germinazione dei semi. Per fare questo, metti i semi in una garza o un panno, inumidisci e lascia agire per cinque giorni, aggiungendo costantemente acqua in modo che l'umidità non evapori. Dopo cinque giorni, rimuovere i semi che non sono germogliati.
Si consiglia di eseguire una procedura di profilassi prima della semina malattie piante, che si compone di diverse fasi:
- Immergere i semi in acqua a circa 50 gradi per 15 minuti.
- Immergere in acqua fredda per 1 minuto.
- Immergere per 12 ore in una soluzione: 5 grammi di fertilizzante composto (nitrophoska, nitroammofoska) per litro d'acqua.
- Risciacquare con acqua fresca.
Mettere per un giorno in un luogo fresco (a una temperatura di uno o due gradi). Questo aiuta a indurire i semi.
Semi di semina
Dopo la procedura di indurimento, asciugare leggermente i semi... Per preparare il terreno, prendi in parti uguali:
- Torba
- Sabbia
- Terra di zolle
Aggiungi perfosfato in polvere e cenere di legno al terreno nella proporzione: 1 secchio di terra - 17 grammi di perfosfato, 8 grammi di cenere. Versare la miscela di terreno ben miscelata in contenitori bassi (alti circa sei centimetri), livellare e versare con una soluzione di "Hom" o permanganato di potassio. Per dieci litri di acqua, 1 grammo di permanganato di potassio o 20 grammi di "Homa"
Quindi, a intervalli di tre centimetri, fai dei solchi profondi circa un centimetro. I semi devono essere seminati a una distanza di 1 cm Coprire i solchi con il terreno rimanente e tamponare leggermente.
Posiziona la scatola con i semi piantati in una stanza calda (circa 18-20 gradi) sul davanzale della finestra.
Dopo la comparsa dei germogli (di solito il quarto, quinto giorno), piantine trasferire in una stanza a bassa temperatura non superiore a sette gradi. Il microclima caldo in questa fase della crescita delle piantine porta alla morte delle piantine.
Piantine in crescita
10 giorni dopo la germinazione, piantine tuffo - trapiantato in contenitori con un diametro di 6-8 cm A questo scopo, puoi prendere delle tazze. Riempili con lo stesso terreno che hai preparato prima di seminare i semi. Acqua prima della raccolta piantine soluzione di permanganato di potassio. Metti le piante nel terreno fino alle foglie del cotiledone (le prime due). I contenitori con le piantine possono essere messi in scatole per comodità.
Posiziona le piantine tagliate più vicino alla finestra, dove la temperatura viene mantenuta a circa 18 gradi. Dopo due o tre giorni, la temperatura nella stanza con le piantine dovrebbe essere ridotta a 13 gradi durante il giorno ea 10-12 gradi di notte.
Dopo circa 25 giorni, le piante avranno due o tre foglie vere.
Dopo che le piantine avranno da quattro a cinque foglie vere, saranno pronte per essere piantate in giardino. I semi preparati possono essere piantati direttamente nell'area sotto il film. L'estinzione è richiesta 20 giorni prima di piantare nel terreno aperto dell'atrio. Se le piante sono a casa, vengono portate sul balcone o sulla loggia (la temperatura non è superiore a 6 gradi), se il cavolo è stato piantato sul letto del giardino, aprire il film.
Dopo la comparsa delle prime foglie vere, scorri condimento superiore metodo di spruzzatura:
- Mezza compressa di complesso fertilizzante minerale Sciogliere con oligoelementi in un litro d'acqua.
- All'inizio della procedura di indurimento, eseguire una seconda medicazione superiore: 10 litri di acqua / 10 grammi di fertilizzante (cloruro di potassio, solfato di potassio, urea).
- Usa 200 ml di soluzione per ogni tazza con la pianta.
Atterraggio in campo aperto
Suggerimenti per la semina nel terreno:
- Il momento migliore per piantare piantine di atri sul sito è dal 10 al 20 maggio.
- Per il cavolo degli atri, le aree aperte, leggere e pianeggianti con terreno fertile sono le più adatte.
- La distanza ottimale per le piantine di cavolo è di 30 - 35 cm l'una dall'altra con un intervallo tra le file di 55 - 60 cm.
- Si consiglia di atterrare con tempo nuvoloso, o dopo le 15 se fa caldo e soleggiato.
- Quando trapianti nel terreno, approfondisci le piantine fino alle foglie vere inferiori.
- Affinché il cavolo attecchisca bene, nei primi cinque giorni si consiglia spray acqua due o tre volte al giorno.
- Per evitare ustioni alle piante, copri le piantine dal sole per i primi due giorni.
Il cavolo, che viene piantato direttamente sul sito, ha un apparato radicale più sviluppato e la sua stagione di crescita diminuisce di 15-18 giorni. Ma ha bisogno di più attenzioni e cure.
Cura delle piantine di cavolo atri
Il cavolo ama l'umidità, quindi ha bisogno di annaffiature regolari. Dopo approdo Gli atri possono essere annaffiati ogni due o tre giorni: 8 litri d'acqua per 1 mq. Dopo due o tre settimane, l'irrigazione viene eseguita meno spesso: una volta ogni sette giorni, 13 litri per 1 metro quadrato di letti. Essendo una varietà a maturazione tardiva, gli atri necessitano di annaffiature soprattutto in agosto. Assicurati di allentare il terreno dopo l'irrigazione. Prendi dell'acqua tiepida, con una temperatura di almeno diciotto gradi.
Tre settimane dopo aver piantato gli atri sul letto del giardino, fai il primo rincalzo, dopo otto giorni - il secondo.
Durante la formazione di una testa di cavolo, si consiglia la concimazione con fertilizzanti azotati. Per l'intero periodo di crescita, si consiglia di effettuare tre o quattro medicazioni:
- Il primo è 20 giorni dopo la semina in giardino. Diluire 2 cucchiai. cucchiai "Effekton" in 10 litri d'acqua, usa mezzo litro di questa soluzione per una piantina.
- Il secondo - con un intervallo di 10 giorni. Prendi 1 cucchiaio di "Kemir" e 500 ml di escrementi di uccelli (o verbasco) per 10 litri di acqua. Una piantina viene annaffiata con un litro di tale soluzione.
- Il terzo si tiene a giugno. Un metro quadrato di un appezzamento di cavolo viene fertilizzato con da cinque a sette litri di condimento superiore: per 10 litri di acqua - 18 grammi di perfosfato e 20 grammi di solfato di potassio.
- Il quarto è ad agosto. I letti sono trattati con una soluzione di nitrofosco (per 10 litri di acqua - 15 grammi di farmaco) al ritmo di 5-7 litri per metro quadrato.
In crescita cavolo non richiede molto tempo e fatica e, grazie alle proprietà degli atri ibridi, avrai un sano e gustoso verdura sulla tua scrivania tutto l'anno.
Maggiori informazioni possono essere trovate nel video.
Ho notato che il cavolo cappuccio è una pianta delicata che richiede buone cure. In generale, deve essere ben irrigato e, oltre a ciò, compaiono i parassiti, è necessario spruzzarlo per non danneggiare l'intera pianta.