Aglio selvatico: proprietà utili e caratteristiche della coltivazione dell'aglio selvatico

L'aglio selvatico è meglio conosciuto tra la gente come aglio selvatico... Sebbene sia una pianta bulbosa, ha l'aroma e il sapore dell'aglio normale. I giardinieri e i residenti estivi se ne innamorarono per la sua senza pretese e il buon raccolto.

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Caratteristiche vantaggiose

Caratteristiche vantaggiose

Molte persone usano l'aglio selvatico come base per i piatti. Può anche essere marinato, salato e aggiunto alle insalate. E se raccogli l'aglio orsino, quando è maturo, e lo fai seccare, puoi goderti il ​​gusto pungente e piccante di un sano condimento per tutto l'inverno. Per fortificare la loro dieta nella stagione fredda, molte casalinghe congelano questa pianta medicinale.

L'aglio selvatico non viene utilizzato solo per il cibo, ma anche per il miglioramento della salute.

L'Ariete ha un'ottima proprietà di aumentare l'appetito, favorisce una buona digestione e attiva il tratto gastrointestinale con gastroduodenite, colite e gastrite. Chi soffre di pressione alta, malattie respiratorie (polmonite e bronchite), vasi sanguigni malati, ha problemi alla tiroide, soffre di obesità e malattie coronariche dovrebbe prestare molta attenzione a questa pianta magica.

Aiuta perfettamente a far fronte a tutti i disturbi sopra elencati. L'aglio selvatico ha proprietà antimicrobiche grazie alla sua preziosa composizione. Mangiando regolarmente aglio selvatico fresco nel cibo, puoi liberare il tuo corpo dai parassiti. L'aglio selvatico rimuove perfettamente le sostanze nocive dal corpo insieme all'acqua, grazie alle sue proprietà diuretiche.

Coltivazione di aglio selvatico sul sito

Coltivazione di aglio selvatico sul sito

Per coloro che sono interessati a come coltivare l'aglio selvatico in un orto, ecco alcuni consigli utili:

  • Prima di iniziare a crescere, dovresti scegliere un posto per il futuro raccolto di aglio selvatico. Per questo, sono adatte le aree all'ombra. È meglio piantare questa pianta medicinale vicino a piccoli annessi, o meglio alla loro ombra. Inoltre, i grandi alberi sono adatti per piantare l'aglio selvatico. L'aglio selvatico crescerà e si rafforzerà bene sotto l'ombra che getterà.
  • Scendendo a approdo va ricordato che l'aglio selvatico non può tollerare la luce intensa e la luce solare diretta. In questo caso, la pianta cresce piccola, con un sapore delicato.
  • Questa cultura ama molto l'irrigazione e il diserbo frequenti.
  • È meglio scegliere un terreno sciolto, necessariamente leggermente acido o neutro. A Ramson non piace molto il terreno acido. La pianta è neutra rispetto al terreno argilloso e sabbioso.
  • Quando si pianta l'aglio selvatico, i residenti estivi dovrebbero ricordare che questa erba non tollera una forte umidità. Nonostante il fatto che l'aglio selvatico ami l'irrigazione frequente, è meglio non versarlo lo stesso. Altrimenti, le radici potrebbero marcire e la pianta morirà. Va tutto bene con moderazione.

Riproduzione

Riproduzione

Di solito si propaga l'aglio selvatico semi o lampadine. Il primo metodo è preferibile, poiché quando propagato dai bulbi, solo una pianta di aglio selvatico crescerà da solo. Per ottenere un buon raccolto di aglio selvatico sul tuo sito, devi iniziare con il più piccolo: scegli buono i semi... Per fare questo, dovresti esaminare attentamente il futuro aglio da tutti i lati.

I semi devono essere leggermente rotondi e lisci al tatto.

Se ti imbatti in quelli avvizziti, non dovresti comprarli, poiché non germineranno. È più facile per quei residenti estivi e giardinieri che hanno già l'aglio selvatico che cresce sul sito. Possono ottenere i semi da soli senza alcun problema. Per fare ciò, in piena estate, è necessario rimuovere i baccelli dei semi di aglio orsino che hanno già iniziato a ingiallire. Devi strapparli più velocemente, mentre il guscio non si è ancora indurito. Altrimenti, sarà problematico estrarre i semi. Devi versarli fuori dalla scatola e lasciarli asciugare bene. Questi semi si conservano bene in un luogo asciutto e buio fino alla prossima semina.

Come piantare in primavera:

  • È necessario preparare i semi (stratificare) - mettere in contenitori in cui viene versata la sabbia bagnata e congelare leggermente. La temperatura fredda dovrebbe essere compresa tra -1 e -3 gradi. Senza questa procedura, non ci sarà un buon raccolto, poiché i primi germogli di aglio selvatico appariranno solo dopo 12 mesi.
  • Dopo circa un anno o due, le foglie dell'aglio selvatico si induriscono e dopo possono già essere trapiantate in un nuovo posto dove cresceranno costantemente.

Come piantare in autunno:

  • Per prima cosa devi creare scanalature non molto grandi nel terreno in file.
  • La profondità di ciascuno non è superiore a 5 cm.
  • Se semini casualmente e non nei solchi, c'è il pericolo che l'acqua piovana venga dilavata.
  • L'aglio selvatico viene seminato in ragione di circa 10 g per mq. M. Se sono stati acquistati pochissimi semi, puoi semplicemente seminarli in vasi per piantine e poi seppellirli nel terreno.

Cura corretta

Cura corretta

Ramson non richiede molto in partenza, è sufficiente inumidire regolarmente lo strato di terreno, soprattutto dopo che la pianta è stata piantata. Il terreno sotto l'aglio selvatico viene allentato, ma non troppo in profondità, pacciamando con l'humus delle foglie. Serve come un'ottima fonte di minerali per la coltura e trattiene perfettamente l'umidità nel terreno, prevenendo l'essiccazione dell'aglio selvatico.

covato piantina necessita di concimazioni organiche periodiche. Se non c'è humus, sarà sostituito con successo da letame permanente (solo non fresco, le piante potrebbero morire!), Ad esempio, escrementi di uccelli diluiti con acqua in proporzioni da 1 a 10. In caso contrario escrementi di pollo, puoi concimare il terreno verbasco con acqua in un rapporto da 1 a 20. L'aglio selvatico deve essere costantemente eliminato da erbacce... I peggiori nemici di questa pianta sono l'erba di grano e le ortiche, che possono trafiggerla con le radici.

I germogli di aglio selvatico sono spesso suscettibili a tali disgrazie come le larve di una mosca minatore. Questi insetti creano piccoli tunnel nelle foglie della pianta, rendendoli inadatti al cibo. Per spaventare questi parassiti, devi sciogliere il sale normale in proporzioni di 50 g per secchio d'acqua.

Un altro fastidio che può apparire sui germogli di aglio selvatico è la ruggine.

Può ottenerlo dalle piante del vicinato. Per sbarazzartene, dovresti piantare le piante in modo che non si uniscano l'una all'altra da vicino. Le foglie già infette devono essere estratte e distrutte in modo che l'intera pianta non si ammali. Per rianimare l'aglio selvatico, è necessario preparare una miscela speciale che aiuterà a salvare la pianta infetta:

  • È costituito da ossicloruro di rame, che deve essere sciolto in acqua in un rapporto di 1 cucchiaio. l. 10 litri di acqua.
  • Aggiungere 2 cucchiai alla stessa miscela. l. sapone da bucato finemente piallato.
  • Ramson spruzzato solo due volte, il che sarà sufficiente per eliminare la ruggine.

Le piante trasformate non dovrebbero essere mangiate per almeno due settimane. Successivamente, le foglie di aglio selvatico vengono accuratamente lavate. Non puoi tenere l'aglio selvatico in un posto per molto tempo. Pertanto, ogni 7 anni dovrebbe essere trapiantato in un nuovo sito.

Quando raccogliere

Quando raccogliere

Di solito, già nel terzo anno dopo aver piantato la pianta, puoi goderti il ​​primo raccolto.Le due foglie superiori devono essere accuratamente tagliate con un coltello e la terza foglia, che è in basso, viene lasciata. Questo è necessario affinché l'aglio selvatico possa riprendersi più velocemente e dare nuovi germogli.

I giardinieri esperti sanno che l'aglio selvatico più delizioso viene raccolto ad aprile.

Fu in questo momento che le sue foglie sono più ricche di oligoelementi, minerali e olio essenziale. Il sapore dell'aglio selvatico giovane è molto delicato e non aspro. Questo metodo ha uno svantaggio: prima viene raccolto il raccolto di aglio selvatico, più tempo ci vorrà per recuperare la pianta.

Nelle piante adulte, tutte le foglie disponibili vengono rimosse, poiché non sono necessari sforzi particolari per ripristinarle e farle crescere. L'unica regola qui è non farlo ogni anno, altrimenti non avranno abbastanza forza per crescere. I giardinieri esperti piantano sempre sia giovani che maturi aglio, in modo che sia sempre disponibile. Seguendo correttamente tutte le raccomandazioni, puoi ottenere un'altissima resa di aglio selvatico e deliziare te stesso e i tuoi cari con il gusto di una pianta sana e profumata.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video.

Categoria:Verdi ed erbe | Aglio