Corretta coltivazione dei verdi in casa

Le verdure possono essere utilizzate sia fresche che come condimento per cucinare. Ma in inverno, l'accesso a questo prodotto è limitato. È improbabile che ciò che offrono i supermercati e i venditori di mercato vada a beneficio del corpo, perché oltre a elementi utili, tali verdure contengono molti additivi chimici che vengono utilizzati per accelerarne la crescita.

Con un piccolo sforzo è possibile organizzare in appartamento un mini-giardino, grazie al quale un fresco, sano verdi sarà a portata di mano in qualsiasi momento. Gli usi culinari più popolari sono l'erba cipollina, la lattuga, il prezzemolo e l'aneto, che possono crescere bene in casa.

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Coltivare cipolle in acqua

Coltivare cipolle in acqua

Coltivazione Luca in appartamento non richiede particolari abilità, è l'ortaggio più modesto e non è un piacere prendersene cura. Esistono tre modi per coltivare cipolle in un appartamento:

  • mettendo la testa di cipolla in un contenitore d'acqua
  • piantare nel substrato
  • piantare nel terreno

Questo è il modo più semplice ed economico per ottenere piume fresche di cipolla verde, basta seguire questi passaggi:

  • Seleziona le lampadine. Puoi prendere quelli che sono già germogliati. Ma se non ce ne sono, la coda viene tagliata dalla testa, lasciando circa un centimetro e mezzo.
  • I bulbi vengono ripuliti dalla buccia e tenuti per circa un'ora in acqua tiepida (40 gradi).
  • In un contenitore poco profondo ma largo, versare acqua a temperatura ambiente in una quantità tale che i bulbi siano immersi per un terzo.
  • Metti le teste ben strette nei contenitori.
  • Metti il ​​contenitore con le cipolle in un luogo caldo e aggiungi periodicamente acqua e gira in senso orario in modo che i germogli siano amichevoli.

Questo è il metodo più comunemente usato e ha funzionato bene per molti anni. Ma alcuni credono che le cipolle verdi saranno più utili se coltivate nel terreno o nel substrato.

Come coltivare correttamente le cipolle nel terreno o nel substrato

Come coltivare correttamente le cipolle nel terreno o nel substrato

Questi due metodi richiedono un po' più di tempo e non sono molto diversi. La differenza principale è che il substrato deve essere costantemente immerso nell'acqua.

Per coltivare cipolle verdi nel terreno, è necessario preparare il terreno e i contenitori con una profondità superiore a 6 cm. Inoltre, è necessario agire in più fasi:

  • Prendono un set di cipolla, lo lavano in acqua tiepida, lo sbucciano dalla buccia in eccesso e tagliano le code.
  • Le teste vengono poste in acqua calda in modo che solo le radici vengano immerse e inviate alla batteria per un giorno.
  • Le cipolle vengono piantate nel terreno preparato, approfondendo le teste di un terzo e i contenitori vengono inviati in un luogo caldo fino alla comparsa dei primi germogli. Successivamente, i contenitori vengono riorganizzati sul davanzale della finestra.

Dopo 2-3 settimane, puoi tagliare le piume a tutti gli effetti. All'inizio, è meglio usare quelli estremi, in modo che quelli centrali aprano l'accesso alla luce.

Idea interessante - albero di cipolla

Idea interessante - albero di cipolla

Se non è possibile posizionare diversi contenitori larghi sul davanzale della finestra, è possibile coltivare un albero di cipolla che occuperà poco spazio e diversificherà l'interno.

Per fare questo, è necessario preparare una grande bottiglia di plastica, set di terra e cipolla.

Caratteristiche in crescita:

  • La parte superiore e inferiore della bottiglia vengono tagliate e vengono praticati dei fori nelle pareti laterali.
  • Posiziona il contenitore nel pallet e riempilo di terra fino alla prima striscia forata. Pianta le cipolle in modo che le loro code siano rivolte verso l'esterno attraverso i fori. Quindi, riempi la bottiglia fino in cima e lascia cadere diverse teste dall'alto.
  • Mettere in una stanza calda fino alla germinazione, quindi passare alla finestra. È importante scartare periodicamente la bottiglia in modo che ogni lato abbia abbastanza luce e l'albero sia uniformemente inverdito. Richiede anche regolare irrigazione.

Un tale cactus di cipolla farà risparmiare spazio e darà un sapore alla tua cucina. Il segreto della raccolta ininterrotta sta nel fatto che le cipolle vengono piantate a intervalli di due settimane. Mentre si consuma il primo raccolto, arriverà il secondo e poi il terzo e viceversa.

Caratteristiche del crescione in crescita

Caratteristiche del crescione in crescita

Quando si cresce lattuga a casa, occorre prestare attenzione in anticipo per fornire ulteriori illuminazione... La scelta della varietà giusta aiuterà a risolvere parzialmente questo problema. Alcune varietà non richiedono molta luce. Devi anche sapere che se il livello di umidità è basso, le foglie di lattuga sono amare. Pertanto, è importante osservare queste due condizioni quando si coltiva la lattuga su un davanzale.

Il vantaggio del crescione è che viene coltivato non solo nel terreno, ma anche in segatura, stracci tritati, nonché su un setaccio. È cresciuto nel terreno in questo modo:

  • mettere un buon strato drenante sul fondo del contenitore e riempirlo di terra
  • seminare i semi, approfondendoli di mezzo centimetro e lasciando tra le file una distanza di almeno 10 cm
  • innaffia i semi, copri con un foglio e invia in un luogo buio prima che appaiano i primi germogli
  • spostare il contenitore sul davanzale della finestra e garantire un'irrigazione regolare, spruzzatura, aria fresca e luce sufficiente sufficient

Le piantine si schiuderanno in 2-5 giorni e le foglie possono essere tagliate in 2-3 settimane.

Semina lattuga sul davanzale

Semina lattuga sul davanzale

Una caratteristica della lattuga è il suo tasso di crescita. Pertanto, il terreno per la semina dovrebbe essere nutriente e la capacità di semina è scelta ampia, ma poco profonda - 9-13 cm Il terreno per la semina può essere acquistato in un negozio o preparato da solo mescolando humus, terreno del giardino e sabbia in un rapporto di 2: 2: 1.

Devi piantare e prenderti cura di questa insalata nello stesso modo in cui piantare il crescione.

Ma le foglie di lattuga sono ricche di iodio organico, la cui quantità massima si accumula in campo aperto. A casa, l'accumulo di iodio è problematico, quindi la pianta dovrebbe essere alimentata con concimazione di micronutrienti complessi a base di ioduro di potassio.

Top spogliatoio applicare 1 o 2 volte spruzzando le foglie. Se pianti l'insalata in più contenitori a intervalli di una settimana e mezza, puoi garantire una produzione continua di foglie utili in inverno.

Metodi di coltivazione del prezzemolo

Metodi di coltivazione del prezzemolo

In crescita prezzemolo sul verde della casa è possibile in due modi: seminare e piantare radici per la distillazione.

Seminale. Questo metodo consiste in diverse fasi:

  • Preparazione del seme. Per accelerare l'emergere delle piantine, i semi dovrebbero essere avvolti in un panno e tenuti per mezz'ora sotto un getto di acqua tiepida, quindi lasciati in un panno umido per un giorno.
  • Fornire contenitori con drenaggio e riempire con terreno preparato.
  • Pianta il materiale del seme preparato, approfondendolo di 0,5 cm e cospargilo leggermente di terra.
  • La semina viene lasciata in un luogo buio fino alla comparsa dei germogli, annaffiando periodicamente.
  • Trasferire il prezzemolo in una finestra con accesso alla luce e diradare le piantine in modo che ci sia un intervallo di 3-4 cm tra loro.
  • Quando i verdi raggiungono un'altezza di 9-14 cm, possono essere tagliati.

Piantare radici per la distillazione.Il successo di questo metodo risiede nella corretta selezione delle radici. Dovrebbero essere corti e spessi - lunghi 6 cm e spessi almeno 2 cm, dovrebbero avere anche un germoglio di crescita apicale e la presenza di piccioli è incoraggiata.

La temperatura ottimale per la crescita del prezzemolo è di 20-22 gradi.

Le radici vengono piantate ad angolo nel terreno inumidito in modo che il punto di crescita si approfondisca di 2-3 cm.Un intervallo di 3-4 cm dovrebbe essere lasciato tra le radici.Dopo la semina, il contenitore viene lasciato in un luogo fresco e annaffiato periodicamente. Quando i primi germogli si schiudono, il prezzemolo viene trasferito in un luogo illuminato: un tavolo o un davanzale. Ogni giorno, il contenitore viene girato in modo che ci sia abbastanza luce per l'intera semina.

Piantare aneto sui verdi

Piantare aneto sui verdi

Per la coltivazione aneto nelle condizioni del davanzale, dovresti scegliere varietà senza pretese e ad alto rendimento. La preferenza è data a Griboyedovsky, che dà un raccolto precoce ed è resistente alle malattie, Grenadier, Aurora, Dalniy, Aelita e Kustisty.

Regole di coltivazione:

  • Il serbatoio dovrebbe essere abbastanza grande. Uno strato di drenaggio è disposto sul suo fondo e riempito di terra, non riempiendo fino al bordo di 2 cm.
  • Per accelerare la comparsa dei germogli, è necessario posizionare i semi in un panno inumidito con acqua per due giorni.
  • Dopodiché, posizionali sulla superficie della terra, cospargili leggermente di torba, humus e acqua.
  • Coprire il contenitore con polietilene e conservare per circa sette giorni in un luogo buio, mantenendo una temperatura di 20 gradi.
  • Con l'emergere di germogli amichevoli, il contenitore viene riorganizzato in un luogo ben illuminato.
  • Per evitare l'allungamento del verde, la temperatura dovrebbe essere abbassata di notte e, se necessario, fornire un'illuminazione aggiuntiva. Il fatto che l'aneto non abbia abbastanza luce dirà alla massa verde pallido.
  • Affinché l'aneto accumuli abbastanza vitamine, deve essere annaffiato e nutrito regolarmente. fertilizzanti minerali... I verdi crescono bene a temperature di 10-17 gradi.
  • Affinché le verdure all'aneto siano sempre disponibili, è necessario piantare semi in diversi contenitori a intervalli di sette giorni.

Oltre a queste colture, è possibile la coltivazione in casa. sedano, spinaci, basilica, coriandolo, timo, melissa, saggio e origano... E se lo spazio lo permette, è possibile coltivare ortaggi. Particolarmente popolari sono pomodori, cetrioli e piccante e peperone.

La coltivazione delle verdure è un processo semplice e non richiede molto tempo. È sufficiente effettuare la corretta semina, trovare un luogo adatto e garantire un'irrigazione regolare. Di conseguenza, i verdi saranno presenti sul tavolo ogni giorno, fornendo alle famiglie i microelementi necessari. Inoltre, questo approccio aiuterà a risparmiare in modo significativo il budget familiare.

Maggiori informazioni possono essere trovate nel video:

E a febbraio, pianto cipolle sulla finestra in vasi di sabbia. È molto comodo e il verde è sempre a portata di mano. Trapianto il prezzemolo di radice dal giardino in bicchieri in autunno. Abbastanza per tutto l'inverno. Non posso fare altro. Niente insalate, niente aneto, niente altre erbe. Quest'anno proverò secondo i tuoi consigli.